ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА • Вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. К ним относятся белки, жиры, углеводы, вода, минеральные соли, витамины. ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ВИТАМИНЫ ВОДА МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА МАКРОЭЛЕМЕНТЫ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ ЖЕЛЕЗО КАЛЬЦИЙ ЦИНК МАГНИЙ МАРГАНЕЦ КАЛИЙ НАТРИЙ ХРОМ ФОСФОР ЙОД ХЛОР СЕРА ФТОР КАЛЬЦИЙ • Костная ткань • Защитная реакция организма • Деятельность сердца КАЛИЙ • Выведение жидкости из организма • Обмен веществ НАТРИЙ • Обмен веществ • Водный обмен МАГНИЙ • Нервная система • Сердечнососудистая система • Работа кишечника ЖЕЛЕЗО • Кроветворение • Сердечнососудистая система ЙОД • Щитовидная железа