Бренд сиропов Davinci Gourmet появился в Сиэтле, штат Вашингтон, США, в 1989 году. В то время Сиэтл представлял собой центр развития культуры Спешиэлти кофе, и поэтому основной концепцией компании было разработать такую линейку сиропов, которая сочеталась бы с кофе наилучшим способом, дополняя его аромат и вкус, но ни в коем случае не «забивая» его своей сладостью. Сиропы представляют собой продукт, который помогает продавать больше кофе в заведении, ведь с ними меню может быть бесконечно разнообразным, и поэтому сложно представить себе кафе или кофейню без данного продукта. Его использование гарантирует постоянство качества приготавливаемых напитков в Вашем заведении. Зачем они Вам нужны? Разнообразие меню; Увеличение продаж; Увеличение прибыли за счет небольшой себестоимости напитков; Высокое качество продукции; Простота использования. Наши преимущества Сиропы Davinci: Для производства сиропов используется только специально подготовленная вода; Все сиропы производятся на основе 100% чистого тростникового сахара; Из-за малого содержания лимонной кислоты молоко в горячих напитках не свёртывается; Сиропы Davinci отлично сочетаются с кофе, в особенности с кофе, приготовленного с использованием молока; Сиропы Davinci отличаются выразительным ароматом и чистым нехимическим вкусом; Рекомендуемое соотношение при приготовлении кофейных напитков с использование сиропов Davinci 1/10, это значит, что в напиток объемом 250 вам потребуется всего 20 мл сиропа; Специально разработанная серия фруктовых сиропов Fruit Innovations, которые отличаются более вязкой текстурой и насыщенным вкусом (для их производства используются натуральные фруктовые соки и пюре), отлично подходит для приготовления холодных напитков: лимонадов, молочных коктейлей, смузи, а также алкогольных коктейлей. Топпинги Davinci: Также как и сиропы, топпинги Davinci отлично сочетаются с кофе, в особенности с кофе, приготовленного с использованием молока; Позволяют разнообразить линейку кофе в Вашем заведении при минимальных затратах; Также можно использовать для сервировки десертов и мороженого. Ассортимент сиропов серии Classic (19 видов): Тростниковый сахар Французская ваниль Ваниль Карамель Фундук Шоколад Айриш крим Миндаль Амаретто Тирамису Кокос Имбирный пряник Банан Перечная мята Зеленая мята Клубника Апельсин Малина Чай с пряностями Ассортимент сиропов серии Fruit Innovations (7 видов): Клубника Малина Зеленое яблоко Лимон и Лайм Гренадин Маракуйя Ананас Ассортимент топпингов (4 вида): Шоколад Карамель Белый шоколад Клубника Шоколадно-ореховый кофе, 250 мл Ингредиенты: Топпинг шоколад 0,5 нажатия Сироп фундук 2 нажатия Порция эспрессо 30 мл Молоко 180 мл Способ приготовления: Приготовить порцию эспрессо. В питчер 350 мл налить все ингредиенты: эспрессо, молоко, сироп и топпинг. Все взбить форсункой до однородной консистенции, чтобы была пена. Карамельно-банановый кофе, 250 мл Ингредиенты: Топпинг карамель 0,5 нажатия Сироп банан 2 нажатия Порция эспрессо 30 мл Молоко 180 мл Способ приготовления: В стакан налить сироп и топпинг, приготовить в него порцию эспрессо. Взбить молоко и залить в кофе, как капучино. Имбирно-пряничный кофе, 250 мл Ингредиенты: Сироп имбирный пряник 2 нажатия Топпинг белый шоколад 0,5 нажатия Порция эспрессо 30 мл Молоко 180 мл Корица молотая для украшения Способ приготовления: В питчер 350 мл налить молоко, сироп и топпинг. Все взбить форсункой до однородной консистенции, чтобы была пена, перелить в стакан. Приготовить порцию эспрессо и влить в молоко. Сверху украсить корицей. Кофе с шоколадом и клубникой, 250 мл Ингредиенты: Сироп клубничный 2 нажатия Топпинг шоколад 0,5 нажатия Порция эспрессо 30 мл Молоко 180 мл Какао для украшения Способ приготовления: В стакан налить сироп и топпинг, приготовить в него порцию эспрессо. Взбить молоко и залить в кофе, как капучино. Сверху украсить какао. Ореховый какао, 250 мл Ингредиенты: Топпинг шоколад 1 и 1/3 нажатия Сироп макадамия 1 нажатие Молоко 180 мл Способ приготовления: Налить все ингредиенты в питчер 350 мл и взбить форсункой, чтобы получилась пена. Какао из белого шоколада с малиной, 250 мл Ингредиенты: Топпинг белый шоколад 1 нажатие Сироп малина 1 нажатие Молоко 180 мл Способ приготовления: Налить все ингредиенты в питчер 350 мл и взбить форсункой, чтобы получилась пена. Клубничный мохито б/а, 330 мл Ингредиенты: Сироп серии «Fruit Innovations» клубничный 2 нажатия Мята Лайм 1 долька Вода газированная 150 мл Лед Способ приготовления: Мяту и лайм положить в стакан, помять мадлером. Добавить измельченный лед (весь стакан), сироп и газированную воду. Аккуратно перемешать барной ложкой. Классический лимонад, 330 мл Ингредиенты: Сироп серии Fruit Innovations Лимон&Лайм 1 нажатие Сироп серии Fruit Innovations Яблоко 1 нажатие Лимон 2 дольки Газированная вода 180 мл Лед Способ приготовления: В стакан налить сиропы, положить дольки лимона, предварительно выжав их стакан. Положить лед и налить газированную воду. Аккуратно перемешать барной ложкой. Клубничный молочный коктейль, 330 мл Ингредиенты: Топпинг клубника 1 нажатие Сироп серии «Fruit Innovations» клубничный 2 нажатия Молоко 180 мл Мороженое 1 шарик (60 гр) Способ приготовления: Все ингредиенты смешать в блендере до однородной консистенции и перелить в стакан. Пряный чай латте, 250 мл Ингредиенты: Пряный чай 2 нажатия Молоко 180 мл Способ приготовления: В питчер 350 мл налить чай и молоко, взбить до однородной консистенции при помощи форсунки без пены. Глинтвейн, 250 мл Ингредиенты: Сироп серии «Fruit Innovations» Маракуйя 2 нажатия Вино красное 100 мл Вино белое 50 мл Водка мандариновая или Куантро 5 мл Корица молотая на кончике ножа Гвоздика 2 шт Кардамон на кончике ножа Черный перец 3 горошинки Апельсин долька Яблоко зеленое 30 гр Грейпфрут половинка слайса Способ приготовления: Яблоко нарезать кубиками. Все ингредиенты разогреть до кипения с помощью форсунки в питчере на 500 мл, размешать барной ложкой. Рекомендуется настоять 5 минут перед подачей гостю. Сиропы Davinci разливаются в литровые бутыли, изготовленные из высококачественного пластика, что делает их особенно удобными в использовании – они не бьются и легче, чем стеклянные. Помимо линейки сиропов и топпингов, также всегда в наличии есть дозаторы (помпы) и подставки для них. По всем возникшим вопросам обращайтесь к своему менеджеру.