Правильное питание – залог здоровья школьников Кубани МБОУ СОШ №17 х. Молькин МО г. Горячий Ключ Смыкало Людмила Борисовна Учитель кубановедения Здоровый ребёнок сегодня здоровое поколение завтра. здоровье анемия язва желудка кариес питание Э Т О ВАЖНО Пейте дети молоко – будете здоровы!!! 15% Чипсы и сухарики 40 35 30 Газированные напитки 35 Сладкое 30 27 Каши 25 20 20 15 15 10 5 0 Мясо 12 5 Овощи 10 6 Рыба Горячие жидкие блюда Прочее зелень капуста картофель свёкла морковь лук перец Америка Япония мясо под соусом БЕНТО печёный печёный картофель картофель персики персики ии молоко молоко салат из из салат курицы курицы крекеры РАМЕН «Offer Versus Serve» Россия Краснодарский край МО город Горячий Ключ МБОУ СОШ №17 • Национальный проект «Образование» • Федеральная программа «Модернизация школьного питания» • Региональная программа «Школьное питание»; • Региональная программа «Школьное молоко» • Лучшие продукты – для школьных столовых; • Единое меню • Цикл бесед с родителями и детьми о правильном питании • Вкусные обеды и завтраки Правительство Российской Федерации «Основы государственной политики в области здорового питания населения на период до 2020 года» распоряжение № 1873-р от 25.10.2010 II. Цели и задачи государственной политики в области здорового питания «Целями государственной политики в области здорового питания являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием Основными задачами государственной политики в области здорового питания являются: развитие производства пищевых продуктов, обогащенных незаменимыми компонентами, специализированных продуктов детского питания, продуктов функционального назначения, диетических (лечебных и профилактических) пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище, в том числе для питания в организованных коллективах (трудовые, образовательные и др.)……. Правительство Российской Федерации распоряжение № 1873-р от 25.10.2010 III. Механизм реализации государственной политики в области здорового питания «…законодательное обеспечение условий для инвестиций в производство ….продуктов массового потребления, обогащенных витаминами и минеральными веществами, продуктов функцио-нального назначения, диетических (лечебных и профилактических) продуктов, продуктов для питания здоровых и больных детей; …усиление пропаганды здорового питания населения, в том числе с использованием средств массовой информации». IV. Ожидаемые результаты реализации государственной политики в области здорового питания «…обеспечение 80 процентов рынка специализированных продуктов для детского питания, в том числе диетического (лечебного и профилактического), за счет продуктов отечественного производства; …снижение заболеваемости среди детей и подростков, связанных с питанием (анемия, недостаточность питания, ожирение, болезни органов пищеварения), - до 10 процентов; …повышение числа обучающихся в общеобразовательных учреждениях детей, отнесенных к первой группе здоровья, - на 1 процент и детей, отнесенных ко второй группе здоровья, - на 2 процента; …повышение адекватной обеспеченности витаминами детей и взрослых - не менее чем на 70 процентов». Школьник должен получать пятиразовое питание Завтрак дома белковая пища легко усваиваемая пища Ужин Горячий завтрак в школе молоко, кефир, фрукты Полдник Обед белки, белки, жиры, углеводы углеводы, овощи, сладкое блюдо. Каждый школьник обязательно должен получать: • горячие жидкие блюда; • молоко, творог, масло , хлеб, овощи, фрукты. Следует ограничить потребление: • чая, кофе, какао, шоколада; • жареных, копченых, маринованных блюд. Регулярно проводите с ребёнком беседы: • о необходимости правильно питаться; • о продуктах полезных и вредных. Распространение листовок «Здоровый ребёнок сегодня - здоровое поколение завтра» Составление рекомендаций для учащихся школы по возрастам. Видеолекторий «Здоровье детей в руках взрослых» Реализация плана действий Акция «Мы за здоровый образ жизни» Конкурс плакатов на тему «Правильное питание – залог нашего здоровья» Открытый микрофон «Вести из школьной столовой» Памятка «Правильное питание – здоровое питание» Классные часы «Культура питания»