витамины - гимназии №25 г. Ставрополя

Реклама
Урок подготовила:
учитель биологии МОУ гимназии №25
Попова С.В.
НЕМНОГО ИСТОРИИ……..
Н.И. Лунин
1880 г.
Русский учёный, установил, что
в пищевых продуктах
имеются неизвестные
факторы питания,
необходимые для жизни.
К. Функ
1912 г.
Польский учёный выделил из
рисовых отрубей активное
вещество и назвал его
витамин. Ввёл термин
«авитаминоз».
ВИТАМИНЫ (vita – жизнь) – органические вещества,
необходимые для обмена веществ и
жизнедеятельности всем живым организмам.
Роль в организме:
Участие в обменных процессах.
Образование здоровой кожи.
Укрепление сосудов.
Противодействие инфекциям.
Проявление авитаминоза – цинга:
Скачать