Влияние размеров посадочного материала на урожай картофеля Экспериментальная работа по биологии Выполнила: Дяговец Елизавета Андреевна, ученица 5 класса МБОУ СОШ № 20 п. Сулук Руководитель: Величко Ольга Арсентьевна, учитель биологии и географии Введение Гипотеза Если использовать для посадки разные по размерам клубни картофеля, то урожай будет разным. Цель Выяснение влияния размеров посадочного материала на урожайность картофеля. Задачи 1.Ознакомиться с характеристикой картофеля, родиной, распространением в Европе и появлением картофеля в России по различным источникам. 2.Провести практическую часть исследования. 3.Проанализировать полученные результаты. 4.Сделать вывод исследования. Характеристика картофеля •Картофель относится к семейству паслёновых. Это клубнеплодное многолетнее растение, но культивируется как однолетнее. •Картофель занимает особое место среди овощей. Это самостоятельный продукт питания, калорийность его в 2-3 раза выше всех других овощей. •Является важнейшим источником витамина С, углеводов и калия. Белок картофеля близок к белкам животных продуктов. В картофеле имеются также витамины В1,В2,РР и витамин А (каротин). Большое значение он имеет и как источник минеральных солей (кальция, фосфора, железа, серы и др.) Родина картофеля На родине картофеля – в Перу – индейцы называют его «отцом» всех яств. В Перу и Чили, где до сих пор можно встретить картофель в диком виде, он выращивался ещё в самом начале нашей эры. Распространение картофеля в Европе В том, что в 60-х годах XVI в. картофель продавался в Мадриде, вскоре забыли, и первооткрывателем картофеля стали считать англичанина Френсиса Дрейка, совершившего кругосветное путешествие уже после Фернана Магеллана и снова привезшего в Европу картофельные клубни. В XVIII в. правительство Германии внедряло картофель с помощью самых крутых мер. Во второй половине XVIII в. разведением картофеля заинтересовались и французы. Появление картофеля в России В России картофель появился в конце XVII в. Для нас картофель – второй хлеб. Есть предположение, что Пётр I лично отправил мешок клубней из Голландии в столицу в первой половине XVIII в. В 1765 г. клубни были отправлены для посадки из Петербурга в Москву, а в феврале 1766 г. из Петербурга в Новгород. В настоящее время культура широко распространена по всей нашей стране и даже за Полярным кругом. Особенности работ и наблюдений Готовим почву под картофель с осени(2011 г.), вносим под перекопку органическое удобрение (навоз). В конце сентября вскапываем на глубину 20 – 30 см. грядку размером 6м.на 3м. Весной 2012 г. делим грядку на три одинаковые делянки размером 2 м. на 3м. Для посадки на первой – берём целые крупные клубни, на второй – резанные средние клубни, на третьей – верхушки клубней. Перед посадкой картофеля вносим, непосредственно в лунки, небольшое количество минерального удобрения «Кемира картофельная» Ведём наблюдение за развитием и ростом картофеля на каждой делянке. 1 делянка 1. Посадка 2. Появление всходов 3. Рыхление 4. Окучивание 5. Начало цветения 6. Урожай (вес) 2 делянка 3 делянка 28.05.12. 28.05.12. 28.05.12. 09.06.12. 11.06.12. 14.06.12. 12.06.12. 13.06.12. 14.06.12. 29.06.12. 29.06.12. 29.06.12. 15.07.12. 18.07.12 20.07.12. 10 кг. 7 кг. 5 кг. Урожай картофеля (данные в килограммах) Урожай картофеля (данные в процентах) Посадку в грунт производим одновременно для всего посадочного материала. Прополка картофеля Начало цветения картофеля Окучивание картофеля Урожай картофеля Семенной картофель Заключение В результате проведённых опытов можно сделать вывод: мы собрали всего 22 кг. картофеля. На первой делянке -10 кг., на второй-7кг., а на третьей5кг., потому что на первой делянке был целый крупный картофель, на второй –резаный средний картофель, а на третьей – верхушки клубней. Чем больше размер посадочного материала, тем лучше урожай. Потому, что в таких клубнях больше питательных веществ, которые необходимы растению в первое время роста. Список литературы и источников 1.Казьмин Г.Т. Сад и огород на БАМе.- Х.: Хабаровское книжное издательство,1989.- 169-170 с. 2.Киселёва Е.П.Справочная книга огородника. - Х.: Хабаровское книжное издательство, 1996.- 114 с. 3.Орлова Ж.И. Все об овощах. – М.: Пищевая промышленность ,1990.- 181-186 с. 4.Папорков М.А. Учебно-опытная работа на пришкольном участке. - М. : Просвещение ,1985.- 64-67 с. 5. www.udec.ru