КАЧЕСТВО Управление качеством продукции. Показатели уровня качества продукции • Качество продукции - это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением (ГОСТ 15467-79). • Можно выделить следующие этапы создания продукции, определяющие ее качество: планирование (закладывать качественные показатели в плановую документацию); проектирование (в техническое задание должны быть заложены конкретные показатели качества с учетом требований потребителей и изготовителей); производство (качество продукции полностью зависит от уровня технологии и технологической дисциплины на предприятии - изготовителе); эксплуатация (качество зависит от процесса транспортировки, хранения и правильной эксплуатации). • Под продукцией понимается овеществленный результат народнохозяйственной деятельности, предназначенный для удовлетворения определенных потребностей. Видами продукции являются изделия и продукты. • К изделиям относятся машины, оборудование и приборы, узлы и детали машин, швейные и кондитерские изделия и т. д., к продуктам - топливо, руда, материалы, ткани, зерно, овощи и т. д. • Свойство продукции - это объективная ее особенность, проявляющаяся при создании, потреблении или эксплуатации продукции. • Свойства продукции могут быть охарактеризованы качественно и количественно. • Примером качественных характеристик свойств продукции является цвет материала, форма изделия и т.д. • К количественным характеристикам свойств продукции относятся мощность, производительность, геометрические параметры изделия и т. д. • Показатели качества делятся на единичные и комплексные. • Если показатель качества определяет одно свойство изделия, он называется единичным. К единичным показателям относятся размеры изделия, его масса, срок службы и т. д. • Комплексные показатели качества характеризуют сразу несколько свойств продукции и подразделяются на групповые, интегральные и обобщенные. • Групповые показатели качества характеризуют определенную группу свойств продукции. • Интегральный показатель качества отражает соотношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции и суммарных затрат на ее создание и эксплуатацию или потребление. • Обобщенный показатель качества относится к таковой совокупности свойств продукции, по которой принято оценивать качество продукции. • Показатели качества подразделяются на прогнозируемые, проектные, производственные и эксплуатационные. При оценке уровня качества продукции используются базовые и относительные показатели. За базовые показатели принимаются показатели качества продукции, принятые за основу при оценке ее качества. • Уровень качества продукции - относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей оцениваемой продукции с базовыми значениями. Технико-экономические показатели качества продукции • Технико-экономические показатели разделены на несколько групп: • Показатели назначения, которые в свою очередь делятся на классификационные, функциональные, конструктивные, состава и структуры. • Показатели надежности характеризуют свойства безопасности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости. • Показатели технологичности характеризуют свойство продукции, обусловливающее оптимальное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции. • Показатели стандартизации и унификации. • Эргономические показатели характеризуют степень соответствия изделия комплексу гигиенических, антропометрических, физиологических, психофизиологических требований, которые устанавливаются на основе исследования систем: человек - машина, человек - рабочее место, человек - вещь. • Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения продукции. • Патентно-правовые показатели характеризуют новизну и патентную защиту технических решений, использованных при создании продукции, и во многом определяют ее конкурентоспособность. Подразделяются на показатели патентной защиты и показатели патентной чистоты. • Показатели транспортабельности характеризуют приспособленность продукции к транспортированию, а также к подготовительным и заключительным операциям, связанным с транспортированием. • Экологические показатели характеризуют уровень вредных воздействий на окружающую среду, возникающих при эксплуатации или потреблении продукции. • Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обусловливающие безопасность обслуживающего персонала при ее использовании. • Экономические показатели, позволяющие оценить затраты на разработку, изготовление, эксплуатацию или потребление продукции. • Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обусловливающие безопасность обслуживающего персонала при ее использовании. • Экономические показатели, позволяющие оценить затраты на разработку, изготовление, эксплуатацию или потребление продукции. Оценка уровня качества продукции. • Необходимость оценить уровень качества промышленной продукции возникает при ее планировании, аттестации и контроле, а также в других случаях, например при выборе лучшего варианта продукции или при анализе изменения ее качества. • Независимо от перечисленных выше целей оценка уровня качества продукции проводится в следующей последовательности: • выбирают номенклатуру показателей качества продукции; • проводят определение значений выбранных показателей; • выбирают базовый образец для сравнения показателей; • выбирают метод оценки уровня качества продукции; • проводят определение уровня качества продукции. • При определении номенклатуры показателей качества вся продукция делится на 2 класса и 5 групп: • Первый класс, к которому относится продукция, расходуемая при использовании, подразделяется на три группы (1-3). • Группа 1: сырье и различные виды природного топлива, • Группа 2: материалы и продукты. • Группа 3: расходуемые изделия. • Второй класс, к которому относится продукция, расходующая свой ресурс, подразделяется на две группы (4, 5). • Группа 4: неремонтируемые изделия. • Группа 5: ремонтируемые изделия. • В зависимости от способа получения информации о численных значениях качества продукции различают: измерительный, регистрационный, расчетный и органолептический методы. • Измерительный метод основан на определении значений показателей качества (масса, уровень вибрации и т. п.) при помощи технических измерительных средств. • Регистрационный метод основан на использовании информации, получаемой путем подсчета числа событий, предметов или затрат (число отказов, количество унифицированных деталей в изделии и др.). • Расчетный метод позволяет рассчитать показатели качества (безотказность, ремонтопригодность и др.) используя теоретические или эмпирические зависимости. • Органолептический метод основан на информации, получаемой с помощью органов чувств: зрения, слуха, обоняния, осязания и вкуса. • В зависимости от источника информации возможно деление методов определения значений показателей качества продукции на традиционный, экспертный и социологический. • Традиционный метод осуществляется должностными лицами специализированных экспериментальных и расчетных подразделений предприятия (лабораторий, полигонов и т. п.). • Экспертный метод осуществляется экспертной комиссией, состоящей из специалистовэкспертов (товароведов, дизайнеров и т. д.). • Социологический метод основан на сборе мнений потребителей продукции путем устных опросов или с помощью специальных анкетопросников, а также организации выставок и т. п. • В основе оценки уровня качества продукции лежит сравнение совокупности показателей качества этой продукции с соответствующей совокупностью показателей качества базового образца. • Базовым образцом называется реально достигнутая совокупность значений показателей качества продукции, принятых для сравнения. • Оценка уровня качества может проводиться как для однородной продукции, так и для разнородной, выпускаемой предприятием, отраслью. Для оценки уровня качества однородной продукции применяют дифференциальный, комплексный и смешанные методы. • Дифференциальным называется метод оценки уровня качества продукции, основанный на использовании единичных показателей ее качества. • Комплексный метод оценки уровня качества продукции основан на применении обобщенного показателя качества продукции, который представляет собой функцию от единичных (групповых комплексных) показателей качества продукции. • Обобщенный показатель может быть выражен: • главным показателем, отражающим основное назначение продукции; • интегральным показателем качества продукции; • средним взвешенным показателем. • Смешанный метод оценки уровня качества продукции основан на совместном применении единичных и комплексных (групповых) показателей и применяется в случаях: • когда совокупность единичных показателей качества является достаточно обширной и анализ значений каждого показателя дифференциальным методом не позволяет получить обобщенных выводов; • когда комплексный показатель качества в комплексном методе недостаточно полно учитывает все существующие свойства продукции и не позволяет получить выводы относительно некоторых определенных групп свойств. • Оценка уровня качества разнородной продукции проводится путем определения индексов качества, которые делятся на средние взвешенные геометрические и средние взвешенные арифметические.