1100 – Полутуша свиная Полутуша свиная без головы , щековины, передней 15.11.12 1200 – Спинно-поясничный отруб (корейка свиная) Корейка свиная стандартная 1200 – Для правки структуры Со шкуркой щелкните мышью Для правкиСструктуры вырезкой Второймышью уровень щелкните Без спинного хребта структуры Второй уровень С рёбрами Третий уровень структуры Упаковка: структуры Третий уровень Вакуумная упаковка Четвертый структуры уровень Стрейч -плёнка Четвертый структуры Коробка 16 кг уровень Пятый Срок хранения:структуры уровень Пятый 15.11.12 структуры В вакуумной упаковке 20 Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Корейка свиная стандартная 1210 – Спинно-поясничный отруб (корейка свиная), без шкурки Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Корейка свиная, б/ш Для правки структуры 1210 : Корейка свиная щелкните мышью Для правки Без структуры шкурки Второймышью уровень щелкните Без вырезки структуры Второй уровень Без спинного хребта Третий уровень структуры С рёбрами структуры Третий уровень Толщина шпика до 1 см. Четвертый структуры уровень Упаковка: Четвертый структуры Вакуумная упаковка уровень Пятый структуры Стрейч -плёнка уровень Пятый 15.11.12 структуры Коробка 16 кг 1215 – Спиннопоясничный отруб, частично бескостный Корейка свиная (частично бескостная) 1215 : Корейка свиная, частично б/к Без шкурки Без вырезки Без спинного хребта Без остистых отростков С рёбрами Толщина шпика до 1 см. Упаковка: Вакуумная упаковка Стрейч -плёнка Коробка 16 кг Срок хранения: В вакуумной упаковке 20 дней В стрейч-плёнке 5 дней Условия хранения: +2°C 15.11.12 1220 – Спинно-поясничный отруб (корейка свиная), б/к Корейка свиная, б/к 1220: Корейка свиная, б/к Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Для правки структуры Без шкурки щелкните мышью Для правки структуры Без вырезки Второй уровень щелкните мышью структуры Без спинного хребта Второй уровень Без рёбер Третий уровень структуры структуры Толщина шпика до 1 см. Третий уровень Четвертый структуры Упаковка: уровень Четвертый структуры Вакуумная упаковка уровень Пятый Стрейч -плёнка структуры уровень Коробка 16 кг Пятый 15.11.12 структуры 1225 – Вырезка свиная 1225 : Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Вырезка свиная Вырезка свиная Для правки структуры Зачищенная щелкните мышью Для правки структуры Второймышью уровень щелкните структуры Второй уровень Упаковка: Третий уровень структуры Вакуумная упаковка структуры Третий уровень Стрейч -плёнка Четвертый структуры уровень Коробка 16 кг Четвертый структуры уровень Пятый Срок хранения: структуры уровень Пятый 15.11.12 В вакуумной упаковке 20 структуры 1300 – Плечелопаточный отруб Плечелопаточный отруб свиной 1300: Плечелопаточный отруб стандартный Для правки структуры Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый щелкнитеСо мышью шкуркой Для правки структуры передней голяшкой ВторойСмышью уровень щелкните структуры С рёбрами Второй уровень Третий уровень Упаковка: структуры структуры Навалом Третий уровень Четвертый структуры Стрейч-плёнка уровень Четвертый Коробка16 кг. структуры уровень Пятый структуры уровень Срок хранения: Пятый 15.11.12 структуры 1310 – Шейнолопаточный отруб (шейка свиная)_ Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Шейно-лопаточный отруб 1310: правки Шейно-лопаточный Для структурыотруб щелкните мышью Со шкуркой Для правки структуры Второймышью уровень На кости щелкните структуры Второй уровень Третий уровень структуры Упаковка: структуры Третий уровень Вакуумная упаковка Четвертый структуры Стрейч -плёнка уровень Четвертый структуры Коробка 16 кг уровень Пятый структуры уровень Срок хранения: Пятый 15.11.12 структуры 1320 – Шейно-лопаточный отруб (шейка свиная), частично бескостный Для правки структуры Шейно-лопаточный отруб, щелкните мышью Для правки частичноструктуры бескостный Второймышью уровень щелкните Со шкуркой структуры Второй уровень Без рёбер Третий уровень структуры структуры Третий уровень Четвертый Упаковка: структуры уровень Вакуумная упаковка Четвертый структуры уровень Стрейч -плёнка Пятый структуры уровень Коробка 16 кг Пятый 15.11.12 структуры 1320: Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Шейно-лопаточный отруб, частично бескостный 1340 – Шейнолопаточный отруб (шейка), бескостный Шейно-лопаточный отруб, б/к Для правки структуры щелкните мышью 1340: Шейно-лопаточный отруб, б/к Без шкурки Второй уровень структуры Без кости Третий уровень Упаковка: структуры Вакуумная упаковка Четвертый Стрейчуровень -плёнка структуры Коробка 16 кг Пятый уровень 15.11.12 Срок хранения: структуры 1345 – Шейнолопаточный отруб, б/к. Скрученный и обвязанный. Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Шейно-лопаточный отруб, б/к, скрученный и Для правки структуры обвязанный щелкните мышью Шейно-лопаточный отруб, б/к Для правки структуры ВторойБез уровень щелкните мышью шкурки структуры кости ВторойБез уровень Третий уровень структуры Скрученный и обвязанный структуры Третий уровень Четвертый Упаковка: структуры уровень Вакуумная упаковка Четвертый структуры уровень Стрейч -плёнка Пятый структуры Коробка 16 кг уровень Пятый 15.11.12 структуры Срок хранения: 1345: 1400 –Плечевой отруб (лопатка), с передней голяшкой) Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Плечевой отруб (с передней голяшкой) Для правки структуры 1400: Плечевой отруб (с щелкните мышью передней голяшкой) Для правки структуры Второймышью уровень щелкните Со шкуркой структуры передней Второй Суровень голяшкой Третий уровень структуры структуры На кости Третий уровень Четвертый Упаковка: структуры уровень Стрейч-плёнка Четвертый структуры уровень Коробка 16 кг. Пятый структуры Срок хранения: уровень Пятый 15.11.12 структуры В стрейч-плёнке 5 1410 – Плечевой отруб (лопатка свиная), без передней голяшки Плечевой отруб (без передней голяшки) 1410: Плечевой отруб Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Для правки структуры Со шкуркой щелкните мышью Без передней Для правки структуры голяшки Второймышью уровень щелкните структурыНа кости Второй уровень Третий уровень Упаковка: структуры структуры Вакуумная упаковка Третий уровень Четвертый Стрейч -плёнка структуры уровень Коробка 16 кг Четвертый структуры уровень Пятый структуры Срок хранения: уровень Пятый 15.11.12 структуры 1415-Плечевой отруб (без голяшки и шкурки) Плечевой отруб (без голяшки и шкурки) 1415: Плечевой отруб Для правки структуры Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый щелкнитеБез мышью шкурки Для правки структуры Без передней голяшки Второй уровень щелкните мышью структуры На кости Второй уровень Третий уровень Упаковка:структуры структуры Вакуумная упаковка Третий уровень Четвертый структуры Стрейч -плёнка уровень Коробка Четвертый 16 кг структуры уровень Пятый структуры уровень Срок хранения: Пятый 15.11.12 структуры б/к Плечевой отруб, б/к 1420: Плечевой отруб, б/к Без шкурки Без передней голяшки Бескостный Упаковка: Вакуумная упаковка Стрейч -плёнка Коробка 16 кг Срок хранения: В вакуумной упаковке 20 дней В стрейч-плёнке 5 дней Условия хранения: +2°C 15.11.12 1500– Тазобедренный отруб (окорок свиной) Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Тазобедренный отруб (окорок), прямой разруб 1500: правки Тазобедренный отруб Для структуры щелкните мышью Со шкуркой Для правки структуры С задней Второймышью уровень щелкните голяшкой структуры Второй уровень На кости Третий уровень структуры структуры Третий уровень Упаковка: Четвертый структуры уровень Стрейч-плёнка Четвертый структуры Коробка 16 кг. уровень Пятый структуры уровень Пятый 15.11.12 Срок хранения: структуры 1510– Тазобедренный отруб (окорок свиной), без крестцовой кости Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Тазобедренный отруб (без крестцовой кости) Для правки структуры 1510 : Тазобедренный отруб без щелкните мышью крестцовой кости Для правки структуры Со шкуркой Второй уровень щелкните мышью структуры С задней голяшке Второй уровень Третий уровень Без крестцовой кости структуры структуры Без маклака Третий уровень Четвертый структуры На кости уровень Четвертый Упаковка: структуры уровень Стрейч-плёнка Пятый структуры уровень Коробка 16 кг. Пятый 15.11.12 структуры 1520– Тазобедренный отруб (окорок), с крестцовой костью, без шкурки Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Тазобедренный отруб с структуры крестцовой костью, без Для правки маклака, без шкурки 1520: Тазобедренный щелкните мышью отруб, без крестцовой костью,структуры без маклака, без Для правки шкурки Второймышью уровень щелкните структуры Без шкурки Второй уровень Третий уровень С передней голяшкой структуры структуры Без крестцовой кости Третий уровень Четвертый структуры Без маклака уровень Четвертый На кости структуры уровень Пятый Упаковка: структуры уровень Вакуумная упаковка Пятый 15.11.12 структуры 1525– Тазобедренный отруб (окорок свиной), б/к Тазобедренный отруб цельный, б/к 1525: Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Тазобедренный отруб, б/к Для правки структуры Без шкурки щелкните мышью Без задней голяшки Для правки структуры Второймышью уровень щелкните Без крестцовой костиструктуры Второй уровень маклака ТретийБез уровень структуры структуры Бескостный Третий уровень Четвертый Цельная мышечная структуры ткань уровень Четвертый структуры Упаковка: уровень Пятыйупаковка Вакуумная структуры уровень -плёнка Стрейч Пятый 15.11.12 структуры 1530– Тазобедренный отруб (окорок свиной), со швом, б/к Тазобедренный отруб свиной, со швом 1530: Тазобедренный отруб, б/к Без шкурки Без задней голяшки Без крестцовой кости Без маклака Без кости Со швом Упаковка: Вакуумная упаковка Стрейч -плёнка Коробка 16 кг Срок хранения: В вакуумной упаковке 20 дней В стрейч-плёнке 5 дней Условия хранения: +2°C 15.11.12 1550– Части тазобедренного отруба Части тазобедренного отруба (окорока) 1550 : Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Части окорока Для правки структуры Внутренняя щелкните мышью Внешняя Для правки структуры Второймышью уровень Верхняя щелкните структуры Боковая Второй уровень Третий уровень Без жира структуры структуры плёнки ТретийБез уровень Четвертый структуры Зачищенные уровень Упаковка: Четвертый структуры уровень Вакуумная Пятыйупаковка структуры уровень Стрейч -плёнка Пятый 15.11.12 структуры 1600– Грудной отруб (грудинка свиная) 1600: Для правки структуры щелкните мышью Второй уровень структуры Третий уровень структуры Четвертый уровень структуры Пятый Грудной отруб Для правки структуры С рёбрами щелкните мышью Для правки структуры Со шкуркой Второй уровень щелкните мышью структуры Без сальника Второй уровень Третий Всяуровень укрупнённая структуры структуры сосочная ткань Третий уровень зачищена Четвертый структуры уровень Четвертый структуры Упаковка: уровень Пятый структуры Навалом уровень Пятый 15.11.12 структуры Стрейч-плёнка Грудной отруб 1700– Шкурка и кости с окорока Шкурка с окорока и бедренная кость 1700: Шкурка с окорока и бедренная кость Шкурка с жиром Бедренная кость Упаковка: Навалом Стрейч-плёнка Коробка 16 кг. Срок хранения: В стрейч-плёнке 5 дней Условия хранения: +2°C 15.11.12 1710– Шкурка и кости с шейно-лопаточного отруба (шейки) Шкурка и кости с шейно-лопаточного отруба 1710: Шкурка и кости с шейнолопаточного отруба Шкурка с жиром Кости с шейки (продаются как мясные кости) Упаковка: Навалом Стрейч-плёнка Коробка 16 кг. Срок хранения: В стрейч-плёнке 5 дней Условия хранения: +2°C 15.11.12 1715– Свиные ножки, голяшки щековина Ножки, голяшки, щековина свиные 1715: Ножки, голяшки и щековина Передняя и задняя голяшка Задняя ножка Щековина со шкуркой Незачищенная вырезка Упаковка: Навалом Вакуумная упаковка Стрейч-плёнка Коробка 16 кг. Срок хранения: В вакуумной упаковке 20 дней В стрейч-плёнке 5 дней Условия хранения: +2°C 15.11.12 1720– Кости и шкурка с плечевого отруба (лопатки) Шкурка, рёбра и кости с плечевого отруба (лопатки) 1720: Шкурка и кости с лопатки Шкурка с жиром Подлопаточные рёбра с мясом Плечевые кости Упаковка: Навалом Стрейч-плёнка Коробка 16 кг. Срок хранения: В стрейч-плёнке 5 дней Условия хранения: +2°C 15.11.12