Комплексное меню: I день I неделя

«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
Комплексное меню:
I день I неделя
I-комплекс
II-комплекс
II-комплекс
III-комплекс
Борщ - т.-100 Плов из
Котлета
Каша молочная
говядины -195т. мясная-125т.
манная - 100т.
Чай с сах.-20т.
Гречка -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка- 30 т. Хлеб – 5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т. Итого: 220т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
I блюдо, каша молочная
выход
Борщ
250
Каша молочная манная
200
II блюдо
Плов из говядины
200
Лагман
200
Жаркое по-домашнему
200
Котлета мясная
80/50
Рыба запеченная
80/50
Гарнир
Гречка
150
Вермишель
150
Напитки
Компот из сухофруктов
200
Чай с лимоном 3в1
200
Чай с клубникой 3в1
200
Сок абрикосовый
200
Кофе 3в1
200
Ряженка
200
Выпечка
Булочка с маком
100
Самса с курицей
120
Пирожки с картофелем
110
Кекс
45/80
Салаты
Салат из свежей капусты с огурцом
100
Салат из моркови
100
Приятного аппетита!!!
Гарнир
Вермишель70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
Цена
100
100
205
205
205
130
130
75
75
40
45
45
70
45
70
30/60
50/100
35/70
50/100
100
100
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
Комплексное меню:
II день I неделя
I-комплекс
II-комплекс
II-комплекс
III-комплекс
Рассольник Мясо с
ПельмениКаша молочная
100т.
овощами- 195т. 195т.
кукурузная 100т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Булочка- 30 т. Хлеб – 5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка- 30 т.
Итого: 155 т. Итого: 220т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
I блюдо, каша молочная
выход
Рассольник
250
Каша молочная кукурузная
200
II блюдо
Биточки мясные
80/50
Мясо с овощами
200
Пельмени (по заказу)
200
Гуляш из говядины
50/50
Запеканка творожная
80/50
Гарнир
Картофельное пюре
150
Рис припущенный
150
Напитки
Чай с сахаром
200
Кисель малиновый
200
Горячий шоколад 3в1
200
Сок персиковый
200
Бифидок фруктовый
200
Выпечка
Булочка с кунжутом
100
Сосиска в тесте
100
Ватрушка с творогом
100
Пирожки с капустой
110
Салаты
«Витаминный»
100
Салат из свежих помидор и огурцов
100
Приятного аппетита!!!
Гарнир
Рис
припущенный70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
130
205
205
130
205
75
75
25
40
45
70
70
30/60
50/100
40/80
35/70
100
100
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
Комплексное меню:
III день I неделя
I-комплекс
II-комплекс
II-комплекс
III-комплекс
Гарнир
Щи из свежей Курица в
Тефтели мясные- Каша молочная Ячневый-70т.
капусты- 100т. сметанном соусе 125т.
рисовая- 100т.
- 125т.
Чай с сахаром- Макароны-70т.
Картофельное
Чай с сахаром- Чай с сахаром20т.
пюре-70т.
20т.
20т.
Хлеб-5 т.
Чай с сахар.-20т. Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т. Хлеб – 5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
Итого: 220т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Итого: 125 т.
Свободное меню:
I блюдо, каша молочная
выход
цена
Щи из свежей капусты
250
120
Каша молочная рисовая
200
120
II блюдо
Поджарка с овощами
50/50
205
Курица в сметанном соусе
50/50
205
Овощное рагу с мясом
200
205
Тефтели мясные
80/50
130
Манты (по заказу)
1 шт.
80
Гарнир
Макароны
150
75
Картофельное пюре
150
75
Ячневый гарнир
150
75
Напитки
Компот из св.яблок
200
40
Сок яблочный
200
70
Йогурт питьевой
200
70
Выпечка
Булочка с сахаром
100
30/60
Гребешок с курицей
120
50/100
Самса с мясом
120
50/100
Сосиска в тесте
100
50/100
Салаты
Салат свекольный с изюмом
100
100
Салат из св.капусты с помидорами
100
100
Приятного аппетита!!!
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
I-комплекс
Суп гороховый
- 100т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
II-комплекс
Рулет куриный
-125т.
Гречка-70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб – 5 т.
Итого: 220т.
Комплексное меню:
IV день I неделя
II-комплекс
III-комплекс
Шницель-125т. Каша молочная
пшенная - 100т.
Спагетти -70т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
выход
250
200
I блюдо, каша молочная
Суп гороховый
Каша молочная пшенная
II блюдо
Азу (мясо, картофель, соленый огурец)
Курица, запеченная с картофелем
Рыба запеченная
Рулет куриный
Шницель
Гарнир
Спагетти
Капуста тушенная
Гречка
Напитки
Чай с сахаром
Кисель лесные ягоды
Кофе 3в1
Сок мультивитаминный
Кефир
Выпечка
Булочка с корицей
Пицца детская
Ватрушка с повидлом
Пирожки с капустой
Салаты
Салат из свежих огурцов с болгарским перцем
Салат «Винегрет»
Гарнир
Капуста
тушенная -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
200
200
80/50
80/50
80/50
205
205
130
130
130
150
150
150
75
75
75
200
200
200
200
200
25
40
45
70
70
100
120
100
100
30/60
50/100
35/70
35/70
100
100
100
100
Приятного аппетита!!!
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
Комплексное меню:
V день I неделя
I-комплекс
II-комплекс
II-комплекс
III-комплекс
Суп рыбный - Тефтели
Вареники с
Каша молочная
100т.
куриные в
картофелем с
геркулесовая соусе -125т.
салатом -195т. 100т.
Чай с сах.-20т. Макароны -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т. Хлеб – 5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
Итого: 220т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
I блюдо, каша молочная
выход
Суп рыбный
250
Каша молочная геркулесовая
200
II блюдо
Плов из курицы
200
Бефстроганов
50/50
Рыба, запеченная с картофелем
200
Тефтели куриные в соусе
50/50
Вареники с картофелем
200
Гарнир
Пшеничный гарнир
150
Макароны отварные
150
Напитки
Компот из сухофруктов
200
Чай с лимоном 3в1
200
Чай с молоком
200
Сок апельсиновый
200
Ряженка
200
Выпечка
Плюшка с сахаром
100
Гребешок с курицей
100
Самса с мясом
100
Сосиска в тесте
100
Салаты
Салат свекольный
100
Салат морковь с яблоками
100
Приятного аппетита!!!
Гарнир
Пшеничный 70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
205
130
205
130
205
75
75
40
45
40
70
70
30/60
50/100
50/100
50/100
100
100
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
Комплексное меню:
VI день I неделя
I-комплекс
II-комплекс
II-комплекс
III-комплекс
Суп овощной - Гуляш из курицы Мясо поКаша молочная
100т.
-125т.
французски гречневая - 100т.
195т.
Чай с сах.-20т. Рис отварной Чай с сах.-20т.
70т.
Хлеб-5 т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Булочка – 30т. Хлеб – 5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
Итого: 220т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
I блюдо, каша молочная
выход
Суп овощной
250
Каша молочная гречневая
200
II блюдо
Зразы (лук,яйцо)
80/50
Мясо по-французски
200
Мясо «Султан»(фарш, пюре картофельное,
200
запеченное)
Гуляш из курицы
50/50
Тефтели рыбные
80/50
Гарнир
Гороховое пюре
150
Рис отварной
150
Напитки
Чай с сахаром
200
Кисель клубничный
200
Сок яблочный
200
Йогурт питьевой
200
Выпечка
Булочка с посыпкой
100
Самса с курицей
120
Пирожки с капустой
100
Салаты
Салат из капусты с огурцами
100
Салат морковный с сыром
100
Приятного аппетита!!!
Гарнир
Гороховое
пюре -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
Цена
120
120
130
205
205
130
130
75
75
25
40
70
70
30/60
50/100
35/70
100
100
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
Комплексное меню:
I день II неделя
I-комплекс
II-комплекс
II-комплекс
III-комплекс
Суп гороховый Котлета мясная - Лагман -195т. Каша молочная
- 100т.
125т.
ячневая - 100т.
Чай с сах.-20т. Рожки отварные
Чай с сах.-20т.
-70т.
Хлеб-5 т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Булочка – 30т. Хлеб – 5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
Итого: 220т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
I блюдо, каша молочная
выход
Суп гороховый
250
Каша молочная ячневая
200
II блюдо
Котлета мясная
80/50
Гуляш из говядины
50/50
Голубцы
80/50
Лазанья
200
Лагман
200
Гарнир
Капуста тушеная
150
Рожки отварные
150
Напитки
Компот из св.яблок
200
Сок мультифруктовый
200
Кефир
200
Выпечка
Булочка сдобная
100
Самса с мясом
100
Пирожки с картофелем
100
Кекс
Салаты
«Витаминный»
100
«Свекольный»
100
Приятного аппетита!!!
Гарнир
Капуста
тушенная -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
130
130
130
205
205
75
75
40
70
70
30/60
50/100
35/70
50/100
100
100
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
I-комплекс
Щи поуральски 100т.
II-комплекс
Бефстроганов 125т.
Чай с сах.-20т.
Картофельное
пюре -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб – 5 т.
Итого: 220т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
Комплексное меню:
II день II неделя
II-комплекс
III-комплекс
Мясо курицы, Каша молочная
тушенное с
манная - 100т.
картофелем 195т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
выход
250
200
I блюдо, каша молочная
Щи по-уральски
Каша молочная манная
II блюдо
Тефтели из говядины
Манты (по заказу)
Бефстроганов
Плов из говядины
Мясо курицы, тушенное с картофелем
Гарнир
Гречка
Картофельное пюре
Напитки
Чай с лимоном 3в1
Кисель ягодный
Сок вишневый
Бифидок
Выпечка
Булочка с кунжутом
Сосиска в тесте
Ватрушка с творогом
Салаты
Салат из капусты с морковью
Нарезка из свежих огурцов
Гарнир
Гречка -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
80/50
1 шт.
80/50
200
200
130
80
130
205
205
150
150
75
75
200
200
200
200
45
40
70
70
100
100
100
30/60
50/100
40/80
100
100
100
100
Приятного аппетита!!!
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
I-комплекс
Рассольник100т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
II-комплекс
Котлета куриная
-125т.
Рис
припущенный 70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб – 5 т.
Итого: 220т.
I блюдо, каша молочная
Рассольник
Каша молочная рисовая
II блюдо
Котлета куриная
Биточки мясные
Азу
Ленивые голубцы
Перец фаршированный
Гарнир
Макароны отварные
Рис припущенный
Напитки
Компот из сухофруктов
Сок яблочный
Чай с молоком
Ряженка
Выпечка
Булочка шоколадная
Булочка с изюмом
Пирожки с картофелем
Самса с мясом
Салаты
из св.капусты с огурцами
«Морковный»
Комплексное меню:
III день II неделя
II-комплекс
III-комплекс
Ленивые
Каша молочная
голубцы-195т. рисовая - 100т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
выход
250
200
Гарнир
Макароны
отварные -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
80/50
80/50
200
200
80/50
130
130
205
205
130
150
150
75
75
200
200
200
200
40
70
40
70
100
100
100
120
35/70
35/70
35/70
50/100
100
100
100
100
Приятного аппетита!!!
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
I-комплекс
Суп овощной100т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
Комплексное меню:
IV день II неделя
II-комплекс
II-комплекс
III-комплекс
Котлета рыбная - Овощное рагу- Каша молочная
125т.
195т.
пшенная - 100т.
Вермишель-70т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Хлеб – 5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 220т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
10 день
I блюдо, каша молочная
Суп овощной
Каша молочная пшенная
II блюдо
Плов из курицы
Рыба запеченная
Шницель
Овощное рагу с мясом
Рыбная котлета
Бауза (дрожжевое тесто, фарш) по заказу, с
салатом
Гарнир
Ячневый гарнир
Вермишель
Напитки
Чай с сахаром
Кисель клубничный
Сок абрикосовый
Кефир
Выпечка
Булочка с посыпкой
Ватрушка с повидлом
Пицца детская
Салаты
Свекольный с изюмом
Овощной с яблоком
Гарнир
Ячневый -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
Выход
250
200
Цена
120
120
200
80/50
80/50
200
50/50
80/50
205
130
130
205
130
205
150
150
75
75
200
200
200
200
25
40
70
70
100
100
100
30/60
35/70
50/100
100
100
100
100
Приятного аппетита!!!
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
I-комплекс
Свекольник100т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
II-комплекс
Котлета куриная
-125т.
Картофельное
пюре -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб – 5 т.
Итого: 220т.
I блюдо, каша молочная
Свекольник
Каша молочная манная
II блюдо
Котлета куриная
Курица в сметанном соусе
Мясо с овощами
Домашнее жаркое
Пельмени
Вареники с творогом
Гарнир
Гороховое пюре
Макароны отварные
Напитки
Компот из сухофруктов
Кофе 3в1
Сок персиковый
Бифидок
Выпечка
Булочка с кунжутом
Пирожки с картофелем
Самса с мясом
Салаты
из св.капусты с морковью
Нарезка из св.огурц.
Комплексное меню:
V день II неделя
II-комплекс
III-комплекс
ПельмениКаша молочная
195т.
манная - 100т.
Чай с сах.-20т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
Выход
250
200
Гарнир
Макароны
отварные -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
80/50
80/50
200
200
130
130
205
205
200
205
150
150
75
75
200
200
200
200
40
45
70
70
100
100
120
30/60
35/70
50/100
100
100
100
100
Приятного аппетита!!!
«Утверждаю»
Директор СОШ №5
____________Сагынбаев А.К.
I-комплекс
Домашняя
лапша - 100т.
II-комплекс
Биточки мясные
-125т.
Чай с сах.-20т.
Гречка -70т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 155 т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб – 5 т.
Итого: 220т.
Комплексное меню:
VI день II неделя
II-комплекс
III-комплекс
Гуляш из
Каша молочная
говядиныгеркулесовая 125т.
100т.
Гороховое
Чай с сах.-20т.
пюре -70т.
Чай с сах.-20т. Хлеб-5 т.
Хлеб – 5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 220т.
Итого: 155 т.
Свободное меню:
Выход
250
200
I блюдо, каша молочная
Суп лапша домашняя
Каша молочная геркулесовая
II блюдо
Котлета «Капитан»
Биточки мясные
Рыба запеченная
Гуляш из говядины
Чахохбили
Манты (по заказу)
Гарнир
Гороховое пюре
Гречка
Напитки
Чай с сахаром
Кисель клубничный
Сок грушевый
Йогурт питьевой
Выпечка
Булочка с маком
Ватрушка с повидлом
Пирожки с капустой
Салаты
из свежей капусты с болгарским перцем
Салат из помидор
Гарнир
Гороховое
пюре -70т.
Чай с сах.-20т.
Хлеб-5 т.
Булочка – 30т.
Итого: 125 т.
цена
120
120
80/50
80/50
80/50
50/50
200
50/50
130
130
130
130
205
80
150
150
75
75
200
200
200
200
25
40
70
70
100
100
100
30/60
35/70
35/70
100
100
100
100
Приятного аппетита!!!