Оборудование для выращивания кроликов

Оборудование для
выращивания и убоя
кроликов
ООО «Агромолбизнес» официальный дилер
ведущих компании в России
В первую очередь наша организация направлена на внедрение европейских технологий на Российском
рынке, поставку, монтаж и сервисное обслуживание технологического оборудования для животноводческих
ферм и комплексов.
ООО «Агромолбизнес» работает на развитие передовых технологий, обеспечивая своим клиентам решения,
сервис, знания, опыт, необходимые для эффективной работы и процветания животноводства.
Компания «Агроомолбизнес» входит в группу компаний занятых в области проектирования и строительства.
Это позволяет нам взять на себя договорные обязательства по интересующим услугам, а также выполнить
объект полностью «Под ключ».
Эта работа, ведется с привлечением ведущих специалистов, что позволяет существенно повысить
эффективность этапа проектирования, подбора комплектации оборудования, строительства, пуска объекта в
эксплуатацию и фактически повысить эффективность проекта в целом. Для реализации этих направлений
существует партнерская организация ООО «Инженерный Центр ТЕХНОЛОГ».
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
ООО «Агромолбизнес» официальный дилер
ведущих европейских компаний в России
Для выращивания кроликов предлагается использование промышленной технологии производства
мяса кроликов применяемой в передовых хозяйствах мира.
В настоящее время существуют и другие технологии выращивания кроликов, такие как:
акселеративное кролиководство по методу И.Н. Михайлова, на данный момент на территории РФ широко
распространено содержание кроликов в клетках, шедах и в специальных закрытых помещенияхкрольчатниках.
Предполагаемая для внедрения технология является инновационной для России. Аналогов по
интенсивному разведению кроликов на базе технологии перекрестной гибридизации и искусственного
осеменения на территории России на данный момент нет. Целью гибридизации является значительное
повышение плодовитости и уменьшение индекса конверсии корма.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
Описание кросса
Производимым продуктом является молодняк кролика получаемый в результате осеменения
самок линии CD спермой взятой у самцов линии XXL.
•
Целью гибридизации является значительное повышение плодовитости и уменьшение индекса
конверсии корма.
•
Материнская самка PS получена в результате скрещивания двух пород Калифорнийской белой и
Новозеландской белой.
•
Потомство GPD отобрано по признакам высокой плодовитости самок, выживаемости потомства
и большому весу новорожденных крольчат.
•
Потомство AGPD отбор производился по высоким показателям молочности (крупные и сильные
крольчата при отъеме), самка имеет не менее 10 развитых сосков.
Получаемый товарный молодняк кролика выращивается 84 дня (12 недель) до массы 2,6 кг с
выходом убойной массы 53,5%. В результате гибридизации значительно повышается энергия роста
(среднесуточный прирост живой массы) и уменьшается индекс конверсии корма.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
Описание кросса
Характеристики получаемого кросса: живой вес при убое 2,6 кг; убойная масса (без головы и лап) – 53,5%;
тушка плотная, сбитая, с отлично развитой мускулатурой; мышцы – без лишних жировых отложений.
Осеменение крольчих проводится на 11 день от окрола, период лактации составляет 35 дней, а период откорма
49 дня. Следовательно, период выращивания кролика на мясо (от рождения до убоя) составляет 84 дней. При такой
плотности осеменения получают 7,5 окролов в год, с выходом на убой 7 крольчат/гнездо.
Не менее важным вопросом является и продолжительность беременности: у коровы она составляет 9 месяцев,
у овцы – 5 месяцев, у свиньи – 3 месяцы, 3 недели и 3 дня, тогда как у крольчихи она только 30 дней.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
Оборудование для выращивания кроликов,
включает в себя:
1.
2.
3.
4.
Хранение и транспорт кормов
Клетка
Система климатического контроля
Система удаления навоза
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
1. Хранение и транспортировка кормов
1.1. Шнековый транспортер






длина транспортера в среднем 40 м.
мощность транспортера 520кг/час
принадлежности: верхняя воронка с металлической задвижкой 15/30 градус
трубы, извилины, со спиралью и хомутами
выходные трубы с задвижкой 36 шт.
двигатель с мощностью 3 х 400 V_ 3 х 400 V,50 Hz , l:C:E: 38
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
1. Хранение и транспортировка кормов
Система предназначена для хранения корма и
подачи его к системе содержания кроликов.
Производительность 520 кг/ч.
Система состоит из бункеров для хранения корма,
системы транспортировки и раздачи с автоматическим
управлением.
Принцип
работы
системы:
из
бункера
(кормохранилища) корм подается шнеком по трубам к
системе содержания по заданной программе, и далее к
отдельным кормушкам системы содержания..
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
1. Хранение и транспортировка кормов
1.2. Бункера
Объем: 20,6 куб.м.; 13,4 тонн ;
Оборудование: пневматическая загрузка кормов, с короткой
лестницей и защитными кольцами. Бункера изготовлены из стали
отличного качества (Оцинковка: 350 д/т2). Стандартное
оборудование из прослойных пластин, винтов с пластмассовой
головкой, окна проверки, сильных стоек с упорными элементами.
Объем: 11,6 куб.м.; 7,5 то ;
Оборудование: пневматическая загрузка кормов, с короткой
лестницей и защитными кольцами. Бункера изготовлены из стали
отличного качества (Оцинковка: 350 д/m2). Стандартное
оборудование из прослойных пластин, винтов с пластмассовой
головкой, окна проверки, сильных стоек с упорными элементами.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
2. Система содержание
Система состоит из блоков клеток выполненных из оцинкованной
проволоки. Блоки клеток оснащены поилками и кормушками, а также лотками
для отведения испражнений. Принцип работы системы: кролики содержатся в
клетках с кормушками и поилками. Испражнения удаляются через решетчатый
низ клетки в приямок для навоза глубиной 1м.
Содержание кроликоматок: сукрольные самки – 1 голова на 1 клетку,
откорм – 2 головы на 1 клетку. В каждом корпусе 216 блоков двухярусных
клеток размещенных в 36 рядах (размер нижних клеток 870 x380 мм, верхних
380 x440 мм) выполненных из сетки, фронтальная сторона которых защищена
прокатным листом. Каждая двойная клетка оснащена одним гнездом окрола,
выполненного из пластмассы, с дверью для кормления, которое при отсутствии
в нем необходимости удаляется. В середине второго яруса расположена клетка
паркировки.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
2. Система содержания
2. 1. Клетка
КЛЕТКА ОКРОЛА И ПАРКИРОВКИ тип PRATICA + RIMONTA
•
•
•
Размер нижних клеток: 870 х 380 мм.
Размер верхних клеток: 380 х 440 мм.
Тип клеток: удвоенная клетка для окрола с паркировкой.
Описание клеток: клетки двухрядные, изготовлены из сетки, на фронтовой стороне
защищены прокатным листом, оснащены гнездом окрола. Каждая двойная клетка
оснащена одним гнездом окрола, выполненного из пластмассы, а также с дверью
кормления, который при необходимости удаляется.
На середине второго яруса расположена клетка паркировки.
Размер ячейки сетки пола 14,5 мм.






КЛЕТКА PRATICA + RIMONTA 12+12, 1/4 AL AUT
Кормление: воронка, двигатель, датчики
Закрывающий элемент ряда PRATICA+R1MONTA 1,5
Лист для стекания навоза
Насос снижения давления типа Grundfoss
Ящик для окрола
Пластинка для отдыха
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
3. Система климатического контроля
Система предназначена для создания и контроля микроклимата в помещениях для содержания кроликов.
Система состоит из вентиляционного оборудования (приточных, вытяжных и смесительных вентиляторов), панели
охлаждения, теплогенераторов и блоков контроля микроклимата с датчиками.
Принцип работы системы: свежий воздух подается в помещение посредством вмонтированных на обоих концах связующего
коридора вентиляторы чрез панели охлаждения. В залах выращивания подогрев воздуха осуществляется при помощи
дополнительных вентиляторов. В летний период отток воздуха из залов происходит при помощи двух вентиляторов большой
мощности, расположенными на противоположных входным дверям стенах. В каждом зале температура регулируется в зависимости
от влажности воздуха, количества и возраста кроликов, содержащихся в данном зале. Микроклимат регулируется компьютером на
основании показателей кривой производства. Блок контроля микроклимата с датчиками обеспечивает характеристики воздуха в
соответствии с заданными параметрами. Минимальная температура 15º С, максимальная 25ºС, влажность 60 – 80 %. Приточная
осуществляется через воздуховоды, которыми оснащены все залы. Воздуховоды оснащены клапанами.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
3. Система климатического контроля
3.1 Система вентиляции
Свежий воздух поступает в помещение через отверстия, расположенные на стенах связывающего коридора через панель охлаждения.
На обеих концах коридора расположены вентиляторы, через которые поддается свежий воздух. В залах выращивания подогрев производится с
помощью дополнительных надувателей. В летний период отсос воздуха из залов происходит двумя вентиляторами большой мощности, расположенными
противоположно входным дверям залов.
В каждом зале внешняя и внутренняя температура регулируется отдельно в зависимости от содержания влаги в воздухе а также от живого веса
кроликов.
Имеется возможность регулирования климата через компьютер на основе показателей производства. Минимальная вентиляция осуществляется через
трубы, которыми оснащены все залы. Установка минимальной вентиляции производится клапанами, которые находятся в трубах.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
3. Система климата
3.2. Система освещения
Система предназначена для освещения помещений для содержания кроликов.
Система состоит из панели управления и ламп.
Принцип работы системы: на панели управления задается режим освещения. Далее система работает в
автоматическом режиме. 16 часов света в день.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
выращивания кроликов
4. Система удаления навоза

Внешний консол

Элеватор навоза

Лебедка

Сани

Проволочный канат

Дистанционное управление
4.1 Принцип работы системы навозоудаления
Принцип работы системы: при помощи дельта-скреперного
транспортера навоз удаляется из приямков и поступает на наклонный
транспортер, который осуществляет его погрузку на транспортное
средство, осуществляющего его вывоз.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
убоя кроликов
5. Убой
5.1Техническое описание
Согласно коммерческим требованиям, тушки кроликов будут обёртываться и упаковываться в картонную или пластмассовую спецтару.
Таким же образом будут упаковываться и разделанные тушки кроликов.
Территория предприятия делится забором на две части: «грязную» и «чистую» зоны.
На предприятии устанавливаются дезинфицирующие барьеры для транспорта и дезинфицирующие подушки для обслуживающегося
персонала.
Для обслуживающего персонала строятся бытовые помещения, раздевалки с чёрным и белым отделениями. Для работников, которые
обслуживают грязную зону, отдельно строится идентичное бытовое помещение, а также помещения для приёма пищи.
В убойном цеху для обслуживающего персонала устанавливаются туалеты, в которых на рукомойниках устанавливаются датчики
автоматического пуска воды, такие же датчики устанавливаются на сливных бачках, для того чтобы не прикасаться руками, ни к рукомойникам,
ни к сливным бачкам.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
убоя кроликов
5. Убой
5.1Техническое описание
Каркас здания предприятия изготавливается из профильного металла, он накрывается специальными сендвич панелями, которые
разрешены для применения в пищевой промышленности. Они укрепляются на бетонное покрытие полов, которые делаются под углом 45º к полу
цеха, чтобы при мойке и дезинфекции жидкость стекала в канавки, а оттуда попадала в цеховую канализацию. Пол в цеху делают из
шлифованного бетона, в который монтируется специальные плиты. Пол также делается под определённым наклоном для обеспечения стока
воды.
На поворотах делаются наклоны под углом 45º в сторону удаления сточных вод в канализацию.
Вентиляцию всей площади цеха планируют так, чтобы воздух удалялся с чистой стороны на грязную. Это относится и к туалетам.
Вентиляция должна обеспечить полное удаление пара и образования инея на оборудовании.
В камерах холодильника и в камерах хранения установливаются приборы местного контроля температуры, а повторный контроль
температуры осуществляется централизовано. Для мойки и дезинфекции оборудования устанавливается моечная и дезинфицирующая машины,
работающие под большим давлением. При надобности устанавливаются дополнительные сателитные станции. В местах забора воды
устанавливаются клапаны для недопущения возврата воды в водопроводную систему. В целях быстрого и удобного обслуживания
водопроводной система она монтируется со свободным доступом к каждой ее части.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Оборудование для
убоя кроликов
5. Убой
5.2. Этапы технологического процесса
Привоз живой продукции;
Приёмка, и взвешивание;
Разгрузка пластмассовой тары с автомобиля;
Глушение и подвеска;
Убой и обескровливание;
Обрезка ног и ушей;
Подготовка к снятию шкуры кролика;
Снятие шкуры с кролика;
Удаление глазных яблок;
Мойка тушек;
Обрезка ног;
Снятие ног с крючка;
Перерезка тазобедренной кости и надрезка
живота;
.
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru
Удаление кишечника и жёлчного пузыря;
Ветеринарное обследование тушек;
Удаление сердца, лёгких и придатков почек;
Завершающая очистка;
Закрепление клипсов;
Перевешивание тушек на линию охлаждения;
Охлаждение внутренностей;
Упаковка;
Разделка тушек;
Взвешивание и упаковка готовой продукции;
Мойка тары;
Хранение и отгрузка готовой продукции;
Оборудование для
выращивания кроликов
Благодарим Вас, за внимание!
Надеемся на долгосрочное и
Взаимовыгодное
сотрудничество!
ООО «Агромолбизнес»
308000, Российская Федерация, г. Белгород, проспект Славы, 9г, оф. 9
Телефон/факс: (4722) 37-64-65; Е-mail: [email protected]; www.amb31.ru