Меню питания

Завтрак
Примерное циклическое 10-ти дневное меню для организации
питания детей в дошкольных образовательных учреждениях
День 1
Наименование блюд
1. Каша «Дружба»
2. Чай
3. Хлеб с сыром
Завтрак
Ужин
Обед
1.Суп картофельный с клецками
2. Солянка с мясом
3. Компот из ягод
4. Хлеб ржаной
Полдник 1.Кисломолочный продукт
1.Запеканка творожная с яблоками
2.Какао с молоком
3.Хлеб пшеничный
День 2
Наименование блюд
1. Каша манная
2. Чай
3. Хлеб с маслом
Обед
Завтрак
Ужин
Обед
1.Щи морские
2.Рыбное суфле с рисом
3. Компот из сухофруктов
4. Хлеб ржаной
1.Булочка с джемом
Полдник
2.Кофе с молоком
1. Овощное рагу
2.Чай
3.Хлеб пшеничный
День 3
Наименование блюд
1. Каша "Дружба"
2. Кофе с молоком
Объем порций
200
180
54
200
200
180
40
200
130
180
35
Объем порций
200
200
45
250
230
200
50
70
200
200
200
35
Объем порций
200
200
3. Хлеб с сыром
72
1.Свежий огурец
2. Суп крестьянский со сметаной
3. Бефстроганов с картофельным
пюре
4. Кисель
30
250
230
200
Завтрак
Ужин
5. Хлеб ржаной
1.Сок
Полдник
2.Печенье
1.Лапшевник с творогом
2.Какао с молоком
3.Хлеб пшеничный
День 4
Наименование блюд
1. Каша геркулесовая
2. Кофе с молоком
3. Хлеб с маслом
Завтрак
Ужин
Обед
1.Суп овощной со сметаной
2. Ёжики
3. Кабачковая икра
4. Компот из сухофруктов
5. Хлеб ржаной
1.Булочка с сахаром
Полдник
2. Ряженка
1.Манный пудинг со сгущённым
молоком
2.Чай с лимоном
3.Хлеб пшеничный
День 5
Наименование блюд
1. Омлет со сладкой кукурузой
2. Какао с молоком
3. Хлеб с маслом
Завтрак
Ужин
Обед
1.Суп гречневый
2. Ленивые голубцы
3. Компот из сухофруктов
4. Хлеб ржаной
1. Хлеб пшеничный с помадкой
Полдник
2. Сок
1.Суп вермишелевый молочный
2.Чай
3.Хлеб пшеничный
День 6
Наименование блюд
1. Каша пшеничная
2. Чай
3. Хлеб с сыром
50
180
30
200
200
50
Объем порций
200
180
35
200
200
40
180
40
70
200
150
180
35
Объем порций
100
200
45
250
200
200
50
55
180
200
200
35
Объем порций
200
180
54
Ужин
Обед
1. Соленый огурец
2. Борщ со сметаной
3. Биточки рыбные с
картофельным пюре
4. Компот из сухофруктов
5. Хлеб ржаной
Полдник 1.Кисломолочный продукт
1.Запеканка творожная со
сметанным соусом
2.Кофе с молоком
3.Хлеб пшеничный
40
200
200
180
40
200
130
180
35
Объем порций
200
180
45
250
200
180
50
70
180
170
180
35
День 8
Наименование блюд
1. Каша гречневая
2. Кофейный напиток с молоком
Объем порций
200
200
Завтрак
Ужин
Обед
Завтрак
День 7
Наименование блюд
1. Каша кукурузная
2. Чай
3. Хлеб с маслом
1. Рассольник со сметаной
2. Котлета мясная с макаронами
3. Компот из ягод
4. Хлеб ржаной
1. Ватрушка с творогом
Полдник
2. Какао
1.Овощное рагу
2.Чай с лимоном
3.Хлеб пшеничный
3. Хлеб с сыром
Ужин
Обед
1. Свекольник со сметаной
2. Жаркое по-домашнему
3. Кисель
4. Хлеб ржаной
1.Сок
Полдник
2. Вафли
1. Запеканка творожная с курагой
3.Чай
4.Хлеб пшеничный
День 9
Наименование блюд
55
250
200
200
50
200
30
120
180
35
Объем порций
200
200
3. Хлеб с маслом
60
1.Салат из помидоров
2. Суп гороховый с гренками
3.Кура с пшеничкой
5. Компот из вишни
6. Хлеб ржаной
Полдник 1. Кисломолочный продукт
1. Винегрет
2.Селедка
3.Чай
4.Хлеб пшеничный
50
250
230
180
50
180
200
60
180
50
Завтрак
Ужин
Обед
Завтрак
1. Каша манная
2. Какао с молоком
День 10
Наименование блюд
1. Каша ячневая, яйцо
2. Кофе с молоком
3. Хлеб с маслом
Ужин
Обед
1.Свекольник со сметаной
2. Рыба тушеная с перловкой
5.Компот из сухофруктов
6. Хлеб ржаной
1. Булочка с маком
Полдник
2. Напиток яблочно-вишневый
1.Овощное рагу
2.Чай
3.Хлеб пшеничный
Объем порций
200
200
50
250
200
180
50
70
180
200
180
40