Календарно-тематическое планирование 5 класс Подразделы и Кол-во

№ урока
Календарно-тематическое планирование 5 класс
Подразделы и
темы
Кол-во
часов
Сроки
изучения
По
пла
ну
Практические
работы
Учащиеся должны знать
Факти
чески
Учащиеся должны
уметь
Домашн
ее
задание
Раздел 1.Вводное занятие
1
2
Вводный
инструктаж по ТБ.
Правила
поведения в
кабинете.
1
3.09
3.09
1
4.09
4.09
Пр/р №1
«Изучение общих
правил ПТБ в
кабинете
«Технология»
Правила поведения в
кабинете, внутренний
распорядок. ПТБ. Общие
правила техники
безопасности. Первая
медицинская помощь.
Применять общие
Инструк
правила ПТБ в
таж по
кабинете «Технология» ТБ
Правила поведения в
кабинете, внутренний
распорядок. ПТБ. Общие
правила техники
безопасности. Первая
медицинская помощь.
Применять общие
Инструк
правила ПТБ в
таж по
кабинете «Технология» ТБ
Раздел 2. Кулинария. Технология обработки пищевых продуктов 14 ч.
3
4
Общие сведения
о питании.
Витамины.
Кухонная посуда
и уход за ней.
1
1
10.09 10.09
11.09 11.09
Для чего нужно питаться
человеку. Что такое
культура питания? Какие
витамины бывают, к чему
приводит недостаток
витамин.
 Техника безопасности с
нагревательными
электроприборами;
 Санитарно –
гигиенические
требования
Правила ухода за кухонной
утварью; правила техники
безопасности
Пользоваться таблицей § 26,
«Роль витаминов в
стр. 122жизнедеятельности
124
человека».
- пользоваться
электронагревательны
ми приборами;
- выполнять санитарно
– гигиенические
требования
Работать кухонными
инструментами;
горячими жидкостями.
§ 27,
стр. 124
- 127
5
Овощи в питании
1
17.09 17.09
Виды овощей; пищевую
ценность; понятия об
экологической чистоте
продуктов.
Работать с учебником
§ 28,
стр. 127
- 131
6-
Механическая
обработка
1
18.09 18.09
Правила первичной
обработки овощей;
Определить качество
овощей; проводить
§ 29,
стр. 131
овощей
7
8
Приготовление
блюд из свежих и
варенных овощей
9
технику безопасности;
правила гигиены.
первичную обработку.
– 135
§ 29,
стр. 131
– 135,
173
(свежие
овощи)
1
24.09 24.09 Пр/р № 2
Определение
доброкачественно
сти овощей по
внешнему виду
(стр. 173).
Правила первичной
обработки овощей;
технику безопасности;
правила гигиены.
Определить качество
овощей; проводить
первичную обработку.
1
25.09 25.09
Технологию приготовления
из свежих и варенных
овощей; оформление
блюд из овощей; технику
безопасности.
Приготовить и
§ 30
оформить салат из
овощей; определять
готовность овощей при
тепловой обработке.
1
01.10 01.10 Пр/р №3
Приготовление
блюд из свежих и
варенных овощей
Технологию приготовления
из свежих и варенных
овощей; оформление
блюд из овощей; технику
безопасности.
Приготовить и
§ 31,
оформить салат из
стр. 135
овощей; определять
- 138
готовность овощей при
тепловой обработке.
Способ приготовление
свежих яиц, их
Определять свежесть
яиц и готовность
1 группа готовит
салат из свежих
овощей;
2 группа готовит
салат «винегрет»
10 Блюда из яиц.
1
02.10 02.10
§ 32,
стр. 146
Пр/р №4
Приготовление
блюд из яиц
использование в
блюда из них.
кулинарии. Какие блюда
можно приготовить из яиц.
- 150
Способ приготовление
Определять свежесть
свежих яиц, их
яиц и готовность
использование в
блюда из них.
кулинарии. Какие блюда
можно приготовить из яиц.
Повтори
ть § 32,
стр. 146
- 150
11
1
8.10
8.10
12 Бутерброды,
горячие напитки.
1
9.10
9.10
13
1
Виды бутербродов и
15.10 15.10 Пр/р №5
Приготовление
горячих напитков;
чая и бутербродов технологию их
приготовления.
Готовить бутерброды и
горячие напитки
Повтори
ть § 33 –
34
14 Сервировка стола
к завтраку.
1
16.10 16.10 Пр/р № 6
Сервировка стола
к завтраку
Правила сервировки стола
к завтраку;
Сервировать стол к
завтраку.
§ 35,
стр. 154
- 156
15 Культура
поведения за
столом.
1
22.10 22.10
Правила этикета.
1
23.10 23.10
16
Контрольная
работа по теме:
§ 33 –
34, стр.
150 154
§ 36,
стр. 156
- 160
«Кулинария».
Раздел 3. Технология ведения дома. Интерьер кухни, столовой 5 ч.
17 Создание
интерьера кухни.
1
29.10 29.10
Интерьер, комфортная
квартира, стилевое
единство,
многофункциональность.
Кухня, оборудование
кухни, полезная площадь,
вентилязация,
воздухоочиститель.
Разработать интерьер
кухни.
§ 37,
стр. 163167
18 Оборудование
кухни.
19 Размещение
мебели и
оборудования,
зоны кухни.
2
30.10 30.10
Рабочий стол,
фритюрница, тостер,
электроволновая печь.
Уметь пользоваться
оборудованием кухни,
размещать
оборудование.
§ 38 –
39, стр.
167-168
20 Санитарное
состояние кухни
21
2
Требования к санитарному
состоянию кухни. Правила
поддерживания порядка
на кухни.
Уметь поддерживать
чистоту кухни.
Применять правила
гигиены на практике.
§ 40,
стр. 172
- 174
12.11 12.11
13.11 13.11
19.11 19.11
Раздел 4. Элементы материаловедения 2 ч
22 Классификация
текстильных
23 волокон.
Получение ткани.
2
20.11 20.11
26.11 26.11
Пр/р 7 Знакомство
с натуральными
волокнами
растительного
происхождения
Материаловедение,
волокно, текстильное
волокно, натуральные
волокна, химические
волокна, хлопчатник,
гигроскопичность,
хлопчатобумажные ткани,
лен, льняные ткани.
Отличать волокна льна
от хлопка.
§ 1-2,
стр. 5 –
8,
(цветная
бумага,
ножниц
ы, клей)
§ 5-6,
стр. 2631
Раздел 5. Элементы машиноведения 5 ч
24 История создания 2
швейной
25 машины. Бытовая
швейная машина.
27.11 27.11
3.12
3.12
26 Подготовка к
выполнению
27 машинных работ.
Виды машинных
швов.
2
4.12
4.12
28 Контрольная
работа по темам:
1
10.12 10.12
11.12 11.12
Пр/р 8 Знакомство
с бытовой
швейной машиной
и ее составными
частями.
Историю создания
швейной машины. Виды
приводов швейной
машины и ее составные
части.
Отличать виды
приводов. Находить на
швейной машине
детали и узлы.
Пр/р 9 Подготовка
швейной машины к
работе.
Выполнения
машинных
строчек
Правила т/б при
выполнении машинных
работ; правила посадки
при работе на шв. машине
подготовка шв. машине к
работе.
Соблюдать правила т/б § 7-8,
при работе на шв.
стр. 31машине. Подготовить
40
швейную машину к
работе.
«Технология
ведения дома.
Интерьер кухни,
столовой.
Элементы
материаловеден
ия и
машиноведения»
Раздел 6. Ручные работы 3ч
29 Организация
рабочего места
для выполнения
ручных работ.
Инструменты и
приспособления.
1
17.12 17.12
Пр/р 10
Правила т/б при
Знакомство с
выполнении ручных работ.
инструментами и
приспособлениями,
применяемыми
при выполнении
ручных работ.
30 Технология
выполнения
31 ручных работ.
2
18.12 18.12
Пр/р 11
Выполнение
ручных стежков и
строчек
24.12 24.12
 Терминологию,
применяемую при
выполнении ручных
работ;
 Что называется стежок,
строчка, длина строчки;
 Требования
предъявляемые к
выполнению ручных
работ.
Применять правила т/б § 3, стр.
при выполнении
14 - 21
ручных работ:
организовать рабочее
место для выполнении
ручных работ.
Применять
терминологию на
практике.
§ 4, стр.
21 – 26,
Раздел 7. Влажно – тепловые работы 2 ч
32 Значение влажно- 2
тепловой
33 обработки.
Организация
рабочего места
для выполнения
влажно-тепловых
работ
Правила влажно-тепловой
обработки.
Организовывать
рабочее место для
выполнения влажнотепловых работ
§9, 10
Какие инструменты
необходимы для работы;
как организовать рабочее
места.
Организовать рабочее
место.
§ 18,
стр. 87 –
89
Пр/р 12
Изготовление
шаблонов из
картона ( , ∆, ◊)
Правила выполнения
шаблонов
Изготовить шаблон
§ 19,
стр. 89 96
Пр/р 13
Изготовление
прихватки.
Что такое эскиз, кант,
обтачка, прокладка,
подкладка.
Составить эскиз,
изготовить
необходимые
шаблоны; выполнить
раскрой деталей
Изготов
ление
прихват
ки
25.12 25.12
14.01 14.01
Раздел 8. Технология изготовления изделий из лоскутов 6 ч
34 Подготовка
оборудования,
35 инструментов и
материалов к
работе
2
36 Технология
изготовления
37 прихватки из
лоскутков
2
38 Изготовление
прихватки
39
2
15.01 15.01
21.01 21.01
22.01 22.01
28.01 28.01
29.01 29.01
4.02
4.02
прихватки.
Раздел 9. Технология вышивания 6ч
40 Рабочее место.
Инструменты,
41 материалы и
приспособления
для вышивания
2
5.02
Пр/р 14
Практическая
11.02 11.02
подготовка к
вышиванию.
Инструменты и
принадлежности для
вышивания; технологию
процесса вышивания.
Подготовить ткань к
работе; перевести
рисунок на ткань;
заправлять изделие в
пяльцы.
§ 20,
стр. 9697
42 Технологическая
последовательно
43 сть вышивания
2
12.02 12.02
Технологию процесса
вышивания.
Подготовить ткань к
работе.
§ 21,
стр. 101108
44 Технология
выполнения
простейших
ручных швов
1
19.02 19.02
45 Контрольная
работа по темам:
«Влажно –
тепловые
работы. Ручные
работы.
Технология
изготовления
изделий из
лоскутов.
1
25.02 25.02
5.02
18.02 18.02
Пр/р 16 Технология Технологию выполнения
выполнения
простейших ручных швов
простейших
ручных швов
Выполнять простейшие § 22,
стр. 108ручные швы
114
Технология
вышивания»
Раздел 10.Уход за одеждой, ремонт одежды 6ч.
46 Ремонт одежды
47
2
48 Ремонт
распоровшихся
49 швов
2
50 Уход за одеждой
из
51 хлопчатобумажн
ых и льняных
тканей
2
26.02 26.02
4.03
4.03
5.03
5.03
11.03 11.03
12.03 12.03
18.03 18.03
Пр/р 17 Ремонт
термоаппликацие
й, подкладной
заплаты
Виды заплат, ремонт
термоаппликацией
Ремонтировать одежду
с помощью
термоаппликацией,
подкладной заплаты
§ 23,
стр.
114–
117.
Пр/р 18 Ремонт
распоровшихся
швов
Распоровшийся шов,
обметочная строчка
Ремонтировать
распоровшиеся швы
§ 24,
стр. 117
– 119
Пр/р 19 Изучение
символов по уходу
за одеждой
Товарный ярлык, символы, Ухаживать за одеждой
из хлопчатобумажных
маркировочная лента
и льняных тканей
§ 25,
стр. 119
– 122.
Раздел 11. Технология изготовления швейного изделия (фартука) 19 ч
52 Снятие мерок для 2
построения
53 чертежа
выкройки
19.03 19.03 Пр/р 20 Снятие
мерок и запись
2.04 2.04
результатов
измерения.
54 Конструирование 2
и моделирование
8.04
8.04
Пр/р 21
Конструирование
Назначение, требования к
рабочей одежде; правила
снятия мерок, их условные
обозначения.
Снять мерки и записать §11,14
результаты измерений.
Правила построения
Читать и строить
Стр.6668,
55 фартука с
нагрудником
9.04
9.04
фартука
таблица
17
чертежа.
чертеж фартука
15.04 15.04 Пр/р 22
Моделирование
фартука
Способы моделирования.
Моделировать фартук с Стр. 68нагрудником.
72
56 Моделирование
фартука с
нагрудником.
1
57 Технологическая
последовательно
сть изготовления
фартука с
нагрудником
1
16.04 16.04 Пр/р 23
Подготовка
выкройки фартука
к раскрою.
Раскрой.
Правила подготовки к
раскрою; правила раскроя;
правила техники
безопасности.
Подготовить выкройку
к раскрою;
раскраивать;
применять правила
техники безопасности
Стр. 72
выкройк
а
фартука,
ножниц
ы,
нитки,
игла).
58 Подготовка
детали кроя к
сметыванию
1
22.04 22.04 Пр/р 24
Подготовка
деталей кроя к
сметыванию.
Последовательность
выполнения работы.
Проложить
копировальные
стежки; перенести
место расположения
кармана на другую
половину детали;
перенести мягкие
складки, линии
подгибки и линию
Стр.5556.
Таблица
11.
(ткань,
ножниц
ы).
середины кармана.
59 Соединение
карманов с
нижней частью
фартука.
1
Последовательность
23.04 23.04 Пр/р 25
Соединения
выполнения работы.
карманов с нижней
частью фартука.
Обрабатывать,
наметывать карманы.
Стр.5758,
таблица
12
60 Обработка
бретелей.
1
29.04 29.04 Пр/р 26
Обработка
бретелей
Последовательность
обработки бретелей.
Сметать бретели по
продольному и одному
поперечному срезу;
обтачать от срезов;
выметать шов
обтачивания бретели с
помощи прямых
стежков.
Стр. 7273,
таблица
18
61 Обработка
нагрудника.
1
30.04 30.04 Пр/р 27
Обработка
нагрудника.
Последовательность
обработки нагрудника.
Сметать боковые срезы Стр. 74нагрудника и верхний 76,
таблица
срез.
19
62 Соединение
нагрудника с
поясом.
1
6.05
6.05
Пр/р 28
Соединение
нагрудника с
поясом.
Последовательность
соединения нагрудника с
поясом.
Соединить нагрудник с
поясом.
Стр. 76,
таблица
20
63 Соединение
нагрудника с
1
7.05
7.05
Пр/р 29
Соединение
Последовательность
соединения нагрудника с
Соединить нагрудник с
нижней частью
Стр. 7778,
нижней частью
фартука.
64 Варианты
отделки фартука
нагрудника с
нижней часть
фартука.
1
13.05 13.05
65 Контрольная
1
работа по темам:
«Уход за
одеждой, ремонт
одежды.
Технология
изготовления
швейного
изделия
(фартука)»
14.05 14.05
нижней частью фартука.
фартука.
таблица
21
Раздел 12. Творческий проект 4ч
66 Что такое
творческие
67 проекты. Этапы
выполнения
2
20.05 20.05
21.05 21.05
Что такое творческие
проекты. Этапы
выполнения проекта.
§16, 17
проекта.
68 Защита
творческого
69 проекта
2
27.05 27.05
28.05 28.05
Этапы выполнения
проекта.
Выполнять творческий
проект