"капуста".

Словарная работа со словом "капуста".
1. Что значит это слово?
Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова: Капуста – огородное
растение, употребляемое в пищу, растущее клубами, кочаном.
Капуста — 1) огородное растение, овощ; 2) завивающиеся в кочан
листья растения, употребляемые в пищу.
2. Отгадайте загадку:
Барыня в юбках
Расселась на грядке.
Осенью юбки
Заквасим мы в кадке (Капуста)
- Что это? Каково родовое понятие слова «капуста»?
(капуста – это овощ).
- Назовите существенные признаки капусты?
(растет листьями, завивающимися в кочан, употребляется в пищу).
- Капуста бывает белокочанная и краснокочанная, брюссельская и
цветная, которая превосходит всех своих сестер по количеству белков.
Есть ещё и «безголовая» капуста — кольраби. Ее выращивают ради
разросшейся кочерыжки. По содержанию витаминов кольраби не
уступает апельсинам и мандаринам. В капусте есть углеводы,
растительные белки, минеральные вещества, витамины А, В, С. Сок
свежей капусты содержит много витаминов, используется в лечебных
целях. Нет ни одного из известных в настоящее время витаминов,
которые бы не были обнаружены в этом овоще.
«Из всех овощей — первый», — таково было мнение о капусте
древнеримского политического деятеля Марка Порция Катана
Старшего. Древние римляне были уверены, что взрослые и дети,
которые регулярно едят капусту, становятся особенно крепкими, а
болезни обходят их стороной.
- Что может быть общего у слов капуста и капитан? Слово капуста
действительно является родственницей (хоть и дальней) капитану.
Слово капитан произошло от латинского caput — «голова», «глава»,
«начальник», «предводитель». Капуста — очень древнее слово, оно
появилось в русском языке раньше капитана и было образовано также
от слова caput («голова»). (В. Волина)
3. Работа в тетрадях для самостоятельной работы.
- Запишем слово в тетрадь, поставим ударение.
- Подчеркните орфограммы
(капУста)
-Какую орфограмму нужно запомнить?
(А- безударная гласная)
- Подберите однокоренные слова к изучаемому слову:
(капустный, капустник и т.д.)
4. Устная работа.
- придумайте словосочетания и предложение со словом «капуста»:
(Ем капусту, сажать капусту, лист капусты, кочан капусты, пирог с
капустой, рубить капусту, кислая капуста, квашеная капуста, щи с
капустой и т.д.)
- А знаете ли вы какие-нибудь пословицы, применимые к данному
слову?
Без капусты щи не густы.
Капуста любит воду да хорошую погоду.
Без хлеба мужик сыт не будет, без капусты щи не живут.
Хорошая капуста в кочан завьется, а плохая — в листьях сгниет.
- А знает ли кто из вас фразеологизм с данным словом?
( «найти в капусте», что означает «…»).
- Есть ли стихотворения с этим словом?
И в жаркий день,
И в день прохладный
Капуста хочет быть нарядной.
Стоит она на крепкой ножке,
В охапке держит все одежки.
Г. Глушнев