Муниципальная целевая программа «Здоровье и образование

Муниципальная целевая программа
«Здоровье и образование» на 2008 – 2011 годы
Наименование программы: Муниципальная целевая программа «Здоровье и образование» на 2008
– 2011годы
Категория программы
по срокам реализации:
Среднесрочная на 2008-2011 годы
Разработчики программы: Отдел образования администрации Киренского муниципального
района,
Киренское муниципальное образование
Цели и задачи программы: Сохранение и укрепление здоровья обучающихся. Снижение уровня
хронических заболеваний. Укрепление материально-технической базы
школьных пищеблоков. Организация рационального питания
обучающихся.
Исполнители мероприятий: Учреждения образования Киренского муниципального района.
Финансирование программы: Финансирование Программы осуществляется в рамках
соответствующих статей бюджета Киренского
муниципального района.
Ожидаемый результат: Реализация данной Программы предполагает 100 % - ный охват горячим
питанием обучающихся. Улучшение их состояния здоровья. Обеспечение
взаимодействия и повышения ответственности всех участников
образовательного процесса за охрану и укрепление здоровья детей.
Соблюдение медико-санитарных норм и правил, требований по охране
здоровья. Улучшение качества питания школьников. Оптимизировать
рационы питания
детей пищевыми продуктами, обогащенными витаминами и
микронутриентами.
Критерии оценки эффективности
ожидаемых результатов: Наличие в общеобразовательных учреждения мероприятий,
направленных
на улучшение питания школьников. Динамика изменений в состоянии
здоровья школьников.
Формы представления
результатов программы: Ежегодные аналитические отчеты о ходе реализации целевой
программы.
Мониторинг физического развития школьников. Анализ рационов
питания
по сбалансированности, материально-техническое состояние
пищеблоков
общеобразовательных учреждений. Разработки методических
рекомендаций по
проблеме организации рационального питания школьников.
Образовательным
учреждениям разработать программы по обучению детей принципам
здорового
питания. Организация тематических совещаний и семинаров по
технологиям
организации школьной здоровьесберегающей среды.
Проведение педагогических советов с единой повесткой дня:
«Валеологизация
образовательного процесса».
Механизмы реализации
программы:
Создание совета по организации питания школьников (медицинские
работники,
работники Роспотребнадзора, руководители образовательных
учреждений,
заведующие школьными столовыми, специалисты отдела образования).
Укрепление материальной базы школьных пищеблоков. Привлечение
дополнительной спонсорской помощи предприятий для удешевления
питания
школьников. Выращивание овощной продукции на пришкольных
участках.
Должностные лица,
осуществляющие контроль
выполнения программы: Заведующая отделом образования администрации Киренского района
Основания для разработки программы.
Основанием для разработки данной программы послужила проверка организации горячего питания
обучающихся в общеобразовательных школах района, Постановление Главного государственного
санитарного врача РФ Онищенко Г. Г. «Об организации питания детей в общеобразовательных
учреждениях» от 20 июля 2006 года, письма Департамента образования Иркутской области,
Роспотребнадзора, проведенный мониторинг физического развития и ст. 51 Федерального закона
«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52 – ФЗ от 30.03.1999 года,
Федеральный закон от 02.01.00 № 29- ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
согласно ст. 51 закона РФ от 10 июля 1992 г. № 3266-1 «Об образовании» (с изменениями от
24.12.93 г., 13.01.96 г., 16ю11.97 г., 27.12.2000г., 30.12.2001 г, 24.12.2002 г., 23.12.2003 г., 29.12.2004
г., 31.12.2005 г.). Анализ организации горячего питания обучающихся показал, что питание
осуществляется не на должном уровне. Об этом свидетельствуют такие данные: охват питанием
составляет от 68 до 84 % по группам питания: 1- 4 кл. – 84 %, 5-9 кл. – 73 %, 10-11 кл. – 68 %. В 2006
году из местного бюджета было выделено 531т.600 р. для питания детей из малообеспеченных и
многодетных семей. Размер выплат составлял 6 р. в день на одного ребенка. Но это кардинально не
решает проблему питания школьников. С 1марта 2007 года бесплатно получали питание учащиеся 1
– х классов. Медицинские осмотры выявляют учащихся с заболеваниями органов пищеварения от
20 до 40 % ежегодно. В районе работает 14 школьных столовых и 1 буфет. Учреждения заключают
договора на поставку продуктов питания с ЧП, ОАО, потребительскими обществами. Размер
стоимости питания колеблется от 8 до 10 рублей. По области – до 22 рублей. Разработку рационов
питания учащихся школ осуществляет заведующий столовой, повар, медработник. Процент износа
технологического оборудования школьных пищеблоков составляет от 20 до 80 %. Для удешевления
питания на пришкольных участках выращиваются овощи, но этого недостаточно для полноценного
рационального питания. В районе нет комбината школьного питания, сложно определить
сбалансированность питания, централизованно обеспечивать качественными продуктами школьные
столовые. В законе «Об образовании» очень хорошо сказано, что инфляционный рост расходов на
питание и охрану здоровья компенсируется государством. Федеральный закон от 01. 08. 1996 г. №
107 – ФЗ (ред. 07. 08.2000 и измен. от 23.12.2003) «О компенсационных выплатах на питание
обучающихся в государственных, муниципальных общеобразовательных учреждениях,
учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования»
предполагает компенсировать расходы на питание из федерального и из местного бюджетов. Тем не
менее, на протяжении нескольких лет не выделяются средства на удешевление питания школьников
ни из областного, ни из федерального бюджетов. Однако удается сохранить систему питания
школьников. Охрана здоровья школьников – вопрос объемный и многогранный, требующий
постоянного внимания, коллективных действий, и, конечно, достаточного финансирования. С этой
целью была разработана муниципальная целевая программа «Здоровье и образование» на 2008-2011
годы.
План мероприятий по организации питания обучающихся в общеобразовательных
учреждениях
на 2008 - 2011 годы.
1. Требуемый объем средств для приобретения нового технологического оборудования для
школьных столовых
2008 г.
2009 г.
2010 г.
2011 г.
тепловое:
2 * 50 т. р. = 100 т. р.
2 * 50 т. р. = 100 т. р.
3 * 50 т. р. = 150 т. р.
3 * 50 т. р. =
- электрические печи
150 т. р.
2 * 25 т. р. =
50 т. р.
3 * 40 т. р. =
120 т. р.
- электрические плиты
3 * 25 т. р. = 75 т. р.
3 * 25 т. р. = 75 т. р.
2 * 25 т. р. = 50 т. р.
- жарочная печь
4 * 40 т. р. = 160 т. р.
4 * 40 т. р. = 160 т. р.
4 * 40 т. р. = 160 т. р.
- жарочный шкаф
4 * 30 т. р. =120 т. р.
4 * 30 т. р. =120 т. р.
4 * 30 т. р. =120 т. р.
3 * 30 т. р. =90
т. р.
- электрическая духовка
4 * 25 т. р. = 100 т. р.
4 * 25 т. р. = 100 т. р.
4 * 25 т. р. = 100 т. р.
3 * 25 т. р. =
75 т. р.
- котел пищеварочный
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
- электрическая
сковорода
холодильное:
- холодильники
7 * 3 т. р. = 21 т. р.
7 * 3 т. р. = 21 т. р.
8 * 3 т. р. = 24т. р.
4 * 2 т. р. = 8
т. р.
8 * 3 т. р. = 24
т. р.
4 * 25 т. р. =100 т. р.
4 * 25 т. р. =100 т. р.
4 * 25 т. р. =100 т. р.
- холодильные камеры
2 * 20 т. р. = 40 т. р.
2 * 20 т. р. = 40 т. р.
1* 20 т. р. =20 т. р.
- морозильные камеры
1 * 15 т. р. = 15 т. р.
1 * 15 т. р. = 15 т. р.
1 * 15 т. р. = 15 т. р.
1 * 15 т. р. =
15 т. р.
4 * 3 т. р. = 12 т. р.
4 * 3 т. р. = 12 т. р.
4 * 3 т. р. = 12 т. р.
3 * 3 т. р. = 9
т. р.
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4
т. р.
- стеллажи кухонные
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
- столы разделочные
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
2 * 2 т. р. = 4 т. р.
2 * 2 т. р. = 4т.
р.
2 * 2 т. р. = 4
т. р.
технологическое:
- мясорубки
2 * 3 т. р. = 6 т. р.
2 * 3 т. р. = 6 т. р.
3 * 3 т. р. = 9 т. р.
- картофелечистки
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
- овощерезки
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4 т. р.
1 * 4 т. р. = 4
т. р.
- тестомесы
1 * 3 т. р. = 3 т. р.
1 * 3 т. р. = 3 т. р.
1 * 3 т. р. = 3 т. р.
1 * 3 т. р. = 3
нейтральное:
- вытяжки
вентиляционные
- ванны моечные
3 * 25 т. р. =
75 т. р.
1* 20 т. р. =20
т. р.
.3 * 3 т. р. = 9
т. р.
1 * 4 т. р. = 4
т. р.
- посудомоечные машины
1 * 10 т. р. = 10 т. р.
1 * 10 т. р. = 10 т. р.
1 * 10 т. р. = 10 т. р.
т. р.
1 * 10 т. р. =
10 т. р.
2. Требуемый объем средств для приобретения посуды в школьные столовые
50 т. р.
60 т. р.
70 т. р.
80 т. р.
3. Требуемый объем средств для приобретения мебели в школьные столовые
100 т. р.
120 т. р.
140 т. р.
160 т. р.
100 т. р.
100 т. р.
100 т. р.
100 т. р.
250 * 170 дн. * 10 р. =
425 т. р.
250 * 170 дн. *
10 р. = 425 т.
р.
1850 * 170 дн. * 10 р.
= 3145,0 т. р.
1900 * 170 дн. * 10 р. =
3230,0 т. р.
1900 * 170 дн.
* 10 р. =
3230,0 т. р.
50 т. р.
50 т. р.
50 т. р.
50 т. р.
4571,0
4686,0
4812,0
4723,0
4. Ремонт канализации
5. Охват горячим питанием обучающихся в 1 – х классах
250 * 170 дн. * 10 р. =
425 т. р.
250 * 170 дн. * 10 р. =
425 т. р.
6. Требуемый объем средств на удешевление школьного питания
1800 * 170 дн. * 10 р.
= 3060,0 т. р.
7. Профессиональная подготовка персонала
Итого: