МЕНЮ БАНКЕТА С БЮДЖЕТОМ от 1000 руб./чел. Обслуживание

advertisement
МЕНЮ БАНКЕТА С БЮДЖЕТОМ от 1000 руб./чел.
Обслуживание банкета – 300р/чел.
Аренда банкетного зала – 15000 р.
Салаты
1.Салат «Оливье»(150г\чел).……………………………………………………………………………………………………………….….120р
2.Салат «Сельдь под шубой» (150г\чел)………………………………………………………………………………………………..100р
3.Салат «Дамский каприз» (150г\чел)……………………………………………………………………………………………………150р
4. Салат «Цезарь с курицей»(220г\чел)….……………………………………………………………………………………………..150р
5. Салат «Греческий» (200г\чел)……………………………………………………………………………………………………………140р
6.Салат «Коктель» (200г\чел)………………………………………………………………………………………………………………….210р
7.Салат «Пирамидка» (200г\чел)…………………………………………………………………………………………………………..250р
8. Салат «Кальмар» (200г\чел)……………………………………………………………………………………………………………….170р
9. Салат «Ананасовый» (200г\чел)………………………………………………………………………………………………………….190р
Холодные закуски
1.Ассорти мясное (окорок, карбонат) (120г/ч) ……………………………………………………………………………………...100р
2. Ассорти мясное (буженина, кур.рулет, язык) (120г\чел.)…………………………………………………………………..150р
2.Ассорти рыбное (50г/чел)……………………………………………………………………………………………………………………...110р
3. Ассорти овощное (125г/ч)…………………………..……………………………………………………………………………………......70р
4. Сырная тарелка (100г/ч)………………………………………………………………………………………………………………………..100р
5. Разносол (125г/ч)…………………………………………………………………………………………………………………………………..88р
6.Бутерброд с красной икрой (100г)…………………………………………………………………………………………………….…65р
7. Рулетики из ветчины(2 шт\чел.)……………………………………………………………………………………………………………60 р
8.Селедочка с лучком (100г)…………………………………………………………………………………………………………………….65р
Горячие блюда
1.Отбивная из свинины (150г)………………………………………………………………………………………………………………..170р
2.Мясо по – французски (150г)……………………………………………………………………………………………………………….180р
3.Мясо по – барски (250г)………………………………………………………………..……………………………………………………..200р
4.курица с ананасом (120г)……………………………………………………………………………………………………………………..150р
5.Куриное гнездо (130г)………………………………………………………………………………………………………………………….165р
6.Семга (стейк) запеченная (150г)…………………………………………………………………………………………………..………180р
7.Шашлык (100г)……………………………………………………………………………………………………………………………………..150р
Гарнир
1.Картофель запеченный (200г/ч)….………………………………………………………………………………………………………..50р
2.Картофель отварной с маслом и зеленью (200г/ч)……………………………………………………………………………..60р
3.Капуста цветная, запечённая с сыром (150г\ч)……………………………………………………………………………………..60р
Разное
1.
Хлебная корзинка………………………………………………………………………………………………………………………25р
2.
Фруктовая тарелка (1000г)………………………………………………………………………………………………………..350р
Download