Внеурочное мероприятие по кубановедению в 5 «А» классе

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение –
средняя общеобразовательная школа №4
станицы Старовеличковской Калининского района
Краснодарского края
Заведующая библиотекой – Наталья Михайловна Зыгина
ноябрь 2014
Тема: Дети в кубанской семье . Их обязанности, поручения и развлечения.
Цели :
- продолжить знакомство учащихся с обрядами и традициями детей в казачьей семье;
- приобщать к творчеству жителей Кубани;
- развивать творческие способности, художественный вкус учащихся;
- воспитывать любовь к родному краю, гордость за историческое прошлое и настоящее своей
малой родины;
Оборудование: детские костюмы казака и казачки, скатерть, деревянные ложки, кухонная
утварь, вареники с картошкой, сало, лук, веретено, словарь С.И.Ожегова, разрезанные пословицы,
2 ведра, 2 мяча, указка, нитки, крупы, семечки, кутья ,платок, призы.
Место проведения – школьный музей.
Ход мероприятия:
Библиотекарь. В старину казачьи семьи были многочисленными. В конце XIX века средняя
численность детей в казачьих семьях Кубани была 8-9 человек. У казаков не имелось
четко написанных рекомендаций в воспитании подрастающего поколения. В казачьих
семьях детей до семи лет считали младенцами и все грехи, совершаемые ими в этом
возрасте, оставались на совести матери. Мать - ответчица за дитя перед Господом Богом.
Поэтому казачата до семи лет не исповедовались. Нелегкий военно-земельный уклад
жизни требовал от казаков быть всегда: в постоянной готовности, хорошей физической
форме, выносливыми, мужественными, нести одновременно тяготы военной и
хозяйственной деятельности. Казаки в течение многих веков создали и своеобразную
школу воспитания моральной устойчивости.
Ребята, а давайте вспомним, откуда появилось слово «казак», и когда оно появилось на
Руси? (Слово «казак» появилось из киргизского языка. Так называли передовые
разведывательные войска. Первые казаки появились на Руси в 15 веке. Они добровольно
несли пограничную казачью службу)
А что означает слово «атаман»? И какие казачьи чины вы знаете?
Атаман — выбранный вождь вольной казачьей общины. Казачьи чины:

казак

есаул

хорунжий
Главной задачей для казачьей семьи было приготовить сына к армии. Готовить начинали
с рождения: одежду, сбрую. И обязательно выращивали доброго верного друга казака —
коня. Так уже сложилось, что конь для казака в старину был ценнее и больше, чем друг.
Кубань была порубежной землей, казакам приходилось часто сражаться. Была даже
поговорка: «Сам в бричку запрягайся, а строевого коня не тронь!», точно отражающая
положение коня в казацкой семье. Рискуя жизнью, угоняли молодые казаки редчайших
скакунов из табунов врага. Много крылатых фраз сложили казаки о своем верном друге.
Игра «Собери пословицу»

Конь казаку — лучший друг

Казак сам не ест, а коня накормит

Сам погибай, а коня выручай

Казак без коня, что солдат без ружья

Казаку конь — отец родной, товарищ дорогой
Прослушивание музыкальной композиции «Выйду ночью в поле с конём».
(группа «Любэ»), Музыка: И. Матвиенко, Слова: А. Шаганова
Библиотекарь. Маленьких казачат, готовя к военной службе не только с конем
обращаться учили. С детства их учили стрельбе, меткости, сноровке. Давайте проверим
наших мальчиков, как они готовы к будущей военной службе.
Соревнование в меткости «Попади в цель»
Библиотекарь. В казачьих семьях главным всегда был казак. Он — границу от врагов
охраняет, пищу в дом добывает, в поле работает. Посмотрите, какой у него красивый костюм!
На голове — папаха, на ногах — сапоги, черкеска с двумя рядами газырей для хранения
патронов, сабля на поясе. А дом был на хозяйке - казачке. Кроме домашних дел любимым
занятием казачек было украшать свою одежду вышивкой, кружевом, вышивать скатерти и
рушники. А какие узоры подбирали! Это были цветы, животные, птицы. Рушники имели свое
специальное предназначение. Ими украшали дом, вешали в угол над иконами. А еще казачки
были искусными пряхами.
(знакомство с прялкой)
Подходите ближе, пряхи,
Пряжу тките на рубахи.
Тот, кто нить длинней спрядёт,
Вот того подарок ждёт.
Библиотекарь. Задача матери-казачки передать по наследству свое умение в вышивке,
ткачестве своим дочерям. Поэтому с малых лет учили они своих дочерей умелому владению
нитками. Давайте посмотрим, как наши девочки умеют быстро владеть нитями
ИГРА ДЛЯ ДЕВОЧЕК "НАМОТАЙ НИТКУ НА ВЕРЕТЕНО"
Библиотекарь. В доме было две комнаты: большая и малая. В малой находилась печь.
Деревянная лавка, стол (сырно). В большой стояла заказная мебель. Центральным местом
был красный угол, божница. С раннего утра и до позднего вечера трудилась казачка в родном
доме. И в доме дела переделать, и в поле выйти, и за детьми присмотреть. Славные обеды
варились в казацких семьях. Больше всего любили борщ. С кислой капустой, да фасолью, с
мясом, салом! Ни у кого такой не получается! А вареники какие! С картошкой да творогом, с
вишней, грибами! Вареников хочется!
Приглашение к столу с варениками
Библиотекарь. После сытного обеда любили казаки песни казачьи попеть, а дети в это время
под напевные мелодии родителей любили поиграть.
Игра «Баба – куца»
Считалка:
Эники, бэники, ели вареники.
Эники, бэники, хрясь!
Вышедшему завязывают глаза, «раскруживают» его, приговаривая, а играющий отвечает:
•
Баба, баба, как живешь?
•
Хорошо!
•
Баба, баба, на чем стоишь?
•
На камнях!
•
Что ешь?
•
•
•
•
•
•
Кашу!
Что пьешь?
Молоко!
Что продаешь?
Квас, да не про вас!
Лови мух, да не нас, да по лавочкам не лазь!
Ребята разбегаются, «баба - куца» старается поймать детей, выдающих хлопками свое место
нахождения. В особых критических ситуациях, когда водящий близок и есть опасность быть
пойманным, играющие становятся на лавочки - оторвались от полу, сберегли себе «жизнь».
Библиотекарь. После обеда работа не замирала. Мужчины продолжали работу в поле,
женщины по хозяйству.
И посуда у казачек знатная, добротная! Вот глэчик глиняный. Молоко в нем долго не
прокисает. А вот — макитра, горшок с углублениями. Это для того, чтобы лучше было
растирать ингредиенты для пышных пирогов. А растирали макагоном.
Большое значение в пище казаков играли крупы. Особенно любили гречневую кашу,
пшеничную, мамалыгу. Были и обрядовые, такие как кутья.
Игра «Узнай крупу».
Ребята, давайте посмотрим, сможете ли вы наощупь определить основные крупы, из
которых казаки варили кашу.
( с закрытыми глазами отделить рис, гречку, пшено)
В конце трапезы подавали «сыто» - вареное пшено с медом, и гости понимали, что пора
домой. Отсюда и поговорка: «Наесться досыта».
Наши деды завсегда могли народ повеселить: песнями, шутками, танцами, прибаутками.
А вы, честной люд, можете повеселить нас?
Инсценировка шуточных сценок
1. Хозяйка и Федул:
-Федул, что губы надул?
-Кафтан прожог.
-Можно зашить?
-Да иглы нет.
-А велика ли дыра?
-Один ворот остался.
2. Хозяйка и Фома:
-Фома, что из леса не идёшь?
-Да медведя поймал!
-Так веди сюда!
-Да он не идёт!
-Так сам иди!
-Да он меня не пускает!
3. Хозяйка и сынок:
-Сынок, сходи за водицей на речку!
-Брюхо болит!
-Сынок, иди кашу есть!
-Что ж, раз мать велит- надо идти!
Где моя большая ложка?
Библиотекарь. Угостим- ка нерадивого сына с его большой ложкой «сытом». Может он
поймет, о чем ему хозяйка сказать хочет.
Угощение пшенной кашей с медом.
Библиотекарь. Вечером после трудового дня, собирались казаки всей большой семьёй, звали
соседей, выходили на улицу. Хозяйка жарила семечки. Шли веселые разговоры, пелись
песни, частушки, придумывались забавы. Одно из любимых развлечений казаков «Перегляд»,
кто кого «пересмотрит»
Игра «Перегляд»
Любили взрослые детям загадки загадать:
* Крепка, звонка да отточена.
Кого поцелует, тот с ног долой. (сабля).
* На чужой спине едет, на своей груз везёт. (седло).
* Погоны жёлтые, шашки острые,
Пики длинные, кони борзые,
Полем едут с песнями
Искать царю честь, а себе- славы! (казаки).
* На солнышке полежал, да весь в ерик убежал. (снег весной).
* Не казак, а с усами; о четырёх ногах, а не конь. (кот).
* Пришли казаки без топоров, срубили избу без углов. (муравьи).
* Лохматый казак, посерёдке кушак, по двору ходит, порядок наводит. (метла).
* Кривой двух братцев понёс к Кубани купаться. Пока братцы
валяется. (вёдра и коромысло).
купаются, кривой без дела
Библиотекарь. Вот и подошло к концу наше занятие. Желаю вам, дорогие ребята, быть
добрыми казаками, любить свою Родину! Пусть будут у вас горячие сердца, холодный ум и
добрые души! Защищайте свой дом, защищайте землю русскую!
Любимым лакомством у детей был «петушок на палочке». Хочу сказать спасибо за
сотрудничество и угостить вас этой сладостью!