Волгоградский рынок изобилует плодоовощной продукцией

Волгоградский рынок изобилует плодоовощной продукцией видео
Высокая урожайность картофеля и другой плодоовощной продукции может
обернуться убытками для волгоградских сельхозпроизводителей. Сейчас цены на
отдельные виды овощей ниже, чем были осенью прошлого года. Несмотря на это,
большим спросом среди покупателей плодоовощной товар не пользуется.
Картофель, морковь, свекла и лук – объемы производимой продукции в этом
хозяйстве ежегодно достигают около 2,5 тысяч тонн. Ситуация со сбытом, по словам
сельхозпроизводителей, в последнее время непредсказуема. Если в прошлом году среди
неликвидных товаров была морковь, то на этот раз спросом не пользуется еще и
картофель. А ведь в прошлом году, чтобы зимой продать овощи по более выгодной цене,
здесь построили овощехранилище. Но сейчас цена на картофель гораздо ниже
себестоимости. Сельхозпредприятие терпит убытки...
Анатолий Скрипка, руководитель КФХ: «Кто заложил лук, в настоящее время
реализует. Он практически на 50 % дешевле, чем мы продавали осенью. Так же было и с
картошкой. Не продал я по 12 рублей, понадеялся, что будет зимой цена приличная,
заработаем деньги. Сейчас и по 6 рублей никто не берет».
Как развивать фермерское хозяйство, если в этом году, возможно, придется
сокращать площадь, занятую плодоовощными культурами? Ответить на этот вопрос
овощеводы затрудняются. Но причиной сложившейся ситуации на продовольственном
рынке сельхозпроизводители называют отсутствие логистики.
Анатолий Скрипка: «У нас, во-первых, нет хорошей статистики, потому что это
наблюдается на протяжении последних 20 лет. И мы не знаем, что в этом году нужно
государству, что не нужно».
Сегодня волгоградский рынок изобилует плодоовощной продукцией. По словам
экспертов, цены для потребителей вполне приемлемые. Если сравнивать с
прошлогодними показателями, то стоимость на отдельные виды овощей, такие как лук,
картофель, морковь и свекла в среднем снизилась на 1–2 рубля. Сегодня на прилавках
местных магазинов и рынков за 1 килограмм картофеля, к примеру, можно отдать всего
20 рублей. Цена закупочная еще ниже. Для покупателей, конечно, это очень выгодно. А
вот местные сельхозпроизводители рискуют остаться со значительными убытками.
В волгоградском регионе, по словам специалистов, необходимо увеличивать
количество оптово-логистических центров. Только таким образом у
сельхозтоваропроизводителей появится возможность реализовывать свою продукцию в
том объеме, в котором это необходимо.
Павел Чумаков, председатель Совета по АПК при губернаторе Волгоградской
области: «В этом году хороший урожай картофеля в целом по РФ. Поэтому я должен
сказать, здесь надо посмотреть, и все-таки к плановости в какой-то степени надо
приходить, чтобы регулировать и объемы производства. Тем более по ряду продукции
необходимо заняться уже и экспортом, такая потребность есть».
Сегодня Волгоградская область по производству овощей занимает 2–3 место в
России. Объем производимой продукции приблизился к показателю в миллион тонн в
год. Кроме этого, увеличивается количество тепличных комбинатов, которые
обеспечивают томатами и огурцами волгоградский рынок в межсезонье. Прогнозы на
этот год оптимистичные, у местных сельхозпроизводителей есть все необходимое, чтобы
получить высокий урожай. И многое зависит от того, насколько эффективно пройдут
весенние полевые работы.
Вести-Волгоград, 25.02.2016
http://www.volgograd-trv.ru/news.aspx?id=34135