Phenylalanine Agar

Phenylalanine Agar
Фенилаланиновый агар
M281
Этот агар используют для дифференциации протеев и провиденций от других
энтеробактерий
по
их
способности
образовывать
из
фенилаланина
фенилпировиноградную кислоту.
Состав**:
Ингредиенты
грамм/литр
Дрожжевой экстракт
Натрия хлорид
DL-фенилаланин
Натрия гидрофосфат
Агар-агар
3,00
5,00
2,00
1,00
15,00
Конечное значение рН (при 25ºС) 7,3 ± 0,2
** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам
Приготовление:
Размешать 26,0 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного
растворения частиц. Разлить в пробирки. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм
(121ºС) в течение 15 мин. Остудить в наклонном положении для формирования скоса.
Принцип и оценка результата:
Этот агар разработан Юингом и соавт. (1). Морганеллы, протеи и провиденции способны
дезаминировать фенилаланин с образовыванием фенилпировиноградной кислоты (2), что
имеет важное значение для дифференциации энтеробактерий (3).
Дрожжевой экстракт обеспечивают среду необходимыми веществами для роста
микроорганизмов. DL-фенилаланин является субстратом для ферментации, из которого на
воздухе образуется фенилпировиноградная кислота. При положительной реакции после
нанесения на микробный рост нескольких капель 10%-ного раствора хлорида железа
развивается зеленое окрашивание. При отрицательной реакции цвет среды и роста не
меняется. Результат учитывают в течение 5 минут после нанесения реактива, т.к. зеленый
цвет быстро бледнеет (3).
Контроль качества:
Внешний вид порошка:
Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.
Плотность готовой среды:
Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю.
Цвет и прозрачность готовой среды:
Среда имеет светло-янтарную окраску, слегка опалесцирует, если в пробирках
формируется гель.
Кислотность среды:
При 25ºС водный раствор (2,6% вес/об) имеет рН 7,3 ± 0,2.
Культуральные свойства:
Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35ºС.
Штаммы микроорганизмов (АТСС)
Рост
Фенилаланиндезаминаза
Enterobacter aerogenes (13048)
Обильный
–
Escherichia coli (25922)
Обильный
–
Proteus vulgaris (13315)
Обильный
+
Proteus mirabilis (25933)
Обильный
+
Providenсia alcalifaciens (12013)
Обильный
+
Примечание: + = положительная реакция, зеленый цвет среды после внесения 10%ного раствора хлорида железа
Ссылки:
Условия и сроки хранения:
Порошок хранить при температуре ниже +25ºС. Использовать до даты, указанной на
этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8ºС.