Образовательный минимум Четверть Предмет Класс 3 Химия 10 Кислороди азотсодержащие органические соединения и их природные источники. Карбоновые кислоты Органические вещества, в которых функциональная карбоксильная группа соединена с предельным, непредельным или ароматическим углеводородным радикалом. Общая формула СпН2п+1СООН Химические свойства карбоновых кислот. Реакции с металлами, основными оксидами, основаниями, солями более слабых кислот, этерификациии. Сложные эфиры Органические вещества − продукты замещения атома водорода в карбоксильной группе карбоновых кислот предельным, непредельным или ароматическим углеводородным радикалом. Жиры- это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот. Углеводы. Обширный класс природных органических веществ, являющихся полигидрооксикарбонильными соединениями и подразделяющихся на моносахариды и продукты их конденсации с выделением воды – олиго- и полисахариды. Общая формула для большинства углеводов Сn(H2O)m Моносахариды- это альдегидо- или кетоспирты (глюкоза, фруктоза, рибоза). Дисахариды – углеводы, состоящие из двух остатков моносахаридов (сахароза, лактоза, мальтоза). Полисахариды – углеводы, состоящие из большого количества остатков моносахаридов (крахмал, гликоген, целлюлоза) Амины -производные аммиака, в котором один, два или все три атома водорода замещены на углеводородные радикалы. Анилин С6Н5NO2