КЬЯНТИ

Вино-гастрономический тур:
«Дорогами вина Кьянти Классико»
8 дней/7 ночей
Даты:
05.03.2016-12.03.2016
30.04.2016-07.05.2016
02.05.2016-09.05.2016
Область Кьянти - это территория престижного вина, гармония природы, традиций,
ароматов и вкусов.
Приготовьте бокалы, мы проведем вас по самой интересной и знаменитой винодельческой
провинции Кьнти Сенезе, где вы попробуете исключительные вина. Начнем путешествие с
винных подвалов и дегустации красных вин Тосканы, среди которых Кьянти Классико и
Кьянти, Оливковое масло Кьянти DOC, затем отправимся в Сан Джиминьяно, где вы
насладитесь белым вином Верначча и фантастическим средневековым городом, который
входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы не пропустим сиенские земли и
пейзажные холмы покрытые виноградниками, где вся атмосфера пропитана вкусом,
традициями и качеством жизни.
Откройте для себя эту прекрасную землю, совершив эногастрономическое путешествие в
поисках своего вина, и вы познаете вкус совершенства.
Проживание в виллах, в экологически чистых местах!
Проживание в агро-туристических структурах
Проживание в апартаментах с
оборудованной кухней, ванной
комнатой, отдельней спальней.
Стоимость: от 540-620 евро с человека,
при 2-х местном размещении в
аппартаментах, минимум 2 человека.
Дети до 10 лет бесплатно, с 10-14 лет
оплачивается 50% от стоимости
тура.(проживание без экскурсионной
программы)
Проживание в комнатах в частной
усадьбе и завтрак
Стоимость: от 740 евро с человека, при
2-х местном размещении, минимум 2
человека.
(проживание без экскурсионной
программы)
Дегустации в самых красивых и старинных винодельнях страны!
Италия -Тоскана – территория Кьянти провинции Сиены.
Программа
День 1-й воскресенье
Прибытие в аэропорт. Переезд в провинцию Синены. Размещение в номерах или апартаментах в отдельном типичном
тосканском доме на территории поместья. Ужин.
День 2-й понедельник
Завтрак. Экскурсия и прогулка по Кастеллина ин Кьянти. Это малюсенький городок, можно сказать деревня, в знаменитой
винной долине. Он удивительно расположен, с какой бы стороны Вы не ехали бы, Вы всегда будете пересекать этот
городок.Обед. Поездка в винодельческое хозяйство, экскурсия, дегустация вина Кьянти и местных продуктов. Возвращение
в поместье. Отдых. Ужин.
День 3-й вторник
Завтрак. Прогулка по городу Сиена - один из самых прекрасных средне городов и чрезвычайно богат средневековым
искусством сиенской школы. Обед. Поездка в винодельческое хозяйство, экскурсия по хозяйству, дегустация вина и
местных продуктов. Возвращение в поместье. Отдых. Ужин.
День 4-й среда
Завтрак. Прогулка по Гайоле ин Кьянти. В Средневековье город был торговым центром, а в наши дни Гайоле является
центром мясного производства свинины "чинта сенезе". Обед. Экскурсия в агрохозяйство, дегустация продуктов из
свинины "чинта сенезе" и местного вина. Возвращение в поместье. Отдых. Ужин.
День 5-й четверг
Завтрак. Поездка в Рада ин Кьянти - это земля виноградарей и центр Лиги Кьянти. Радда была основана этрусками, в
средние века это было процветающее поселение. С образованием Лиги Кьянти, в которую входили Радда, Гайоле и
Кастеллина, Радда стала столицей лиги. Войны между Флоренцией и Сиеной сделали Радду важным оборонительным
пунктом, деревню окружили двойным кольцом крепостных стен. Но борьба закончилась с поражением Сиены, и Радда
потеряла свое стратегическое значение.Замки были перестроены в виллы, в которых стали производить вино. Долгое время
эта зона оставалась пустынной и «далекой от всего». Обед. Экскурсия в винодельческое хозяйство, дегустация вино и
местных продуктов. Отдых. Ужин.
День 6-й пятница
Завтрак. Прогулка по Сан Джиминьяно - Памятник ЮНЕСКО. Главное его украшение - 14 древних башен (высота до 50 м),
построенных в средневековье знатными кланами как символ своего богатства и успеха. В наши дни здесь можно пройти по
узким улочкам Старого города, увидеть дома и башни (XIII-XIV вв.) на площади Пьяцца-Цистерна, посетить романский
собор Коллегиата с уникальными фресками и дворец Палаццо-дель-Пополо, церковь Сант-Агостиньо (XVI в.), капеллу
Санта-Фина (фрески Доменико Гирландайо) и расположенный напротив дворец Палаццо-дель-Подеста (XIII в.) с башней
Рогноса, впечатляющие руины городской крепости Рокка, Городской музей и уникальный Музей пыток. Дегустация вина и
местных продуктов. Обед. Поездка в Монтериджони - уникальный в своем роде городок 13 века. Возвращение в поместье.
Отдых. Ужин.
День 7-й суббота
Завтрак. Прогулка по Греве ин Кьянти - самобытный городок, центр оживленной торговли. На живописных холмах, между
оливковыми рощами и стройными рядами виноградников расположены многочисленные виллы, замки, монастыри. На
главной площади города,необычной треугольной формы, возвышается церковь Санта Кроче, впечатляющая красотой
фасада и отреставрированной росписью внутри. На площади расположились не только культовые здания, здесь можно
посетить великолепные винные лавки и ресторанчики. Неподалеку от Греве расположена вилла ди Виньомаджо, где жила
Мона Лиза Герардини. Считается, что именно она позировала для одной из самых знаменитых картин Леонардо да Винчи.
Фоном для изображения прекрасной и загадочной женщины послужили несравненные пейзажи Тосканы. Обед. Экскурсия в
Музей вина, дегустация вин Кьянти. Возвращение в поместье. Отдых. Ужин.
День 8-й воскресенье
Завтрак. Окончание тура. Трансферт в аэропорт. Счастливого пути.
Стоимость: от 1200 евро с человека, при 2-х местном
размещении.
Рекомендуемое время посещения: весна, лето, осень
Цена включает:
o
o
o
o
o
o
o
Проживание в номерах отель-вилла 4*
Питание: завтрак
Аперитив и приветсвенная встреча.
3 экскурсии в винодельню с дегустацией вина Кьянти.
Мастер-класс по дегустации вина в инотеке.
Программа экскурсий и маршрутов.
Поддержка русскоговорящего.
Стоимость не включает:
o
o
o
Перелет , прилет во Флоренцию или Сиену, стоимоть от 350 долл в оба конца.
Виза и страховка (виза 75 евро, страховка 7 евро)
Трансфер (на выбор от 150 евро)
Если Вы добираетесь:
На самолёте
Ближайшие аэропорты – г. Флоренция 50 минут, 70 км и г. Пиза 110 минут, 150 км.
От Рима можно доехать до Флоренции на поезде за 90 минут, а оттуда до Сиены – опять же на поезде или на автобусе.
От аэропортов Флоренции и Пизы можно доехать до Сиены прямым автобусом или на машине.
ФЛОРЕНЦИЯ Аэропорт "Amerigo Vespucci" www.aeroporto.firenze.it
БОЛОНЬЯ Aэропорт "Guglielmo Marconi" www.bologna-airport.it
ПИЗА Aэропорт "Galileo Galilei" www.pisa-airport.com
РИМ Aэропорт "Leonardo da Vinci" di Fiumicino и "Giovan Battista Pastine" di Ciampino www.adr.it
На поезде
Самые удобные варианты – это ехать из Флоренции 1,5 ч: садитесь в поезд до Пизы, делаете персадку в Эмполи; из Пизы 2 ч:
садитесь в поезд до Флоренции и опять же делаете пересадку в Эмполи; и из Рима 3 ч: едете до Флоренции с пересадкой в
Кьюзи.
На машине
С севера: A1 “Milano – Roma- Napoli” съезд “Firenze Impruneta”, затем Superstrada Firenze/Siena (40 мин). С юга: A1 съезд
“Valdichiana”, затем развязка Bettolle-Siena S.S.326 (2 ч 30 мин)
Обратите внимание, что
*Кухня включает в себя традиционные тосканские блюда паста «пичи» макароны делают вручную, едят пичи на первое с рагу
(из утки, дичи и т.п.) или с томатно-чесночным соусом («пичи алл-альоне»). Овощной суп риболлита, запечённая свинина ариста,
фасоль «алл-учеллетто», которые обильно сдабривая чесноком и душистыми травами вроде мяты и эстрагона.
*Среди мясных деликатесов почётное место принадлежит прошутто и салями из мяса свиней породы Чинта-Сенезе, которые
отличаются белой полосой в верхней части тела. Это порода с древним происхождением (её разводили ещё в средние века);
растят её на свободе или в полусвободном состоянии.
*Также провинция Сиена знамениты своими сырами. Самые известные из них — это «мардзолино», качотта краткой выдержки
из овечьего молока, и пекорино «делле-Крете-сенези», овечий сыр, который делают в местности с тощими почвами и обилием
душистых трав (дикая мята, тимьян, индау и др.), благодаря чему молоко получается особенно ярким на вкус. Помимо типа
пастбища и навыков мастеров-сыроваров, важное значение имеет полное отсутствие молочных ферментов в производстве сыра,
отчего он медленно созревает и приобретает несравненный вкус.
*Вино. В провинции Сиена каждый год производится порядка 750 000 гектолитров вина. Большая часть приходится на пять
защищённых наименований категории DOCG (Брунелло ди Монтальчино, Кьянти Классико, Кьянти Колли Сенези, Кьянти
DOCG, Верначча ди Сан-Джиминьяно) и 12 наименований категории DOC, которые производятся на этих землях.
И конечно
*Шоппинг – Аутлет Барберино Barberino Designer Outlet Village
Дизайнерский аутлет Барберино расположен в Тоскане – одном из самых очаровательных регионов Италии. Аутлет предлагает
широкий выбор престижных дизайнерских и люксовых марок, таких как Dolce & Gabbana, Furla, Loriblu, Guess, Michael Kors,
Calvin Klein и Prada – все со скидками до 30-70%.Центр находится в 30 минутах езды от Флоренции и в часе езды от Болоньи,
сразу за съездом на Barberino по автостраде А1.
Адресс: Barberino Designer Outlet
Via Meucci snc
50031 Barberino del Mugello (FI) www.mcarthurglen.com
Центр открыт ежедневно с 10:00 до 20:00.
Автомагистраль A1: съезд Barberino 30 км от Флоренции, 60 км от Болоньи.