Приложение 12. Информационно-аналитическое наблюдение за состоянием рынка определенного товара По данным Федеральной службы государственной статистики в Самарской области индекс потребительских цен на продовольственные товары в третьем квартале 2015 года по отношению к предыдущему месяцу составил: в июле – 99,96%, в августе – 99,02%, в сентябре – 100,4%. В июле текущего года отмечалось снижение средних розничных цен на картофель (8,1%), яйцо куриное (4,3%), пшено (2,7%), крупу манную (2,4%), горох и фасоль (2,3%), сыр (2%), молоко (1,6%), муку (1,1%) и чай черный (0,6%). Увеличение средних розничных цен зафиксировано на сахар (2,2%), рис (2,3%), молоко (1,6%), масло подсолнечное (1,3%) и рыбу мороженую (1%). Цены на овощную продукцию изменились разнонаправленно. Рост средних розничных цен отмечен на морковь (23,5%) и лук (4,4%), снижение – на свежие огурцы (45,2%), капусту (27,8%) и помидоры (22,5%). В августе текущего года основной вклад в ослабление продовольственной инфляции внесло сезонное снижение средних розничных цен на овощи (26,4%) и картофель (26,1%). Также отмечалось снижение средних розничных цен на сметану (2,9%), мясо кур (0,9%) и соль (1,1%). Увеличение средних розничных цен зафиксировано на сахар (6,7%), чай (3,5%), рис (3,2%), яйцо куриное (3,1%) и молоко (0,8%). В сентябре текущего года отмечалось увеличение средних розничных цен на огурцы свежие (35,8%), масло подсолнечное (10,6%), яйцо куриное (5,5%) и крупу гречневую (4,5%). Незначительно подорожали хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов (2,1%), молоко (1,6%) и рыба мороженая неразделанная (1%). Вместе с тем, отмечено сезонное снижение средних розничных цен на морковь (18,9%), картофель (18%), лук (16,9%), капусту (5,2%) и яблоки (1,5%). Также подешевели горох и фасоль (1,4%), макаронные изделия (1,3%). В настоящее время на потребительском рынке Самарской области резких колебаний средних розничных цен не наблюдается, что характеризует ценовую ситуацию на региональном потребительском рынке, как стабильную.