ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
(на душу населения в год; килограммов)
Мясо и мясопродукты в
пересчете на
мясо (без сала и субпродуктов)
Молоко и молочные продукты
(включая
масло животное) в пересчете
на молоко
Масло животное (в натуре)
Яйца, шт.
Рыба и рыбопродукты7)
Сахар
Масло растительное
Картофель
Овощи и продовольственные
бахчевые культуры (в
пересчете на свежие)
Фрукты и ягоды (в пересчете на
свежие;
без переработки на вино)
Хлебные продукты (хлеб и
макаронные
изделия в пересчете на муку,
мука, крупа, бобовые)
Россия1)
Австралия
Австрия
Болгария
Венгрия
2010
63
2007
123
2007
97
2007
45
2008
59
247
5)
359
5)
Германия
Дания
2008
2007
88
Италия
Нидерланды
Польша
США
Финляндия
2009
71
Соединенное Королевство
(Великобритания)
2007
86
2007
92
2007
852)
2008
117
2009
2)
Чешская
Республика
Япония
73
2007
963)
2008
802)
2008
464)
...
291
2415)
270
410
2605)
352
86
98
3,8
269
15,5
39
13,4
104
101
231
3,9
...
24
48
20
55
97
5,0
236
13
38
22
56
108
152
0,4
204
4,2
34
15
32
75
184
1,1
261
3,8
32
21
66
120
442
6,2
208
16
35
16
70
96
2965)
2565)
1,8
357
25
...
...
82
2,8
211
24
32
28
45
152
3,3
326
19
28
18
92
103
4,4
2066)
...
39
...
116
116
2,6
187
20
36
18
107
92
2,3
247
11
61
33
564)
1284)
3,0
173
...
33
114)
584)
794)
7,9
267
35
32
19
65
98
4,7
270
5,9
33
16
71
83
0,8
3066)
49
19
13
234)
948)
152
147
56
131
110
954)
120
89
604)
...
...
111
...
93
809)
...
96
91
98
58
112
156
...
89
123
...
119
...
78
...
89
93
...
За 2010 г. показатели рассчитаны с использованием численности населения с учетом предварительных итогов ВПН-2010.
С учетом субпродуктов.
3)
С учетом сала.
4)
2007г.
5)
Без масла животного.
6)
Яйца куриные.
6).
2005 г.
7)
В товарном весе.
8)
Без учета бахчевых.
9)
Без учета бобовых.
1)
Франция