Коммерческое предложение Клуб «Америка»

Коммерческое предложение
Клуб «Америка»
Наш адрес:
Санкт- Петербург, Индустриальный
проспект, дом 9
тел. 438-05-49, 524-20-92, 524-22-34
http://www.americaclub.ru/
Клуб «Америка»
предлагает проведение новогодних корпоративных мероприятий.
Наш комплекс состоит из 4 залов:
Ресторанный зал – на 80-100 посадочных мест.
Красивый парадный зал с колоннами, оформлен в бело- коричневых тонах:
Малый банкетный зал – 20-35 посадочных мест.
Стены и потолок отделаны натуральным деревом, живописные панно на
стенах, камин:
Зал ночного клуба – на 80-100 посадочных мест.
Зал оформлен в стиле ночного Нью-Йорка, профессиональная аудио- и
светомузыкальная аппаратура:
Таверна – двухуровневый зал на 80 посадочных мест.
Стилизован под Америку в силе дикого запада:
Стоимость проведения предновогоднего банкета составляет 2500 руб. на
человека.
В эту сумму входит 5-6 холодных закусок, 3-4 салата на человека, горячее с
гарниром, фрукты, десерт, кофе/чай.
Спиртные напитки гости могут принести с собой или приобрести у нас по
специальным ценам.
Меню предновогодних банкетов Вы можете посмотреть ниже.
Также возможна только аренда залов или клуба целиком.
Условия обговариваются индивидуально.
Все залы будут украшены, в каждом зале будет стоять новогодняя елка.
По Вашему желанию предоставляем музыкальное сопровождение (DJ, живая
музыка). Возможна любая развлекательная программа.
МЕНЮ
для предновогодних банкетов
Салаты:
каждый по 150 руб.
Салат «Оливье» (кура отварная, картофель, огурцы
соленые, горошек, яйцо, морковь отварная, майонез, зелень)
1/100 г
Салат «Охотничий» (язык, колбаса т/к, ветчина, бекон,
огурцы соленые ,картофель, помидоры, майонез)
1/100 г
Салат «Лагуна» (креветки, капуста китайская, яйцо, огурцы
свежие, сыр, икра красная, майонез, лимон, оливки, зелень)
1/100 г
Салат «Барселона» (язык, китайская капуста, масло растительное,
перец болгарский)
1/100 г
Салат «Цезарь» с курицей (грудки куриные, сыр «Пармезан»,
соус «Цезарь», салат «Айсберг», украшение: помидоры «Черри»,
оливки, огурцы свежие, зелень)
1/100 г
Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат «Айсберг»,
сыр «Пармезан», соус «Цезарь», украшение: помидоры «Черри»,
оливки, огурцы свежие, лимон, зелень)
1/100 г
Салат «Греческий» (помидоры, огурцы свежие, перец болгарский,
лук красный, сыр «Фетахи», маслины, зелень, масло оливковое )
1/100 г
Салат «Нежность» (филе трески, лук красный, яйцо куриное,
маслины, сыр, рис, оливки, лимон, майонез)
1/100 г
Салат «Княжеский» (ветчина, сыр, помидоры, грибы марин.,
майонез, яйцо, чеснок, горчица, зелень)
1/100 г
Салат «Егерский» (куриное филе, рис, огурец соленый, яблоко зеленое,
картофель, дайкон, майонез)
Салат «Букет зелени» (помидор, огурец, перец болгарский, зеленый лук,
кинза, укроп, петрушка, масло растительное)
1/100 г
Салат «Мечта» (говядина, помидоры, перец болгарский, сыр,
петрушка, лимон, масло оливковое)
1/100 г
Салат «Сельдь «под шубой» (сельдь, свекла, картофель, морковь,
лук репчатый, майонез, яйцо)
1/100 г
Салат «Камчатский» (крабовое мясо, салат айсберг, огурцы свежие,
сыр, яйцо, майонез)
1/100 г
2. Холодные закуски -
каждая по 150 руб.
Ассорти мясное (язык, буженина, колбаса с/к, карбонат)
1/50 г
Рулетики из языка с сыром (язык, сыр, чеснок, майонез)
1/50 г
Сочная буженина с черносливом и чесноком ( буженина,
чернослив, чеснок)
1/50 г
Филе куры в чесночно-ореховом соусе (грудки куриные, орехи, перец
болгарский, майонез, чеснок)
1/50 г
Ассорти рыбное (лосось с/с, миноги маринован., зубатка с/с,
семга с/с)
1/50 г
Карпаччо из лосося (карпаччо п/ф, перец болгарский, маслины)
1/50 г
Витки из лосося, фаршированные сыром «Фета» и красной икрой
(филе лосося, сыр «Фета», икра, лимон, маслины, салат, зелень)
1/50 г
Рулет из судака
1/50 г
Пикантная селедочка с картошечкой и маринованным луком
(филе сельди, картофель, горошек, лук красный марин., маслины)
1/50 г
Красная икра (подается в тарталетках или в икорницах на льду)
1/30 г
Заливное из розовых креветок
1/50 г
Помидоры конкассе фаршированные (помидоры, сыр, чеснок,
майонез, зелень)
1/50 г
Рулетики из баклажанов (баклажаны, сыр, чеснок, майонез)
1/50 г
Овощная мозаика (огурцы, помидоры, перец болгарский , салат)
1/50 г
Бабушкино лукошко (грибы маринованные, капуста квашеная,
огурцы соленые, чеснок маринованный, клюква, масло оливковое)
1/50 г
Сырная тарелка ( дор-блю, чеддер, камамбер, моцарелла)
1/50 г
3. Горячее блюдо с гарниром (одно из перечисленных):
550 руб.
Медальоны из свинины (свинина эскалоп, жульен грибной, картофель
отварной, соус грибной)
150/150/50 г
Торнадо из свинины в беконе (свинина эскалоп, бекон, соус «Мартини»,
салат из стручковой фасоли, картофель айдахо, зелень)
150/150/50 г
Американский цыпленок (филе куриное, сыр «Камамбер», бекон,
миндаль, овощной гарнир или рис на выбор, соус Демиглясс) 150/150/50 г
Судак по-европейски
с картофелем пай
150/100/50 г
Лосось на пару (филе лосося, икра, картофельное
пюре, розовый и шпинатный соус)
4. Хлебная корзинка
5.Фруктовая тарелка
2/60
0,3 кг
6. Десерт:
150/100/50 г
50 руб.
150 руб.
250 руб.
Мороженое «Аляска»
(подается со взбитыми сливками и сиропом на выбор)
1/150 г
Сладкий бокал (желе, свежие фрукты, взбитые сливки)
150/30 г
Штрудель яблочный
(подается с любым сладким
соусом на выбор и шариком мороженого, мятой)
Чизкейк классический ( подается с любым сладким
соусом на выбор)
1/180 г
1/180 г
7..Кофе/ чай на выбор
Минимальная сумма заказа
в том числе обслуживание
При желании музыкальное сопровождение
(услуги диджея, свет, звук)
Пробковый сбор
100 руб.
-2500 руб./чел.
200 руб./чел.
-100 руб. / чел.
(мин. 5000 руб./ вечер)
- 100 руб./бут.
Продаем билеты на Новогоднюю ночь. Стоимость билета (шикарный
праздничный стол, спиртные напитки, развлекательная программа)
от 5000 до 5500 руб. на человека.