Банкет № 1 «Премиум» (1500 руб./чел) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Наименование Ассорти рыбное Ассорти мясное Маслины, оливки Ассорти овощное Салат Греческий Канапе с икрой Жульен из языка Корейка на косточке или Свинина, запеченная с грецким орехом Картофель жареный Разносол Утка с яблоками Фруктовая ваза Сок апельсиновый Минеральная вода Сарова (газ./негаз.) Хлеб Выход 1/60 1/60 1/10 1/50 1/150 1/15 1/100 1/150/10 1/100 1/40 1/150 1/120 1/300 1/500 Банкет № 2 «Стандарт» (1200 руб./чел) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Наименование Ассорти рыбное Ассорти мясное Маслины, оливки Ассорти овощное Канапе с икрой Жульен из языка Разносол Салат Цезарь с курицей Куриное филе под сливочно-сырным соусом Картофель отварной с зеленью Фруктовая ваза Сок апельсиновый Минеральная вода Хлеб Выход 1/60 1/60 1/10 1/50 1/15 1/100 1/40 1/150 1/150 1/100 1/120 1/300 1/500