ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ Летняя практика по зоологии для студентов 1-го курса по специальности «Зоотехния» является составной частью предмета, читаемого в первом семестре учебного года. Основная задача практики – закрепление и углубление материала, изучаемого при слушании лекционного курса и на лабораторных занятиях, изучение таких групп животных, показ которых невозможен во время зимних лабораторных занятий. Важным моментом проведения летней практики является то, что студенты получают возможность изучать животных в их природной обстановке, приобретая соответствующие навыки. В связи с этим во время летней учебной практики необходимо: 1) раскрыть многообразие беспозвоночных животных, их многочисленные приспособления к условиям существования и их единство с окружающей средой; 2) показать на конкретных примерах значение беспозвоночных животных в практической деятельности человека; 3) научить студентов основным методам изучения беспозвоночных животных в природных условиях и основным методам сбора, определения и сохранения животных. Особое внимание должно практически уделяться важным компонентам фауны: вредным насекомым (короеды, вредителя огородных культур, сада), массовым переносчикам инфекций (комары, синантропные мухи), полезным насекомым (медоносная пчела, шмели и др.), кормовым объектам рыб (олигохеты, личинки насекомых, коловратки, ракообразные), организмам, являющимся промежуточными хозяевами паразитов человека и домашних животных (моллюски, веслоногие рачки), организмам – индикаторам загрязненности водоемов (коловратки, личинки двукрылых), организмам, участвующим в самоочищении водоемов (двустворчатые моллюски, инфузории), вредителям прудовых рыбных хозяйств (хищные личинки крупных водных жуков и клопов, некоторые личинки стрекоз). 3 Тема 1. ФАУНА ПРЕСНЫХ ВОДОЕМОВ Ход работы. Руководитель практики дает студентам краткую характеристику водоема. Затем студенты обследуют грунт берегов с целью выявления следов обитателей водоема и пытаются установить их принадлежность. Так как разнообразие фауны водоема обусловлено качеством воды в нем, то преподаватель показывает, как правильно отобрать ее пробу для исследования при помощи барометра. Для этого на расстоянии не ближе 1 м от берега и на глубине 1 м батометром отбирают воду на исследование. При отборе проб воды нужно обратить внимание студентов на возможность наличия в ней продуктов переработки нефти и выявить, как это сказывается на флоре и фауне водоема. Отлов экземпляров для исследования осуществляется водным сачком, а также путем сбора сидячих и малоподвижных животных с водных растений, коряг, камней. Используя сачок для сбора планктона, главное – не поднять муть со дна пруда. Движения в воде должны быть в виде восьмерки. Собрав планктон, сачок ополаскивают водой в подготовленной емкости. Когда собирают гидробионтов, то здесь прибегают к взмучиванию воды, так как этот прием позволяет поймать сидячих в грунте, живущих и малоподвижных животных. Закончив сбор, содержимое стенок сачка необходимо смыть на дно сосуда и постараться пинцетом выбрать относительно крупные экземпляры. Далее содержимое сачка помещают в кювет и выбирают оставшихся животных. Отловленных животных следует рассортировать по величине, подвижности и разместить отдельно в бутыли для последующей работы в лаборатории, не допустив при этом замора. В лаборатории, используя определитель, относят животных к тому или иному типу, классу, подклассу, зарисовывают наиболее часто встречающиеся и типичные виды. На основании изученного состава фауны водоема распологают его по типам, классам и подклассам по мере сложности организации: 1. Тип губки (бодяга). 2. Тип кишечнополостные (пресноводная гидра). 3. Тип плоские черви. Класс ресничные черви (планария молочная). 4. Тип круглые черви. Класс нематоды свободноживущие. 4 5. Тип кольчатые черви. Класс малощетинковые. Класс пиявки (малая и большая ложноконские пиявки). 6. Тип моллюски: а) класс двустворчатые (пресноводные мидии, перловица, горошина, беззубка); б) класс брюхоногие (прудовики, катушки, лужанки). 7. Тип членистоногие. Класс ракообразные. Подкласс низшие раки: отряды Gladocеra (дафнии, леонна), веслоногие (циклоп, диаптомус); подкласс высшие раки: отряд десятиногие раки (речной рак). Класс паукообразные (паук серебрянка, водные клещи). Класс насекомые: отряды стрекозы (личинки бабки, красотки), клопы (водяной скорпион, гладыш), жуки (плавунцы, водолюбы, вертячка), двукрылые (личинки мух, комаров), ручейники (личинки ручейников). Тема 2. ВОЗДУШНО-НАЗЕМНЫЕ ЖИВОТНЫЕ Обилие и разнообразие животных этого вида позволяют собрать богатый материал для углубленного изучения их систематики и экологии. Такая возможность обусловлена еще и тем, что студенты могут вести изучение и наблюдение как за летающими, так и за ползающими представителями данного вида. Студентам на этом занятии можно показать как полезных животных, так и вредных для сельскохозяйственного производства, рассказать о биоценотических взаимосвязях животных и растений. Ход работы. Студенты рассматривают орнитофауну данного участка местности и фиксируют в журнале ее представителей. Внимательно осматривают ветви, стволы и листья деревьев, изучая при этом характер повреждений на них. На старых пнях, засохших деревьях под корой и в древесине можно обнаружить взрослых короедов и древоточцев и их яйца. Весь материал также собирают в пробирки. Преподаватель обязан ознакомить студентов с жизнью лесных муравьев, одна семья которых способна охранять от вредителей лес на площади 0,25 га. Нужно объяснить студентам важность всемерного расселения муравьев в лесу, сохранения их жилищ путем огораживания муравейников. Ценными для человека являются пчелы и шмели. Но если от пчел человек получает много продукции и притом разнообразной, то от шмелей польза та, что из-за наличия хоботка они собирают нектар и являются очень прекрасными опылителями красного клевера. 5 Тема 3. ЖИВОТНЫЕ – ВРЕДИТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ОВОЩНОГО СЕВООБОРОТА Ход работы. Логическим продолжением только что изученного сообщества наземно-воздушных животных является знакомство с животными полевого агробиоценоза. Необходимость выделения этой темы в отдельный раздел вызвано тем, что животные этой группы играют большую роль в сельском хозяйстве. Студенты посещают картофельные и капустные плантации, а также земляничные. Особое внимание должно быть обращено на повреждение вегетативных частей возделываемых культур. Преподаватель может в производственных условиях показать вред, наносимый картофелю нематодой и колорадским жуком, обратив особое внимание на то, что от нематоды урожайность картофеля снижается на 45–65%, колорадского жука – на 15–20%. Капустная белянка, или капустница, откладывает яйца, из которых выводятся гусеницы, способные снизить урожай на 18–30%. Студентам нужно рассказать и о мерах борьбы с этими вредителями. Так, в борьбе с нематодой на сегодняшний день нет эффективных средств, кроме карантинного режима, нематодоустойчивых сортов и строгого внедрения севооборотов. В борьбе с капустницей и колорадским жуком наряду с химическими методами все большее распространение приобретают биологические. Это использование трихограмм, увеличение численности куропаток. При посещении земляничных плантаций студентам рассказывают о вреде долгоносика, который не только повреждает поверхность листа, но и выедает плодоножку, чем наносит огромный вред, а также о некоторых методах борьбы с этим вредителем. Следует акцентировать внимание студентов на том, что применение химсредств нежелательно. Лучше всего в междурядьях земляники выращивать чеснок, лук, фитонциды, которых не переносят долгоносики. Студенты, знакомясь с тем или иным вредителем, собирают его представителей на разных стадиях развития и материал обрабатывают в лаборатории. Тема 4. ПАРАЗИТЫ ЖИВОТНЫХ И ГРЫЗУНЫ – ВРЕДИТЕЛИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 6 Рассматривая эту тему, нужно обратить внимание студентов на том, что 1/5 зерна, производимого в мире, уничтожается грызунами. Кроме того, грызуны являются разносчиками опасных болезней не только для животных, но и человека. Это чума, туляремия, лейшманиоз, энцефалит и др. Следует напомнить и о том, что грызуны в своем большинстве ведут ночной образ жизни. По величине и форме помета, его количестве можно судить о их видовом составе и численности. Осматривая норы, нужно отметить, что по их размерам и строению можно определить видовой состав грызунов, а по количеству нор – плотность популяции. Каждый раз нужно учитывать только жилые норы, а не заброшенные. Одновременно студенты изучают и паразитов животных Ход работы. Придя на ферму или комплекс, студенты отыскивают норы, дают им описание, устанавливают, кому они принадлежат. Целесообразно произвести раскопку нор, установить орудия лова и разложить приманку. Если удастся отловить грызунов, то нужно провести сбор эктопаразитов. В ходе работы преподаватель обязан привести наиболее распространенные и применяемые в данный момент приманки с целью уничтожения грызунов. Придя со студентами в зерно- или комбикормохранилища, зачастую можно обнаружить скопление мучного клеща и хрущака. Изза небольших размеров мучного клеща нельзя обнаружить невооруженным глазом, без луп. Отобрав пробы раздробленных концентратов, студенты, используя лупы, определяют наличие клеща, который своими экскрементами загрязняет их, делает ядовитыми, из-за чего очень часто наблюдаются отравления сельскохозяйственных животных. Мучной хрущак – это сравнительно крупная особь (до 8–10 мм), имеет хитинизированную оболочку черного цвета. Вред зерновым концентратам хрущак наносит поедая эндосперм, т. е. белковую, самую ценную часть. Студенты в пробирки отбирают хрущака и работают с ним в лаборатории. Здесь же студенты узнают, каким образом бороться с мучным клещом и хрущаком. Преподаватель знакомит также студентов с кровососущими паразитами – каморами, мухами, клещами, рассказывая при этом, какой вред они наносят животноводству. ЛИТЕРАТУРА Основная 7 1. В е с е л е в Е . А Практикум по зоологии / Е.А. Веселев, О.Н. Кузнецов. М.: Высш. шк., 1977. 250с. 2. Г о р н о с т а е в Г . Н . Насекомые СССР/ Г.Н. Горностаев. М.: Мысль, 1970. 372 с. 3. К ут и к о в а Л . А. Определитель пресноводных беспозвоночных Европейской части СССР / Л.А. Кутикова, Я.И. Старобогатов. Л.: Гидрометиоиздат, 1977. 4. М а м а е в Б . М . Определитель насекомых Европейской части СССР / Б.М. Мамаев, Л.Н. Медведев, Ф.Н. Правдин. М.: Изд-во «Просвещение», 1976. 5. О л и г е р И . М . Краткий определитель позвоночных животных средней полосы Европейской части СССР / И.М. Олигер. М.: Просвещение, 1971. 144 с. 6. С е р я к о в , И . С . Зоология: программа учеб. практики для студ. высш. с.-х. учебных заведений по спец. «Зоотехния» / И.С. Серяков, С.К. Гончаров, Н.А. Татаринов. Минск: Уч.-метод. центр, 1999. 7. Т а т а р и н о в , Н . А. Зоология: программа учеб. практики для студ. высш. с.-х. учебных заведений по спец. «Зоотехния» / Н.А. Татаринов, В.И. Лавушев. Горки: БГСХА, 2006. 8. Я т ус е в и ч А. И . Практикум по зоологии / А.И. Ятусевич, Н.И. Олехнович, И.С. Серяков. Витебск. 2003. Дополнительная 9. Д о р о ф е е в A . M . Они не должны исчезнуть / A.M Дорофеев, С.Ф. Сюборова Минск: Народная асвета, 1987. 200с. 10. И в а н о в А. В . Большой практикум по зоологии беспозвоночных / А.В. Иванов, Ю.И. Полянский, А.А. Стрелков. Изд. 3-е. М.: Высш. шк., 1981. 504с. 11. Л и п и н А. Н . Пресные воды и их жизнь / А.Н. Липин. М., 1950. 12. М а м а е в Б . М . Определитель насекомых по личинкам / Б.М. Мамаев. М.: Просвещение, 1972, 400с. 13. Х е й с и н Е . М . Краткий определитель пресноводной фауны / Е.М. Хейсин. М.: Просвещение, 1962. 148 с. 8 9