07.04.2012 Огороды вдоль дорог - ГУ Слуцкий зональный центр

Огороды вдоль дорог – польза или вред?
06.04.2012
В последнее время всё больше людей стремятся обрабатывать землю, пополняя рацион
городского жителя собственными ягодами и овощами. Но, к сожалению, не все задумываются над
тем, насколько полезны результаты их трудов, благо это или несчастье.
Тем, кто имеет участки вдоль автомобильных дорог, прежде всего необходимо знать хотя
бы о двух опасностях, которые их подстерегают. Первая заключается в том, что вред здоровью
наносится во время возделывания придорожного огорода «благодаря» выхлопным газам
автомобилей, содержащим около 280 компонентов вредных веществ, основными из которых
являются оксиды азота и углерода, альдегиды. Причём вред усиливается во время интенсивного
физического труда, поскольку частота дыхания и интенсивность обмена веществ у человека в это
время увеличивается. Но это только малая доля того, что попадает в человеческий организм через
лёгкие.
Вторая опасность для здоровья человека связана с употреблением в пищу выращенных у
дороги продуктов. Ведь всё, что попадает в воздух и почву, усваивается растениями, а затем
оказывается на нашем столе. Негативное воздействие автомобильного транспорта на почвенный
покров придорожной полосы определяется поступлением в почву самых разнообразных
химических веществ, среди которых – нефтепродукты, бензапирен, соединения цинка, в меньшей
степени – свинца (связано это с существующим уже не одно десятилетие запретом на
использование этилированных бензинов) и некоторых других солей тяжёлых металлов, которые
хорошо накапливаются в наземной части растений. Специалисты выражают озабоченность также
тем, что от движущихся по дорогам автомобилей в продукты питания попадают радиоактивные
элементы. Вдоль транспортных магистралей положено создавать санитарные или буферные зоны
с древесными и кустарниковыми насаждениями. Согласно существующим нормативам, ширина
придорожных полос должна составлять от 8 до 30 метров в зависимости от назначения дорог.
Если вам дорого ваше здоровье и здоровье ваших близких, то постарайтесь не распахивать
огороды ближе 500 метров от дорог, ну, а ближе 50 метров – лучше долгое время совсем не
находиться.
Лабораторной службой Слуцкого зонального центра гигиены и эпидемиологии проводятся
исследования растениеводческой продукции на все показатели безопасности. В 2011 году на
содержание радионуклидов цезия-137 проверено 218 проб овощей и 156 – картофеля, 212 проб
овощей исследованы на токсичные элементы, проведено 851 исследование по определению
содержания в них ртути, мышьяка, кадмия, свинца. Соли кадмия, свинца обнаружены в 70 пробах.
597 проб овощей проверены на нитраты, превышения обнаружены в 4-х из них (доставлены
частными лицами самостоятельно). Вынесены предписания о запрещении их реализации.
Определяются также и остаточные количества пестицидов, применение которых
регламентируется соответствующими инструкциями.
Светлана КЛЕКО,
заведующая отделением гигиены труда
ГУ «Слуцкий зональный центр гигиены и эпидемиологии».