ОПД.В.1.1 Токсикология (новое окно)

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ТОКСИКОЛОГИЯ
Специальность — 050101.65 «Химия с дополнительной специальностью
050102.65 Биология»
Форма подготовки (очная)
Кафедра естественнонаучного образования
курс 5 семестр 9
лекции 12 (час.)
практические занятия - (час.)
семинарские занятия - (час.)
лабораторные работы 12 (час.)
консультации
всего часов аудиторной нагрузки 24 (час.)
самостоятельная работа 72 (час.)
реферативные работы (количество) _-_
контрольные работы (количество) _-_
зачет 9 семестр
экзамен _-_ семестр
Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями
государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования
(номер государственной регистрации № 696 пед/сп (новый) от «31» января 2005 г.).
Учебно-методический комплекс обсужден на заседании кафедры естественнонаучного
образования протокол № 1 «14»
сентября 2011 г.
И.о. заведующего кафедрой: Литвинова Е.А.
Составитель (ли): ассистент Цой Е.А.
2011 г.
Содержание комплекса
1. Аннотация…………….……………………………………………………..….3
2. Выписка из ГОС ВПО…………………………………………………….……4
3. Рабочая учебная программа дисциплины (РУПД)……………………….….5
4. Учебно-методическое обеспечение дисциплины …………………………..19
2
1. Аннотация
Программа по дисциплине «Токсикология» разработана в соответствии с
Государственным образовательным стандартом высшего профессионального
образования. Программа реализуется в объёме 24 аудиторных часов для
специальности 050101 Химия.
Включает в себя теоретический, практический и контрольный учебные
разделы. Теоретический материал представлен в виде лекционного курса.
Практический раздел предполагает аудиторную работу (лабораторные занятия,
устные отчёты по теоретическим блокам - коллоквиумы), а также самостоятельную
работу студентов. На лабораторных занятиях оцениваются знания студента по всем
разделам дисциплины. Заданиями для самоконтроля является подготовка
реферативных докладов, решение задач и тренировочных тестов.
Качество знаний студентов проверяется при текущем и рубежном контроле.
Формой рубежного контроля знаний является сдача зачёта – в конце 9 семестра
Целью курса: изучение специфики распределения в природной среде
ксенобиотиков, их превращения, передачи и накопления в трофических цепях,
воздействия на экосистемы, популяции и организм на различных уровнях: клетка,
орган, организм в целом.
Задачи изучения дисциплины: овладение принципами и методами
определения потенциала опасности токсических химических веществ и разработки
защитных и профилактических мероприятий, направленных на сохранение функций
организма, популяции и экосистемы.
В программу включены материалы, используемые студентами при
самостоятельной работе.
3
2. Выписка из ГОС ВПО
Для дисциплин национально-регионального (вузовского) компонента,
дисциплин и курсов по выбору данный раздел отсутствует.
4
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ТОКСИКОЛОГИЯ
Специальность — 050101.65 «Химия с дополнительной специальностью
050102.65 Биология»
Форма подготовки (очная)
Кафедра естественнонаучного образования
курс 5 семестр 9
лекции 12 (час.)
практические занятия - (час.)
семинарские занятия - (час.)
лабораторные работы 12 (час.)
консультации
всего часов аудиторной нагрузки 24 (час.)
самостоятельная работа 72 (час.)
реферативные работы (количество) _-_
контрольные работы (количество) _-_
зачет 9 семестр
экзамен _-_ семестр
Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями государственного
образовательного стандарта высшего профессионального образования (номер
государственной регистрации № 696 пед/сп (новый) от «31» января 2005 г.).
Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры естественнонаучного образования
протокол № 1 «14»
сентября
2011 г.
И. о. заведующего кафедрой: Литвинова Е.А.
Составитель (ли): ассистент Цой Е.А.
5
2011 г.
Оборотная сторона титульного листа РПУД
I. Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры:
Протокол от «_____» _________________ 200 г. № ______
И.о. заведующего кафедрой _______________________ _________________
(подпись)
(И.О. Фамилия)
II. Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры:
Протокол от «_____» _________________ 200 г. № ______
И.о. заведующего кафедрой _______________________ _________________
(подпись)
(И.О. Фамилия)
СОДЕРЖАНИЕ
6
3.1. Пояснительная записка..……………………………………....………..8
3.2 Тематический план дисциплины………………………………….…....9
3.3. Содержание учебного материала……………..………………………10
3.4. Требования к знаниям и умениям студентов….……………………..14
3.5. Формы контроля……………………………………………...………..15
а) текущий контроль………………………………………………....…….15
б) итоговый контроль………………………………………………………16
3.6. Список литературы……………………………………….…………...18
7
3.1. Пояснительная записка
Целью курса: изучение специфики распределения в природной среде
ксенобиотиков, их превращения, передачи и накопления в трофических
цепях, воздействия на экосистемы, популяции и организм на различных
уровнях: клетка, орган, организм в целом.
Задачи изучения дисциплины: овладение принципами и методами
определения потенциала опасности токсических химических веществ и
разработки защитных и профилактических мероприятий, направленных на
сохранение функций организма, популяции и экосистемы.
С дисциплиной тесно взаимосвязаны: химия, химия окружающей
среды, экология человека, биология, медицина и ряд других дисциплин.
8
3.2.Тематический план дисциплины
№
п/п
1.
Наименование тем
(указанием
семестра)
9 семестр
Основные понятия
токсикологии
Токсикометрия
2.
3.
Основы
токсикокинетики
Итого за
семестр
Итого
дисциплине
9
по
Аудиторные занятия
трудоемкост лекци Лабораторные
ь
и
занятия
СРС
29
3
2
24
34
5
5
24
33
4
5
24
96
12
12
72
96
12
12
72
9
3.3. Содержание учебного материала по дисциплине
«Токсикология» (9 семестр) лекции
№
п/п
1
1.
Тема
2
Предмет
токсикологии
Самостоятельна
я работа – 2 ч.
Рекомендуемая
основная
литература – 1,2.
Дополнительная
– 1, 3.
Содержание
3
История токсикологии, ее
структура и задачи;
понятие о ядах,
отравлениях,
интоксикациях,
экотоксикантах,
ксенобиотиках,
персистентных веществах
Количество
часов
Ауд. СРС
4
5
Самостоятельная
работа
Оборудование
6
7
Проектор, компьютер
Основные этапы истории
токсикологии. История
отечественной
токсикологии.
Выдающиеся деятели
отечественной
токсикологии:
А.П.Нелюбин,Е.В.Пеликан,
И.М.Сорокин, Н.П.
Кравков, Г.В. Хлопин,В.И.
Глинчиков, С.В. Аничков,
В.М. Карасик, Н.В.Лазарев,
Н.С. Правдин, А.И. Черкес,
С.Н. Голиков, Л.А.Тиунов,
Ф.П. Тринус, Ю.С. Каган,
Г.А. Степанский.
2.
Токсикометрия
Самостоятельна
я работа – 5 ч.
Рекомендуемая
основная
литература – 1,2.
Дополнительная
– 2,3.
Основные понятия и
параметры: токсическая
опасность; доза
(пороговая,
несмертельная,
среднесмертельная,
абсолютносмертельная,
допустимая суточная,
эффективная); порог
(вредного однократного,
вредного хронического
воздействия);
концентрация (пороговая,
летальная, критическая,
эффективная); степень
токсичности; зона
однократного острого и
хронического действия.
Ассимиляционная
емкость экосистемы.
Классы опасности
веществ
(последовательность
установления класса
опасности хим.вещества и
критерии классов).
Токсичность веществ в
зависимости от условий
производства и
применения
(лекарства,косметические
средства, пищевые
добавки,красители,
пестициды,
промышленные
вещества,боевые
отравляющие вещества,
наркотические средства).
11
Проектор, компьютер
3.
Основы
токсикокинетики
Самостоятельна
я работа – 5 ч.
Рекомендуемая
основная
литература – 1,2.
Дополнительная
– 1, 2.
Проникновение яда в
организм; факторы
определяющие
распределение яда;
теория рецепторов
токсичности. Химикотоксикологическии
анализ (ХТА).
Общие сведения о
Проектор, компьютер
структуре и функции
клетки; транспорт ядов
через клеточные мембраны
(активный и пассивный,
мембранотоксины и
болезни мембран);
токсикокинетические
особенности
перроральных,
ингаляционных и
перкутанных отравлений.
Содержание учебного материала по дисциплине
«Токсикология» (9 семестр) лабораторные работы
№
п/п
Тема
Содержание
1
2
3
Количество
часов
Ауд.
СРС
4
5
12
Самостоятельная
работа
Оборудование
6
7
1.
2.
3.
Химическии
анализ:
определение
тяжёлых
металлов
Анализ исследуемых
растворов. Денатурация
белка солями тяжёлых
металлов.
Аналитическая задача Пробирки, растворы
на обнаружение ионов исследуемых растворов,
тяжёлых металлов
спиртовки, раствор белка
1 %.
Обнаружение
алкалоидов в
исследуемых
объектах
Токсикология
химическиопасных
веществ.
Средства
индивидуальнои
защиты (СИЗ).
Выделение алкалоидов,
качественные реакции.
Обнаружение
соланина в картофеле,
никотина в сигаретах,
кофеина в чае.
Правила техники
безопасности в
лаборатории.
Основные понятия о СИЗ,
их виды.
13
Пробирки, приборы для
возгонки, колбы, груши,
спиртовки.
Противогазы:
фильтрующии,
изолирующии. Лепестки.
Резиновые перчатки.
Проектор, компьютер.
3.4. Требования к знаниям и умениям студентов
В результате изучения дисциплины «Токсикология» студентами
приобретаются знания:
 Основных понятий современной токсикологии;
 Параметров и основных закономерностей токсикометрии;
 Основ токсикокинетики;
 Специфики и механизма токсического действия вредных веществ;
 Механизмов воздействия химических веществ на популяции и
экосистемы;
 Специфики воздействия радиоактивного излучения.
Студентами приобретаются следующие умения и навыки:




Определения токсикологических характеристик веществ расчетными и
альтернативными методами;
Оценки степени опасности веществ и материалов, на основе
полученных значений об их химическом строении и физических
свойствах;
Проведения токсикологической оценки производств, технологических
процессов, веществ и материалов с целью выявления их потенциальной
опасности для окружающей среды и здоровья человека;
Оказания первой доврачебной помощи пострадавшим при острых
отравлениях промышленными, сельскохозяйственными и бытовыми
ядами.
14
3.5. Формы контроля (9 семестр)
А) Текущий контроль
Текущий контроль знаний студентов проводится в виде устного опроса на
занятиях
Темы рефератов по токсикологии
1.
Отравление фосфорорганическими соединениями.
2.
Отравление бытовыми химическими соединениями
четыреххлористый углерод, трихлорэтилен)
3.
Отравление окисью углерода, метгемоглобинообразователями.
4.
Отравление синильной кислотой и ее производными.
5.
Отравление этиловым спиртом и его суррогатами.
6.
Отравление метанолом.
7.
Отравление этиленгликолем, дихлорэтаном, изопропанолом.
8.
Отравление мышьяком.
9.
Отравление ртутью и ртутьсодержащими препаратами.
10.
Отравление металлами (свинец, таллий).
11.
Отравление металлами (литий, железо).
12.
Отравление боевыми отравляющими веществами.
13.
Отравление ядовитыми растениями.
14.
Отравление грибами.
15.
Укусы пчел, ос, змей, скорпионов, пауков.
16.
Отравление препаратами наркотического типа действия.
17.
Отравление антидепрессантами.
18.
Отравление транквилизаторами.
19.
Отравление нейролептиками.
20.
Отравление противоэпилептическими препаратами.
21.
Отравление
препаратами,
применяемыми
(адреноблокаторы, клофелин и его аналоги).
22.
Отравление препаратами, применяемыми в кардиологии (сердечные
гликозиды, ганглиоблокаторы).
23.
Отравление витаминами.
15
в
(паракват,
кардиологии
24.
Отравление антибактериальными препаратами (антибиотики группы
левомицетина, аминогликозиды, противотуберкулезные препараты).
25.
Отравление гормональными препаратами.
Первый промежуточный контроль знаний студентов
На этом этапе контроля знаний студентов используются тесты:
1. Токсикология - это наука о потенциальной опасности вредного
воздействия веществ
1. на человека
2. живые организмы
3. живые организмы и экосистемы
4. экосистемы
2. Примеры ксенобиотиков:
1. диоксины
2. токсины бледной поганки
3. никотин
4. хлорид натрия
3. Для уничтожения растений применяют
1. инсектициды
2. акарициды
3. гербициды
4. фунгициды
4. Вещество канцерогенного действия вызывает
1. возникновение рака
2. нарушение развития плода
3.аллергию
4. мутации
5. Вещества 1 класса токсичности
1. малотоксичные
2. чрезвычайно токсичные
3. высоко токсичные
4. умеренно токсичные
6. Примеры антидотов непрямого действия
1. активированный уголь
2. ионообменные смолы
3. химические реагенты
4. антиоксиданты
7. В случае острого отравления яд поступает в организм
1. однократно
2. малыми дозами в течение длительного времени
3. через желудок
4. всасывается через кожу
8. Какое вещество является ядовитым?
1. цианид натрия
16
2. хлорид натрия
3. сульфат натрия
4. все зависит от дозы
9. Токсичность - это мера несовместимости вещества
1. с жизнью
2. со здоровьем
3. с нормальной жизнедеятельностью
4. с нормальным развитием организма
10. Активированный уголь, который сорбирует (связывает) токсичные
вещества, является антидотом
1. прямого действия
2. непрямого действия
3. косвенного действия
4. антиоксидантом
Примерная тематика контрольных работ по дисциплине
1.
Задачи токсикологии на
современном этапе развития науки.
2.
Закономерности токсичности
химических соединений.
3.
Понятие и значение
токсикометрии в изучении токсических веществ.
4.
Характеристика основных
путей поступления ядов в организм.
5.
Дать оценку риска воздействия
ядовитого вещества на организм для его здоровья.
6.
Дать характеристику путей
распределения ядов в организме человека.
7.
Понятие и характеристика
острых отравлений ядовитыми веществами.
8.
Пороговое токсическое
действие ядовитых веществ, методы определения.
9.
Понятие и характеристика
хронических отравлений ядовитыми веществами.
10. Однократное воздействие химических веществ на организм, пороговые
концентрации.
11. Пороговые концентрации ядов при хроническом их воздействии на
организм.
12. Понятие о кумуляции и привыкании к действию ядов.
13. Радиоактивных вещества. Источники, пути проникновения, кинетика
их обмена в организме.
14. Биологическое действие радиации и отдаленные последствия ее
воздействия на организм.
15. Классификация ядов и отравлений (исторический аспект).
17
16. Методы детоксикации ядовитых веществ в организме.
17. Основы оказания медицинской помощи при острых отравлениях
18. Причины, распространенность отравлений алкоголем, социальногенетическая предрасположенность.
19. Острое и хроническое отравление алкоголем, его влияние на
адаптивные процессы организма.
20. Характеристика отравлений ядовитыми газообразными веществами.
21. Курение, его влияние на адаптационные процессы в организме
человека
22. Методы изучения специфического действия ядовитых веществ в
различных тканях и органах организма.
23. Методика экстраполяции данных, полученных в эксперименте с
животными на человека.
24. Характеристика токсичности гомологических рядов органических
веществ.
25. Характеристика зависимости токсичности от физических и химических
свойств органических веществ.
Б) Итоговый контроль
В качестве итогового контроля по дисциплине
«Токсикология»
предусмотрен зачёт в конце 9 семестра. К зачёту допускаются студенты,
прошедшие курс обучения и успешно отчитавшиеся по промежуточному
контролю.
Вопросы к зачёту по токсикологии
1.
Предмет токсикологии.
2.
Цели и задачи токсикологии.
3.
Основные этапы истории токсикологии. История отечественной
токсикологии. Выдающиеся деятели отечественной токсикологии.
4.
Основные
разделы
токсикологии.
Направления
токсикологии
(клиническая, профилактическая, экологическая, пищевая, военная и
др.). Связь токсикологии с другими науками.
5.
Основные
понятия
токсикологии:
ксенобиотик,
яд,
токсикант,
токсичность, антидот.
6.
Классификация токсикантов. Задачи токсикологическои химии.
18
7.
Методы детоксикации. Периоды отравления. История антидотов.
8.
Физико-химические
противоядия.
Биохимические
и
фармакологические противоядия.
9.
Характеристики токсического действия (толерантность, кумуляция,
сенсибилизация). Показатели токсичности.
10.
Свойства
структура,
химических
веществ
физико-химические
определяющие
свойства,
их
токсичность:
химические
свойства,
размеры и геометрия молекул, изомерия, стабильность. Агрегатное
состояние. Токсичность в гомологических рядах.
11.
Токсичность веществ в зависимости от условий производства и
применения (лекарства, косметические средства, пищевые добавки,
красители, пестициды, промышленные вещества, боевые отравляющие
вещества, наркотические средства).
12.
Понятие о химико-токсикологическом анализе (ХТА). Методология
ХТА.
13.
Роль токсикологических знаний для медицинского обеспечения
химической безопасности населения.
14.
Понятие о средствах индивидуальнои защиты (СИЗ). Виды СИЗ.
19
3.6. Список литературы
Основная литература:
1. Каплин, В.Г. Основы экотоксикологии / В.Г. - Каплин — М: КолосС,
2007.
2.Келина, Н.Ю. Токсикология в таблицах и схемах / Н.Ю. Келина, Н.В.
Безручко. — Ростов н/Д: Феникс, 2006. — 144 c.
3.Фармацевтическая технология: технология лекарственных форм:
учебник для студ. вузов / под ред. И.И. Краснюка и Г.В. Михайловой. — 2-е
изд., стер. — М: Академия, 2006 .— 592 c.
Дополнительная литература
1. Матвеев, Ю.М. Экологическая токсикология пестицидов / Ю.М.
Матвеев // Использование и охрана природных ресурсов в России: журнал. —
Б.м. — 2012 .— №2. — С. 48-54.
2. Викторов, О.Н. Комплексные программы по профилактике социально
значимых заболеваний / сост.: О.Н. Викторов, А.С. Баранов, А.С. Калашников.
— Чебоксаы: Чуваш. ун-т, 2002 .
3. Ретнев, В.М. Медико-биологические основы безопасности
жизнедеятельности: лабораторный практикум / Н.Г. Занько, В.М. Ретнев .— 2е изд., стер. — М.: Академия, 2007.
Электронные информационные образовательные ресурсы:
1.Каплин, В.Г. Основы экотоксикологии / В.Г. - Каплин — М: КолосС,
2007 // http://lib.uspi.ru
20
4. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Методические указания для преподавателей и студентов
1. Матвеев, Ю.М. Экологическая токсикология пестицидов / Ю.М.
Матвеев // Использование и охрана природных ресурсов в России: журнал. —
Б.м. — 2012 .— №2. — С. 48-54.
Карта обеспеченности учебной литературой
информационными ресурсами по дисциплине
Наименование
дисциплины
или
иными
Кол-во
экземпляров в
библиотеке
ДВФУ (филиал
в г. Уссурийске)
Автор, название, место
издания, издательство, год
издания учебной литературы,
вид и характеристика иных
информационных ресурсов
1
Каплин,
В.Г.
Основы
экотоксикологии / В.Г. - Каплин
— М: КолосС, 2007.
Келина, Н.Ю. Токсикология в
таблицах и схемах / Н.Ю.
Келина, Н.В. Безручко. —
Ростов н/Д: Феникс, 2006. —
144 c.
Токсикология
Основная
литература:
1
Дополнительная
литература:
Занько,
Н.Г.
Медикобиологические
основы
безопасности
жизнедеятельности
/
Н.Г.
Занько, В.М. Ретнев. — 2-е изд.,
стер. — М: Академия, 2007. —
256 c.
2
21