МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГАОУ ВО «КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.И.ВЕРНАДСКОГО» МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ С.И. ГЕОРГИЕВСКОГО Гистологии и эмбриологии Кафедра МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ ПО АУДИТОРНЫМ ЗАНЯТИЯМ УТВЕРЖДАЮ: Зав. кафедрой Шаповалова Е.Ю., профессор, доктор медицинских наук (Ф.И.О., звание) (подпись) « » ___________ 20 « » ___________ 20 « » ___________ 20 Основная образовательная программа: Курс: 1 Вид аудиторных занятий: Дисциплина: Тема: 31.05.03 Стоматология Практическое занятие Гистология, цитология и эмбриология Цитология (Клеточная биология). Строение клетки. Куратор темы: Харченко С.В., к.м.н., ассистент, 16 .11.15 (Ф.И.О., должность, подпись, дата) Обсуждено на заседании кафедры « »____________20 г., протокол №____ Обсуждено на заседании кафедры « »____________20 г., протокол №____ Обсуждено на заседании кафедры « »____________20 г., протокол №____ г. Симферополь г. г. г. 1. Актуальность темы. Цитология - наука о клетке, в современном звучании – «биология клетки» относится к фундаментальным разделам гистологии, т.к. она исследует и описывает единственную единицу всего живого на Земле - клетку. Познание клетки имеет важнейшее значение для развития множества других биологических наук, таких как физиология, генетика, молекулярная биология и др., т.к. дает им как бы субстрат, материал для изучения отдельных свойств именно клеток: все функциональные отправления организмов имеют клеточную основу. Огромное значение современная цитология или биология клетки, имеет для медицины, так как любые заболевания человеческого организма своей основой имеют патологию конкретных клеток или их групп, что важно для понимания развития болезни, для ее диагностики и для выбора методов лечения и профилактики заболевания. Ядро клетки и расположенные в них хромосомы с генами — носители наследственной информации, определяющей все особенности клетки, тканей и целого организма, его онтогенез и свойственные организму нормы реагирования на воздействия среды. Действие ионизирующей радиации и некоторых других факторов способно изменять заключенную в ядре клетки генетическую информацию, приводя к различным изменениям ядерного аппарата, что иногда может приводить к гибели самих клеток или служить причиной наследственных аномалий у потомства, поэтому изучение структуры и функций ядра клетки имеет существенное практическое значение для медицины. 2. Цель обучения 2.1. Общая цель – обеспечить студента необходимой информацией для овладения знаниями дисциплины «Гистология, цитология и эмбриология» с учетом дальнейшего обучения и профессиональной деятельности по специальности «Стоматология». 2.1.2. Задачи дисциплины: 2.1.1. Привить знания о физико-химической сущности процессов, происходящих на молекулярном, клеточном, тканевом, органном уровнях; 2.1.2. Привить знания об общих закономерностях, присущих клеточному уровню организации живой материи; 2.1.3. Привить знания об общих закономерностях организации живой материи, присущих тканевому уровню организации; 2.1.4. Привить знания о принципах развития живой материи, гистогенеза и органогенеза, особенностях развития зародыша человека; 2.1.5. Привить знания о тонком (микроскопическом уровне) строения структур тела человека для последующего изучения сущности их изменений при болезнях и лечении. 2.1.6. Сформировать навыки использования важнейших методов микроскопии, описания и «чтения» гистологических препаратов и электронных микрофотографий; 2.1.5. Сформировать навыки изучения научной литературы и официальных статистических обзоров 2.1.6. Сформировать навыки общения в коллективе 2.2. Частные цели занятия: 2.2.1. Студент должен знать: 1. основные закономерности развития и жизнедеятельности организма человека на основе структурной организации клеток, тканей и органов; 2. основные физические явления и закономерности, лежащие в основе процессов, протекающих в организме человека в эмбриональном и постэмбриональном периоде; характеристики воздействия физических факторов на организм; 3. общие закономерности происхождения и развития жизни; антропогенез и онтогенез человека; 4. Правила техники безопасности и работы в физических, химических, биологических лабораториях, с реактивами, приборами, животными; 2.2.2. Студент должен уметь: 1. Давать гистофизиологическую оценку состояния различных клеточных, тканевых и органных структур у человека; 2 Устанавливать причинно-следственные связи между заболеваниями и состоянием клеток и тканей организма; 3 Устанавливать межпредметные связи гистологии и предметов гуманитарного цикла; 4. Устанавливать межпредметные связи гистологии с дисциплинами профессионального цикла 5. Работать с увеличительной техникой (микроскопами, оптическими и простыми лупами); 6. Пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет для профессиональной деятельности. 2.2.3. Студент должен владеть: 1. навыками микроскопирования и анализа гистологических препаратов (включения гликогена клетках печени, пигментные включения, жировые включения, митоз в клетках корешка лука) и электронных микрофотографий (гранулярная эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосома, митохондрия, ресничка, ядро, срез сперматоцита в метафазе) 2. навыками информационного поиска; 3. навыками реферирования; 4. навыками работы со справочной литературой. 2.2.4. Студент должен иметь представление: 1. о базовых технологиях преобразования информации: текстовые, табличные, редакторные, поиск в сети Интернет; 3. Студент должен обладать набором компетенций: 1. 2. 3. 1. 2. 3 4. 5. 3.1. Общекультурные компетенции (ОК) ОК-1 способность к абстрактному мышлению, анализу, синтезу ОК-5 готовность к саморазвитию, самореализации, самообразованию, использованию творческого потенциала; ОК-8 готовность к работе в коллективе, толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия 3.2 Общепрофессиональные компетенции ОПК-1 готовность решать стандартные задачи профессиональной деятельности с использованием информационных, библиографических ресурсов, медикобиологической терминологии, информационно-коммуникационных технологий и учетом основных требований информационной безопасности; ОПК- 2 готовность к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач профессиональной деятельности ОПК-4 способность и готовностью реализовать этические и деонтологические принципы в профессиональной деятельности; ОПК-5 способность и готовность анализировать результаты собственной деятельности для предотвращения профессиональных ошибок; ОПК-7 готовность к использованию основных физико-химических, математических и иных естественнонаучных понятий и методов при решении 6. профессиональных задач; ОПК-9 способность к оценке морфофункциональных, физиологических состояний и патологических процессов в организме человека для решения профессиональных задач. 3.3. Профессиональные компетенции 1. ПК-21 способность к участию в проведении научных исследований 4. Вопросы, подлежащие рассмотрению на занятии 1. Предмет и задачи цитологии, значение в системе биологических и медицинских наук. Основные положения клеточной теории на современном этапе развития науки. 2.Общий план строения клеток эукариот: клеточная оболочка, цитоплазма, ядро. Неклеточные структуры как производные клеток. Взаимосвязь формы и размеров клеток с их функциональной специализацией. 3.Биологическая мембрана как основа строения клетки. Строение, основные свойства и функции. 4.Клеточная оболочка. Внешняя клеточная (плазматическая) мембрана. Структурнохимические особенности. Характеристика надмембранного слоя (гликокаликса) и подмембранного (кортикального) слоя. Морфологическая характеристика и механизмы барьерной, рецепторной и транспортной функций. Взаимосвязь плазматической мембраны над- и подмембранного слоев клеточной оболочки в процессе функционирования. Структурные и химические механизмы взаимодействия клеток. 5.Общая характеристика межклеточных взаимодействий. Классификация. Межклеточные соединения (контакты): простые контакты, соединения типа замка, плотные соединения, десмосомы, щелевидные контакты (нексусы), синаптические соединения (синапсы). 6.Цитоплазма. Гиалоплазма. Физико-химические свойства, химический состав. Участие в клеточном метаболизме. 7.Органеллы. Определение, классификации. Органеллы общего и специального значения. Мембранные и немембранные органеллы. 8.Эндоплазматическая сеть. Строение и функции гранулярной и гладкой эндоплазматической сети. Особенности строения в зависимости от специфики метаболических процессов в клетке. 9.Пластинчатый комплекс (Комплекс Гольджи). Строение и функции. Его роль в выполнении железистыми клетками секреторной функции, в химической модификации поступающих белков. Значение во взаимодействии мембранных структур. 10.Лизосомы. Строение, химический состав, функции. Понятие о лизосомах, протеосомах, эндосомах, об аутофагосомах и гетерофагосомах. 11.Пероксисомы. Строение, химический состав, функции. 12.Митохондрии. Строение, функции. Представление об автономной системе синтеза белка. Особенности митохондриального аппарата в клетках с различным уровнем биоэнергетических процессов. 13.Рибосомы. Строение, химический состав, функции. Понятие о полисомах. Роль свободных и связанных с мембранами эвдоплазматической сети рибосом в биосинтезе клеточных белков. 14.Центриоли. Строение и функции в неделящемся ядре и при митозе. Фибриллярные структуры цитоплазмы. 15.Цитоскелет. Основные компоненты цитоскелета: микротрубочки, микрофиламенты, тонофиламенты (промежуточные филаменты). Их строение, химический состав. 16.Органеллы специального значения: Миофибриллы, микроворсинки, реснички, жгутики. Строение и функциональное значение в клетках, выполняющих специальные функции. 17. Включения. Определение. Классификация. Значение в жизнедеятельности клеток и организма. Строение и химический состав различных видов включений. 18.Общий план строения интерфазного ядра: хроматин, ядрышко, ядерная оболочка, кариоплазма (нуклеоплазма). Роль ядра в хранении и передаче генетической информации и в синтезе белка. Понятие о ядерноцитоплазматнческом отношении. 19.Ядерная оболочка. Строение и функции. Структурно-функциональная характеристика наружной и внутренней мембран, перинуклеарного пространства, комплекса поры. 20.Кариоплазма (нуклеоплазма). Физико-химические свойства, химический состав. Значение в жизнедеятельности ядра. 21.Хроматин. Строение и химический состав. Роль основных и кислых белков в структуризации и в регуляции метаболической активности хроматина. Понятие о нуклеосомах; механизм компактизации хроматиновых фибрилл. Понятие о деконденсированном и конденсированном хроматине (эухроматине, гетерохроматине, хромосомах), степень их участия в синтетических процессах. Строение хромосомы. Половой хроматин. 22.Ядрышко. Ядрышко как производное хромосом. Понятие о ядрышковом организаторе. Количество и размер ядрышек. Химический состав, строение, функция. Характеристика фибриллярных и гранулярных компонентов, их взаимосвязь с интенсивностью синтеза РНК. 23.Клеточный цикл. Определение понятия; этапы клеточного цикла для клеток, сохранивших способность к делению, и клеток, утративших способность к делению. 24.Митотический цикл. Определение понятия. Фазы цикла (интерфаза, митоз). 25.Эндомитоз. Определение понятия. Основные формы, биологическое значение. Понятие о плоидности клеток. 26.Мейоз. Его механизм и биологическое значение. 27.Морфофункциональная характеристика процессов роста и дифференцировки, периода активного функционирования, старения и гибели клеток. 28.Внутриклеточная регенерация. Общая характеристика и биологическое значение. 29.Реакция клеток на внешние воздействия. Структурные и функциональные изменения клеток и отдельных клеточных компонентов в процессах реактивности и адаптации. Физиологическая и репаративная регенерация: сущность и механизмы. 30.Гибель клеток. Дегенерация, некроз. Определение понятия и его биологическое значение. Апоптоз (программированная гибель клеток). Определение понятия и его биологическое значение. 5. Организационная структура занятия № п/п 1. Этапы обучения Время в мин. Организационная часть: 15 (до 15% от общего времени) постановка целей и мотивация, входной контроль уровня знаний, напоминание мер безопасности 2. 3. Основная часть: 100 2) Тестовый контроль 10 3) Изучение структурных компонентов разных типов органелл и ядра клетки 5 4) Изучение микропрепаратов и их зарисовка 65 5) Изучение электронных микрофотографий 5 Демонстрация видеофильма «Строение клетки» Заключительная часть: 15 (до 10 - 15% от общего времени) выходной контроль уровня знаний, подведение итогов занятия, задание по самоподготовке к следующему занятию 20 Методика проведения Проверка присутствия студентов на занятии. Вступительное слово преподавателя с изложением актуальности темы, общих и конкретных целей, задач и компетенций. Входной контроль уровня знаний путем проверки выполнения внеаудиторной самостоятельной работы в «Практических тетрадях. Коррекция правильности выполнения заданий. Студенты, не имеющие надлежащего начального уровня знаний, должны отработать данную тему. Организация работы студентов по овладению программой занятия Проконтролировать правильность ответов на тесты в «Практической тетради». В случае затруднения студентов объяснить, почему именно этот ответ является правильным Проконтролировать правильность обозначения структурных компонентов разных типов органелл и ядра клетки (см. схемы в «Практической тетради»). Пояснить принципы, лежащие в основе классификаций органелл. Используя учебные таблицы. Объяснить студентам особенности строения каждой из изучаемых структур клетки. Проконтролировать правильность изучения студентами препаратов при малом и большом увеличении микроскопа и обозначения ими гистологических структур. Используется набор электронных микрофотографий преподавателя. Студенты самостоятельно или с помощью преподавателя находят основные структурные компоненты органелл на электроннограмме. После демонстрации ответить на вопросы студентов и разъяснить неясные моменты Выходной контроль уровня знаний проводиться по ходу основной части работы. Включены элементы семинара с выставлением общей оценки по данным входного и выходного контроля знаний и выполнения практической части занятия . Проверка выполнения заданий и их коррекция., просмотр и подписание «Практических тетрадей» Объявление темы следующего занятия и объяснение объема будущей работы. Итого: 135 минут или 3 академических часа 6. Учебное и материальное обеспечение 6.1. Место проведения занятия - аудитории кафедры и компьютерный класс для демонстрации видеофильма. 6.2.Оснащение занятия 6.2.1. Таблицы / наглядные пособия 1. «Цитология». 2. «Микроструктуры живых организмов типы клеток» 3. «Митоз в клетке лука» 4. «Мейоз» 5. «Амитотическое деление» 6.2.2. Микропрепараты: 1. Включения гликогена в клетках печени. Окраска: ШИК-реакция 2. Пигментные включения. Окраска: без окрашивания 3. Включения липидов. Окраска: судан IIб 4. Митоз в клетках корешка лука. Окраска: железный гематоксилин 6.2.3. Электронные микрофотографии 1. Гранулярная эндоплазматическая сеть 2. Комплекс Гольджи 3. Лизосома 4. Митохондрия 5. Ресничка 6. Ядро 7. Срез сперматоцита в метафазе 6.2. Видеофильмы / наборы рентгенограмм, ЭКГ и других методов обследования 1. Видеофильмы «Строение клетки», «Деление клетки» 7. Источники информации 7. 1. Основная литература Режим доступа: http://www.studmedlib.ru/ru/catalogue/ed_med_hi/0014.html?SSr=3801339e72171275c8dc50f № п/п 1 1. Наименование 2 Гистология, эмбриология, цитология : учебник ; под ред. Ю. И. Афанасьева, Н. Автор (ы) 3 Ю. И. Афанасьев; Н. А. Юрина; Б.В. Алешин Год, место издания 4 М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016. - 800 с.: ил. А. Юриной. - 6-е изд., перераб. и доп. Гистология. Атлас для практических занятий; учебное пособие Гистология, цитология и эмбриология. Атлас: учеб. пособие. 2. 3. М.: ГЭОТАР-Медиа, Бойчук Н.В., Исламов Р.Р., Кузнецов С.Л., Челышев Ю.А. 2014. - 160 с.: ил Быков В.Л., Юшканцева С.И М.: ГЭОТАР-Медиа, 2015. - 296 с.: ил 7. 2. Дополнительная литература № п/п Наименование Автор (ы) 1 2 3 под ред. Э.Г.Улумбекова, Ю.А.Челышева Гистология, эмбриология, цитология: учебник для вузов - 3-е изд., 1 2 Атлас гистологии (под ред. Велша), 3 Гистология. пособие Атлас; учеб. Гистология, цитология и эмбриология: атлас [учеб. 4 пособие] ; под ред. Членакор. РАМН С.Л. Кузнецова. Гистология. Комплексные 5 тесты: ответы и пояснения. Гистология. Схемы, таблицы и ситуационные 6 задачи по частной гистологии человека: учебное пособие. Terminologica Histologica. Международные термины по цитологии и гистологии человека с официальным 7 списком русских эквивалентов: справочное пособие (под. ред. Банина В.В., Быкова В.Л.) Terminologica Embryologica. Международные термины по цитологии и гистологии 8 человека с официальным списком русских эквивалентов: справочное пособие. пер. с нем. под ред. В.В.Банина Л.К.Жункейра, Ж.Карнейро; пер. с англ. под ред. В.Л.Быкова В.В. Гемонов, Э.А. Лаврова Под. ред. С.Л. Кузнецова, Ю.А.Челышева Виноградов С.Ю., Диндяев С.В., Криштоп В.В. и др. Год, место издания 4 М.: ГЭОТАРМедиа, 2012. - 480 с. М.: ГЭОТАРМедиа,2011.264 с: ил. М.: ГЭОТАРМедиа, 2009. - 576 с.: ил. М.: ГЭОТАРМедиа, 2013. - 168 с.: ил. М.: ГЭОТАРМедиа, 2014. - 288 с.: ил. М. : ГЭОТАРМедиа, 2012. - 184 с.: ил. Банин В.В., Белоусова Т.А. 2009.- 272 с. Быков В.Л. М.; ГЭОТАР(под. ред. Л.Л.Колесникова, Медиа, 2014. - 422 Н.Н.Шевлюка, М.Ерофеевой ) с.: ил. 7.3. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», необходимых для освоения темы занятия: 1. Гистология : схемы, таблицы и ситуационные задачи по частной гистологии человека: учеб. пособие для студентов мед. вузов [Электронный ресурс] / С. Ю. Виноградов [и др.]. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 184 с. - Режим доступа: http://www.studmedlib.ru 2. Знаете ли Вы гистологию? (версия 2.0) - первая отечественная обучающая WWWпрограмма по гистологии [русский и английский языки]. 3. Знаете ли Вы цитологию? (версия 1.0) - первая отечественная обучающая WWWпрограмма по цитологии 4. http://do.teleclinica.ru - в «Каталоге курсов» кафедры гистологии, цитологии и эмбриологии ГОУ ВПО УГМА Росздрава обеспечивает репетиционное тестирование студентов по разделам цитологии, общей и частной гистологии, эмбриологии. 5. Интернет ресурсы, отвечающие тематике дисциплины, в том числе: база данных Google, Rambler, Yandex 6. базы данных, информационно-справочные и поисковые системы - Гистология в Internet - электронный каталог русскоязычных Web-ресурсов по гистологии, цитологии и эмбриологии 7. Центр аналитической микроскопии - содержит разнообразную информацию по микроскопии, методам цито- и гистохимических исследований, прижизненного изучения клеток 8. Биология развития On-line - специализированный сайт для специалистов, которые по роду своей профессиональной деятельности так или иначе связаны с биологией развития, эмбриональными объектами или проблемами репродукции. 9. Персональный сайт морфолога - сайт для морфологов (патологанатомов, гистологов, анатомов), а также студентов, интересующихся вопросами базовых для медицины наук.