Конспект образовательной деятельности «Русская березка» (старшая группа) Программные задачи: 1. Формировать представления у детей о русской березе. 2. Развивать чувственное и эмоциональное осознание взаимосвязанности и взаимозависимости человека и природы. 3. Воспитывать у детей интерес и бережное отношение к природе. Оборудование: картина с изображением березы; наглядные предметы – почки, сережки березы, кусочек коры, бересты, гриб - чага; деревянная посуда, картинки с изображением мебели, лыж и т.д.; запись песни «То березка, то рябина». Ход занятия: Звучит запись песни «То березка, то рябина…» (Соловьев – Седой). - Наша беседа посвящена самому большому природному богатству нашей Родины – русскому лесу. Ребята, все вы, бывая в лесу, видели, что там растет много деревьев. Какие деревья вы знаете? (ответы детей). - Отгадайте, что это за дерево? (загадки – «Зелена, а не луг, бела, а не снег, кудрява, а не волос», «Стоят столбы белены, на них шапки зелены») – береза. - Мы любим нашу русскую березку. Как можно ласково назвать ее? (Кучерявая, кудрявая, скромница, белоствольная…) - используем иллюстрацию березки. - Тонкие ветки березки опущены вниз. Такой белой коры больше не найдешь ни на одном дереве. О русской березке написано много стихов. (Чтение стихотворения И. Прокофьев «Березка») Люблю березку русскую, то светлую, то грустную, в белом сарафанчике, с платочками в карманчиках, с красными застежками, с зелеными сережками. Люблю ее нарядную, родную, ненаглядную, то ясную, кипучую, то грустную, плакучую. Люблю березку русскую, она всегда с подружками, под ветром низко клонится и гнется, но не ломится. -Это дерево полюбилось нашему народу. Березку помнят в сказках, загадках и в песнях. (Хоровод с детьми «Во поле березка стояла») - Но березка не только красивое, но и полезное дерево. Чем оно полезно? (ответы детей). - Настой почек употребляют как лекарство (показ картинки с изображением березовой почки). - А кто знает, как собирают почки? Собирают почки весной, когда они немного набухают. Срезают нижние ветки для веников, метел, а когда они высохнут, то отбивают ветки на ткань и собирают почки. Сережки березы (показ картинки) служат кормом для птиц. На стволах березы встречается березовый гриб – чага (показ картинки). Из него тоже готовят лекарство. Весной из сока березы приготавливают сироп. - А что изготавливают из древесины? (ответы детей). Древесину используют для изготовления фанеры, мебели, лыж… Из верхних слоев коры березы – бересты (показ картинки) изготавливают посуду, шкатулки (показ). Из опилок делают бумагу. В старину бумагу заменяла береста. - А сколько грибов растет под березами! Как они называются? (подберезовики, волнушки). - Каждую березку надо беречь. Губить ее просто так нельзя! (Чтение стихотворения Бутыриной «Рассказ березки») Я березка белая, я в лесу жила, Горем поделиться к вам сюда пришла. Про мою обиду, про мою беду. С самого начала речь я поведу: Я шумела весело летом и весной, Птицы голосистые пели надо мной, Приходили люди в жаркий летний день, Под моими ветками находили тень. Радовались, глядя на мою листву, Радовались люди, что и я живу. Но житью хорошему вдруг пришел конец: В лес пришел однажды мальчишка – сорванец. Он изрезал ножиком всю мою кору, Было очень больно мне, думала, умру. Он не успокоился, он поджег меня! Корчились листочки, сохли от огня… Вы ему напомните, сорванцу тому, Про березку стройную в пламени, в дыму… Ведь березка каждая тоже хочет жить, С ветерком шептаться, с ручейком дружить. Ведь березку каждую следует беречь. Ну, зачем березку резать или жечь? Второе занятие – рисование по впечатлению.