Конспект урока по биологии_Семейство розоцветные

МБОУ «Ростиловская школа»
Конспект урока
« Класс Двудольные. Семейство розоцветные»
Работа учителя биологии
Сулоевой А.Д.
Д.Ростилово
2015г
Конспект урока « Класс Двудольные. Семейство
розоцветные»
Цель дидактическая: создать условия для осознания и осмысления
новой учебной информации об особенностях строения семейства
розоцветных, их роли в природе, жизни человека
Образовательные - организовать деятельность учащихся по изучению
сведений об общих признаках растений семейства розоцветные, их
значении в природе и жизни человека.
Развивающие - развивать активную познавательную деятельность через
работу с учебником и гербарным материалом; исследовательскую работу, как
средство практического познания нового; формировать интеллектуальные
способности (умение анализировать, обобщать, сравнивать,
классифицировать, делать выводы, проводить синтез, доказательство).
Воспитательные - формировать опыт равноправного сотрудничества
учителя и учащихся в процессе коллективного способа обучения;
стимулировать развитие познавательного интереса; прививать навыки
коллективного труда, умения коммуникации учащихся, умения провести
оценку и самооценку; продолжить воспитание бережного отношения к
зелёным растениям.
Здоровьесберегающие: создать комфортные условия для работы на
уроке.
Оборудование: гербарии, таблица "Семейство Розоцветные. Шиповник
коричный", дидактический материал, отдельные слайды презентации
Методы обучения: объяснительно – иллюстративный, проблемный,
исследовательский.
Планируемые результаты обучения:
Учащиеся должны знать:



Признаки растений семейства Розоцветные;
Культурные растения семейства Розоцветные;
Значение растений семейства Розоцветные.
Учащиеся должны уметь:


Описывать растения изучаемого семейства;
Выделять основные признаки внешнего строения растений;

Записывать и читать формулы цветков.
Ход урока
I. Организационный момент урока
- приветствие; выявление настроения;
- организация внимания обучающихся, включение в деловой ритм урока;
- раскрытие общей цели урока и плана его проведения.
II. Актуализация и обобщение имеющихся знаний.
Исправь ошибки. На доске написаны термины с ошибками: Царство
Растиния, отдел Цвятковые, клас Двудольныя,.
Определите признаки двудольных растений и признаки однодольных
растений. Заполните таблицу.,
Признаки однодольных и двудольных растений.
Основные признаки класса
Класс двудольные
Класс однодольные
Корневая система
Жилкование листа
Кол-во семядолей в
зародыше.
2) Проверка заполнения таблицы. ( За правильно выполненное задание поставьте 1балл.)
-Выпишите номера признаков, которыми обладают представители класса
двудольных и однодольных
Карточки проверки домашнего задания.
Уровень А.
Выберите один правильный ответ.
1.
1.
2.
3.
4.
У большинства двудольных растений?
листья с параллельным жилкованием
стержневая корневая система
цветок трехчленного типа
мочковатая корневая система
2. Чем однодольные растения отличаются от двудольных?
1.
2.
3.
4.
наличием генеративных органов
наличием вегетативных органов
особенностями строения листьев и корневой системы
образованием большого числа семян и плодов
3.
Жилкование листьев у большинства однодольных растений?
1.
2.
3.
4.
сетчатое
параллельное
дуговое
параллельное или дуговое
4. Количество частей цветка у двудольных?
1.
2.
3.
4.
кратно 3
кратно 6
кратно 4 или 5
кратно 2
5. Среди предложенных растений выбери двудольное?
1. шиповник
2. пшеница
3. тюльпан
4. рожь
Критерии оценки:
За каждый правильный ответ один балл.
Количество баллов соответствует оценке.
Уровень В.
В1. Выберите три верных ответа из шести. (2 балла)
Растения класса двудольных можно распознать по
А) преобладанию среди них травянистых растений
Б) числу семядолей
В) способности вступать в симбиоз с клубеньковыми бактериями
Г) строению корневой системы
Д) жилкованию листьев
Е) расположению листьев на стебле
В2.Установите соответствие между особенностями строения растений и классами, к
которым их относят: (3 балла)
ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ КЛАССА РАСТЕНИЙ
1. зародыши семян состоят из двух семядолей
А) Однодольные
2. корневая система
Б ) Двудольные
3. корневая система мочковатая
4. зародыш имеет одну семядолю
5. листья простые, жилкование дуговое или параллельное
6. жилкование листьев сетчатое
Критерии оценки:
5 баллов – «5»
3 балла – «4»
2 балла – «3»
Уровень С.
По каким признакам ландыш относится к классу Однодольных растений.
- Нахождение растений семейства однодольных и двудольных в «букете».
III. Организация усвоения учащимися нового материала
Получение новой информации, формулирование темы урока, цели и
задач.
Сегодня я хочу рассказать вам одну легенду: Однажды богиня Хлорис
обнаружила мертвую нимфу - и решила попробовать оживить ее. Правда,
оживить не удалось, и тогда взяла она у Афродиты привлекательности, у
Диониса - пьянящего аромата, у Грации - радость и яркий колер, у прочих
божеств все остальное. Так появился самый прекрасный цветок, правящий
среди всех остальных. В честь этого растения и было названо семейства,
которое мы сегодня изучим. О каком растении и семействе пойдет речь?
Задача – загадка.
1. Если данное растение принадлежит к семейству розоцветные, то какими
признаками его характеризуют?
2. Если это растение принадлежит к классу двудольных, то какими
признаками обладает?.
Итак, сегодня мы поговорим о растениях семейства Розоцветные продолжим
наше путешествие по царству растений. Название семейству дало
растение… Родовое название образовано от греческого слова rhodon –
красный – из-за окраски плодов и цветков этого растения. Оно воспето
поэтами всех времен и народов. У древних римлян царила настоящая
«мания» этого растения: гостей украшали этими цветами, из них делали
гирлянды. Это был цветок радости и любви
Название этого семейства связано с названием самого прекрасного цветка розой, которая является представителем семейства розоцветных.
Как вы думаете, что мы будем изучать сегодня на уроке? Что бы вы хотели
узнать? С чем познакомиться?
Давайте запишем тему нашего урока Класс Двудольные. Семейство
Розоцветные.
Формулировка целей и задач учащимися
Цели:



Изучить растения семейства Розоцветные;
Выделить отличительные признаки семейства;
Познакомиться с многообразием растений семейства розоцветных и
их значением для человека;
Научиться давать морфолого – биологическую характеристику растениям
семейства Розоцветные на примере шиповника
совершенствовать умения узнавать изученные растения, сравнивать и
обосновывать их принадлежность к определенному семейству.
III. Изучение нового материала
признаки семейства.
Это семейство включает около 3 тыс. видов; среди них есть деревья,
кустарники, травы. Многие из них - ценные плодовые растения. Есть
декоративные растения (роза, 6 тыс. сортов). Очень хорошие медоносы.
Внешне розоцветные очень разнообразны.
В: Что же объединяет растения в это семейство?
Загадки:
Хоть прячется Аленка
За веточкой зеленой,
Но красная щека видна из далека. (Яблоко)
У мамки дочки _
На шнурочке. (Усы земляники)
Не жил в ягоде жучок,
И не кушал червячок,
А сорвал его с куста – Глядь – середка вся пуста.
(Плод малины).
Хоть жжет его солнце,
Одет он в суконце.
А сукно – золотистое,
Тонкое и чистое. (Персик).
Снесли птички
Синенькие яички,
Развесили по дереву:
Скорлупка мягонька,
Белок желтенький.
А желток костяной. (Слива)
В сенокос – горька,
А в мороз – сладка.
Что за ягода? ( Рябина)
Царицей цветов я зовусь,
На вид я прекрасна, нежна.
Но тронешь меня невзначай,
Почувствуешь, как я сильна. (Роза)
На пригорке у пеньков
Много тонких стебельков.
Каждый тонкий стебелек
Держит слабый огонек.
Раздвигаем стебельки
Собираем огоньки. (Земляника).
Все растения, перечисленные вами не очень похожи друг на друга, но
почему же их относят к семейству Розоцветных?
Семейство объединяет примерно 3 000 видов растений. Несмотря на такое
многообразие, у всех растений этого семейства общий план строения
цветка. Типы плодов: ягоды, костянки, орешки, многоорешки.
Самостоятельная работа по карточкам. Изучение признаков растений
семейства розоцветных
Карточка №2
Семейство Розоцветные
Формула цветка: Ч5Л5Т∞П∞
Цветки одиночные.
Плод – орешки в ложном плоде
(шиповник, земляника).
Формула цветка:
Рис 1. Шиповник
Ч5Л5Т∞П∞
Соцветие – кисть.
Плод – сборная костянка
(малина, ежевика).
Рис 2. Малина
Формула цветка:
Ч5Л5Т∞П1
Одиночные цветки
(слива, абрикос, персик).
Соцветие – кисть (черёмуха).
Соцветие – простой зонтик
(вишня).
Рис 3. Слива, вишня
Плод – костянка.
Формула цветка:
Ч5Л5Т∞П1
Соцветие – зонтик, щиток.
Плод – ложный яблоковидный
(яблоня, груша, рябина).
Рис 4. Яблоко
Работа обучающихся в трех группах по гербариям растений семейства
Розоцветных Изучают гербарий, группируют и делают записи в тетради.
Растения разделяют на группы:
Жизненные формы:



деревья (яблоня, слива, миндаль, черёмуха, рябина);
кустарники (шиповник, боярышник, малина, ежевика);
травы (манжетка, земляника, гравилат речной).
Жизненные формы.
Семейству Розоцветных присуще большое разнообразие жизненных
форм: это деревья, кустарники, травы.
Практически все плодовые деревья относятся к сем. Розоцветные: яблоня,
вишня, слива,
черешня, персик, абрикос, черемуха, груша, рябина.
Кустарники: шиповник, роза, малина, ежевика, боярышник.
Травы: земляника, лапчатка, манжетка. Их листья, стебли, соцветия,
плоды имеют самую разнообразную форму
Задание 1 (индивидуальная работа учащихся с информационной картой)
Подчеркнуть названия тех растений, которые относятся к семейству Розоцветные
: яблоня, черёмуха, капуста, вишня, слива, редис, пастушья сумка груша, абрикос,
рябина, малина, земляника, шиповник, роза
(проверка выполненного задания учениками в парах)
Кто все растения подчеркнул правильно – 1б (самооценка учащихся)
Значение растений семейства розоцветных






лекарственные (шиповник, земляника);
плодовые (слива, груша, яблоня);
декоративные (роза, сакура);
сорные (лапчатка гусиная, манжетка).
Медоносы
Эстетическое значение.
Создание декоративных живых изгородей.
Изготовление фольклорных изделий.
Самое распространенное среди плодово-ягодных растений
семейства. Яблоневые сады занимают 80% площади всех
плодовых насаждений. Яблоня – зимостойкая культура. Она
выдерживает морозы до 30 C.
Вишня – одно из самых красивых деревьев, зацветающих у нас
весной. Около десяти дней можно наслаждаться радующим глаз
зрелищем цветущих вишен. Её выращивали ещё в VI веке до н. э. Вишня –
распространенности садовая культура после яблони.
Известнейший представитель этого семейства –
земляника. Это распространенное культурное растение. За
чудесный аромат земляника получила название «фрагария»,
что значит «благоухающая». В Европе землянику начали
культивировать ещё в XV веке. В Россию её завезли при
царе Алексее Михайловиче и выращивали в знаменитом
Измайловском саду под Москвой. Земляника содержит 6-9,5 %
глюкозы и фруктозы. Кислинку ей придают органические кислоты:
лимонная, яблочная. В землянике много витаминов: C, B, PP, каротин, фолиева
кислота. Более подробно хотелось бы поговорить о лекарственных растениях да
семейства и направлениях их применения в медицине.
Сушеные плоды малины используются как потогонное средство при
простудных заболеваниях. Из свежих плодов варят сироп, часто входящий в
состав многих микстур для улучшения их вкуса.
Плоды малины содержат эфирные масла, яблочную и лимонную кислоту,
витамин С.
Плоды и листья земляники так же используют в медицине при подагре,
почечных камнях.
Водные и спиртовые настои, а так же жидкие экстракты плодов боярышника
применяют при нервных заболеваниях. Сердечно – сосудистых заболеваниях
и при гипертонии.
Плоды черемухи употребляют как вяжущее средство, а так же применяют
вытяжку из цветков черемухи в качестве глазной примочки.
Некоторые виды шиповника используются в медицине.
Заполните схему. Классификация растений
Вид---род---семейство---класс---отдел---царство
Физкультминутка
Раз – подняться, потянуться.
Два – согнуться, разогнуться.
Три – руками три хлопка.
Головою три кивка.
На четыре – руки шире,
Пять – руками помахать.
Мотивация на лабораторную работу
Старая легенда: полюбила девушка казачка пригожего, а атаман станичный сам на
неё виды имел
Заслал сватов, но получил отказ. Решил атаман увести насильно девушку к себе.
Но казачка вырвалась и убежала к реке, пронзила грудь кинжалом. Хлынула кровь
на землю,и на этом месте вырос красный шиповник с шипами, защищающими
от злых людей.
Загадки: о шиповнике:
На кустах цветы
Просто чудо красоты!
Шипы – коготочки
Стерегут цветочки.
«Постарайся угадать, кто такие братьев пять. Двое бородаты, двое безбороды,
а последний, пятый выглядит уродом: только справа борода, слева нету ни следа».
(ответ- чашелистики цветка шиповника)
Рассмотреть таблицу строения шиповника коричневого
Перед началом проводится инструктаж о безопасной работе
Лабораторная работа «Строение шиповника»
Тема: Строение шиповника.
Цель: познакомится со строением шиповника как представителя семейства
розоцветных.
Оборудование: гербарии, фотографии и иллюстрации шиповника, плоды шиповника,
скальпели, препаровальные иглы
Ход работы .
1. Рассмотреть внешнее строение шиповника.
2. Описать и зарисовать лист шиповника.
3. Описать и зарисовать цветок шиповника.
4. Зарисовать отдельно тычинки и пестики.
5. Рассмотреть внешнее и внутреннее строение плода шиповника. Зарисовать плоды
6. Сделать выводы по работе.
Дополнение. Шиповник, виды дикорастущих растений рода роза.
Прямостоящие кустарники, реже лианы, иногда невысокие
древовидные формы или почти травянистые растения. Стебли и
ветви обычно с шипами. Листья обычно непарноперистые, с парными
прилистниками. Цветки чаще не махровые, реже с более или менее выраженн
махровостью, в соцветиях (щитковидных или щитковидно-метельчатых),
одиночные, иногда по два или по несколько.
Шиповник произрастает в Северном полушарии, в умеренных и
субтропических широт
в тропиках растет в горах (до зоны альпийских лугов). Зас
лесные опушки,
растет по берегам рек, на каменистых участках склонов.
Предположительно 350–400 видов, есть эндемики.
Высаживается как декоративное растение.
Типичный представитель семейства – шиповник (дикая роза).
Изучено 120 видов шиповника, а у нас встречается около 60 видов.
Шиповник называют «копилкой витаминов». Его плоды содержат витамины:
C, K, PP, A. Шиповник издавна используется в фармакологии, в цветоводстве
(он является лучшим подвоем для роз).
о розе:
Царицей цветов я зовусь,
На вид я прекрасна, нежна.
Но тронешь меня невзначай
Почувствуешь, как я сильна. Сорта роз созданы от дикого растения шиповника.
IV Закрепление знаний
Выпишите номера признаков розоцветных растений. За каждый
правильный ответ 1 балл
1. Цветок имеет один пестик и шесть тычинок.
2. Венчик цветка сростнолепестной, состоит из 5 тычинок.
3. В цветке пестиков много или один.
4. Венчик цветка состоит из четырех свободных лепестков.
5. В цветке много тычинок.
6. Венчик цветка раздельнолепестной, состоит из 5 лепестков одинаковой
формы.
7. Чашечка цветка состоит из 4 свободных чашелистиков.
8. Чашечка цветка состоит из 5 свободных чашелистиков.
Ответ:3,5,6,8 -(4б)
Выпишите номера групп растений семейства розоцветные, против них
заполните номера растений. За каждый правильный ответ 1 балл
І. Пищевые II. Декоративные. III. Лекарственные.
1Черемуха 2.Яблоня домашняя, 3.Малина обыкновенная. 4 Роза. 5 Шиповник
коричневый. 6. Таволга иволистная, 7. Лаврошия лекарственная. 8.Виктория
лесная. 9. Гравилат, 10Абрикос. 11. Боярышник.
І-2,3,7,8,10. II-4, 11. III-1,3,5,6,8,9,11.
Выпишите номера растений, относящихся к семейству
Розоцветные. За каждый правильный ответ 1 балл.
1. Ромашка аптечная 2. Малина обыкновенная. 3. Редька дикая. 4. Капуста белокочанная. 5. Горох посевной. 6. Яблоня дикая. 7. Слива домашняя
8. Пастушья сумка. 9. Груша обыкновенная. 10. Земляника лесная.
Ответ(2,6,7,9,10) -5б
Объясните, почему эти слова написаны вместе (правильный ответ – 1б)
- Земляника, малина, гравилат, манжетка (семейство Розоцветные).
«Четвертый
лишний»:
- шиповник, черемуха, томат, вишня (растение семейства Пасленовые среди
Розоцветных);
Найдите лишнею формулу цветка: За правильный ответ 1 балл.
Ч5Л5Т∞П∞ шиповник
Ч5Л5Т∞П1 вишня
*Ч4Л4Т2+4П1 капуста
V. Рефлексия. Оценка деятельности учащихся на уроке.
Мы завершили путешествие и добыли бесценный клад - знания! Знания о
розоцветных и окружающем нас мире. Но это только начало путешествия в
огромный мир живой природы.
Работа в группах придает элемент соревновательности и повышает
познавательный интерес, развивает чувство коллективизма, развивает
возможности самостоятельного добывания Класс двудольных. семейство
розоцветных.
Обобщение полученной информации.
Ученикам предлагается наклеить листик с изображением одной из
нарисованных фигур (по их состоянию после урока).
радость
скепсис
уныние
VI. Домашнее задание
Творческое задание: нарисовать плоды семейства Розоцветные.
Познавательное задание: составить мини-рассказ «В гостях у семейства
Розоцветные». Составить кроссворд или разгадать (по желанию)
В данном кроссворде использованы следующие слова:
1. РОЗА
2. ГРУША
3.
4.
5.
6.
7.
8.
АБРИКОС
МАНЖЕТКА
ЕЖЕВИКА
РЯБИНА
ШИПОВНИК
ПЕРСИК
Ключевое слово кроссворда: РАСТЕНИЕ
Кроссворд по биологии 6 класс
семейство Розоцветные
1.
Число лепестков у цветка розоцветных.
2.
Травянистое растение семейства с ароматными ягодами.
3.
Плод у некоторых растений семейства, например у абрикоса, сливы,
вишни.
4.
Колючий кустарник семейства, ягоды которого содержат очень большое
количество витамина С. Родоначальник розы.
5.
Распространенное дикорастущее растение семейства. Используется в
медицине. Существуют и культурные формы.
6.
Дерево с многочисленными белыми мелкими цветками, собранными в
соцветие – сложная кисть, и оранжевыми горьковатыми ягодами,
используемые для приготовления варений, джемов.
7.
Наиболее известное растение семейства с крупными плодами, широко
используемыми как в свежем виде, так и в виде соков, варений, джемов.
8.
9.
Сорт яблок
Кустарник с прямостоячими неразветвленными стеблями и ароматными
ягодами чаще красного цвета. Плод – многокостянка.
1. пять
2. земляника
3. костянка
4. шиповник
5. гравилат
6. рябина
7. яблоня
8. ранет
9. малина
Используемая литература:
1. В. П. Викторов, А. И. Никишов «Биология. Растения, бактерии, грибы,
лишайники», Изд. «Владос», Москва 2005 год.
2. А. А. Калинина «Поурочные разработки по биологии. 6 класс», изд.
«ВАКО» Москва 2005 год.
3. А. И. Никишов, Л. А. Косорукова «Ботаника. Дидактический материал.
Пособие для учителей биологии», изд. «РАУБ» – «Илекса», Москва 1998 год.
4. И. Д. Синельникова «Игра как средство развития интереса к биологии»,
издательство Академии педагогических наук РСФСР, Москва 1963 год.
5. Е, Д,Худенко «Обучение естествознанию во вспомогательной школе»
Образовательный научно-методический центр «Развитие и коррекция»,
Москва,1997 год.
6. Е. Т.Валягина-Малютина «Деревья и кустарники Средней полосы
Европейской части России». Издательство «Специальная литература» СанктПетербург, 1998 год.
Технологическая карта морфологической характеристики растений
семейства
1. Жизненные формы растений.
2. Формы стеблей.
3. Листья (простые или сложные).
4. Цветки (одиночные или образуют соцветия).
5. Формула цветков.
6. Типы плодов.
Карточка №2
Семейство Розоцветные
Формула цветка: Ч5Л5Т∞П∞
Цветки одиночные.
Плод – орешки в ложном плоде
(шиповник, земляника).
Формула цветка:
Рис 1. Шиповник
Ч5Л5Т∞П∞
Соцветие – кисть.
Плод – сборная костянка
(малина, ежевика).
Рис 2. Малина
Формула цветка:
Ч5Л5Т∞П1
Одиночные цветки
(слива, абрикос, персик).
Соцветие – кисть (черёмуха).
Соцветие – простой зонтик
(вишня).
Рис 3. Слива, вишня
Плод – костянка.
Формула цветка:
Ч5Л5Т∞П1
Соцветие – зонтик, щиток.
Плод – ложный яблоковидный
(яблоня, груша, рябина).
Рис 4. Яблоко
Растения разделяют на группы:




лекарственные (шиповник, земляника);
плодовые (слива, груша, яблоня);
декоративные (роза, сакура);
сорные (лапчатка гусиная, манжетка).
Жизненные формы:



деревья (яблоня, слива, миндаль, черёмуха, рябина);
кустарники (шиповник, боярышник, малина, ежевика);
травы (манжетка, земляника, гравилат речной).