Практическая работа № 6 по дисциплине "Экология"

Практическая работа по экологии № 6
Профилактика вредных воздействий агрохимикатов на человека
Цель работы: Ознакомить студентов с вредными последствиями для человека
сверхнормативных количеств нитратов и нитритов
Порядок выполнения работы: Ознакомиться и записать в рабочую тетрадь основные
сведения о действии на организм человека сверхнормативных доз нитратов и нитритов по
пунктам.
1. Общие сведения о нитратах
Нитраты, пестициды, гербициды… Эти слова неожиданно широко и надолго вошли в
нашу жизнь, а эти агрохимикаты до неузнаваемости изменили качество наших продуктов,
таковы последствия триумфального шествия интенсивных технологий сельского хозяйства.
Проблема нитратов актуальна потому, что наиболее полно изучена специалистами и
прекрасно показывает, что даже малотоксичные и, в общем-то, безобидные нитраты могут
вызывать весьма и весьма серьезные последствия, что опасны не столько сами нитраты,
сколько их метаболиты – нитриты и нитрозосоединения, образующиеся из нитратов.
Нитраты – это соли азотной кислоты, которые накапливаются в продуктах и в воде
при избыточном содержании в почве азотных удобрений.
Нитраты и нитриты вызывают у человека
метгемоглобинемию, рак
желудка,
отрицательно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы, на развитие эмбрионов.
Метгемоглобинемия
- это кислородное голодание (гипоксия), вызванное переходом
гемоглобина крови в метгемоглобин, не способный переносить кислород. Метгемоглобин
образуется при поступлении нитритов в кровь. При содержании метгемоглобина в крови
около 15 % появляется вялость, сонливость, при содержании более 50 % наступает смерть,
похожая на смерть от удушья.
Отравления происходят при употреблении воды и продуктов растительного и
животного происхождения с высоким содержанием нитратов или нитритов. Наиболее
чувствительны к избытку нитратов дети первых месяцев жизни. Сообщается об отравлении
детей овощными соками и овощами с повышенным содержанием нитратов, в частности
соком моркови. Источником отравления был сок, который пили через 1 –2 суток после
приготовления. Если матери употребляют продукты с высоким содержанием нитратов
(капуста, морковь, шпинат, укроп, кабачки, огурцы и др.), то нитраты попадают в грудное
молоко: молочная железа не является барьером для нитратов. Противонитратные механизмы
у ребенка формируются только к одному году.
1
Для взрослого человека смертельная доза нитратов составляет от 8 до 14 грамм, острые
отравления наступают при приеме от 1 до 4 грамм нитратов.
В присутствии нитритов
канцерогенные нитрозамиды и нитрозамины могут
синтезироваться практически из любых продуктов, как в желудке, так и в кишечнике.
Учеными в Колумбии обнаружена прямая зависимость между частотой заболевания раком
желудка, атрофическим гастритом и высоким содержанием нитратов в воде колодцев и
моче жителей. Хронические отравления нитратами изучались в Молдавии. Было выявлено,
что у детей, пьющих воду с высоким содержанием нитратов, наблюдается тенденция к
увеличению роста и массы при уменьшении окружности грудной клетки, мышечной силы
кистей рук и жизненной емкости легких. (То есть дети, как и растения ускоренно набирали
вес.)
Обнаруженные нарушения соотношений свидетельствуют о дисгармонии физического
развития детей. Причиной этих нарушений
следует считать длительную интоксикацию
нитратами. Влияние питьевой воды с повышенным содержанием нитратов на центральную
нервную систему определялось у 399 детей 5 и 6 лет. Контрольная группа - 127 человек.
Обнаружены существенные изменения реакции на световые и звуковые раздражители
(более быстрая реакция), что свидетельствовало о повышенной возбудимости центральной
нервной системы, - то есть при употреблении нитратной воды дети становятся нервными.
У детей пьющих нитратную воду, в два раза чаще отмечаются нарушения сердечной
деятельности (увеличивается длительность сердечного цикла). Эти нарушения объясняются
тканевой гипоксией. Было обследовано 211 детей, контрольная группа – 104 человека.
Было установлено, что с ростом химизации резко увеличивается заболеваемость у
детей органов дыхания. Показатели первичной заболеваемости во 2-4 зонах в несколько раз
выше, чем в 1-й зоне. Рост патологии дыхательной системы происходит за счет увеличения
числа респираторных инфекций и пневмоний. Во всех возрастных группах, в том числе у
детей до года, в 4-й зоне болезни органов дыхания развиваются в 12,7 раза чаще, чем в 1-й
зоне.
Увеличивается показатель первичной заболеваемости детей кожными болезнями,
особенно в возрастной группе 3 –7 лет.
С ростом химизации
увеличивается заболеваемость туберкулезом, особенно в
возрастной группе 7 – 14 лет. Это преимущественно легочные формы заболевания.
Распространение
врожденных аномалий прямо пропорционально показателям
химизации. Если в контрольной зоне этот показатель у детей до 14 лет принять за 1,0 то в
неблагоприятных зонах он составит 5,7 .
2
Взрослые болеют меньше, чем дети, но всеми болезнями. Из заболеваний органов
дыхания преобладает хронический бронхит, органов кровообращения – артериальная
гипертония, причем чем моложе обследуемые, тем выше процент заболеваемости.
3. ПРЕВРАЩЕНИЕ НИТРАТОВ В НИТРИТЫ, МЕТГЕМОГЛОБИН
Соли азотной кислоты (НNО3) с давних пор
И КАНЦЕРОГЕНЫ.
используется в качестве азотных
удобрений. До недавнего времени нитраты относились к малотоксичным веществам, их
даже назначали в качестве мочегонного. Сейчас отношение к нитратам пересматривается.
Дело в том, что из нитратов при определенных условиях образуются
порождают процессы, приводящие к
метгемоглобинемии, раку
нитриты, которые
и другим
болезням
человека. Нитриты образуются из нитратов, содержащихся в растительных и животных
продуктах, как во время хранения и кулинарной обработки, так и в период
усвоения
продуктов организмом человека.
Процесс превращения нитратов делят на несколько этапов, на каждом из которых (при
наличии благоприятных условий) могут синтезироваться опасные для человека нитриты и
канцерогенные нитрозосоединения.
В период хранения в растениях, содержащих нитраты, могут образовываться нитриты.
При кулинарной обработке уровень нитратов в продуктах может снижаться за счет удаления
с очистками и водой для мытья, так и возрастать - при использовании нитратной воды. На
этом этапе в продуктах могут синтезироваться наиболее опасные метаболиты нитратов –
канцерогенные нитрозосоединения.
Внесение в почву. Советские и американские исследователи сообщают, что при
внесении около 70-80 кг азотных удобрений на гектар (7-8 г/м2 или 700 – 800 г на сотку)
земля не истощается, а в растениях не накапливается опасное количество нитратов. В
агрономической практике считается рентабельным вносить до 240 кг/га азотных удобрений,
что в три раза превышает безопасный уровень. Такие дозы ведут к накоплению нитратов в
почве и поступлению их в подземные воды.
Таким образом, если на дачном или приусадебном участке с серой лесной почвой
внести на каждую сотку по 1,2 кг удобрений (то есть 120 кг/га, или 12 мг/ м 2 ), то в
колодезной воде неизбежно появятся нитраты, причем не только в колодце у владельца
удобренного участка, но и у соседей.
Присутствие нитратов в воде очень грубо можно определить на вкус. Вяжущий,
кисловато-соленый вкус нитратов начинает ощущаться
уже при
концентрации 8 мг/л.
Предельное содержание нитратов в питьевой воде регламентируется. По стандарту СССР,
предельно допустимая концентрация нитратов в воде - 45 мг/л, по европейскому - 11 мг/л.
3
Нитраты в растениях. В растения нитраты поступают из почвы через корневую
систему и из воздуха через листья. Они могут накапливаться в избыточных количествах в
растении, не угнетая его. Под действием ферментов они последовательно превращаются в
нитриты, нитроксил, свободный азот, гидроксиламин и аммиак. Аммиак используется для
синтеза белков. Все превращения азота возможны только при наличии тепла, воды, энергии
света, микроэлементов. Если хотя бы одно из условий не выполняется, растение не сможет
полностью усвоить нитраты.
Под влиянием микроэлементов нитраты восстанавливаются до аммиака, Для фермента,
участвующего в восстановлении нитратов в нитриты, необходим молибден, для превращения
нитрата в гипонитрит и последнего в аммиак – марганец. Недостаток любого из этих
микроудобрений прерывает цепь восстановления нитратов до аммиака, способствуя
сохранению высокого содержания нитратов в производимых культурах. Поэтому увеличение
концентрации нитратов в продуктивных частях растений нельзя рассматривать с тех же
позиций, что и формирование остаточных количеств пестицидов. Последние для растений
являются чужеродными веществами, тогда как нитраты – это элемент минерального питания.
Необходимо добавить, что микроудобрения хороши только в микродозах, поскольку
промежуточные продукты – нитриты, нитроксил, аммиак и др. – в избыточных количествах
отравляют растения.
Источником энергии для восстановления
недостаточной
нитратов в аммиак служит свет. При
освещенности скорость восстановления нитратов снижается и они
накапливаются в растениях.
При недостатке тепла активность процессов снижается, что ведет к накоплению
нитратов. Использование пестицидов также снижает активность ферментов и может вызвать
аккумуляцию нитратов.
Итак, для растения жизненно необходимы нитраты. Нитраты накапливаются в растении
только в том случае, если растению не хватает тепла, света, микроудобрений, воды
углекислого газа. Избыточные количества нитратов не токсичны для растения.
4. ЧТО ЖЕ ПРОИСХОДИТ С НИТРАТАМИ
НА НАШЕМ СТОЛЕ?
После уборки урожая в “судьбе” нитратов начинается качественно иной этап. Если
раньше происходило перераспределение нитратов, то теперь – превращение их в опасные
метаболиты – нитриты.
В свежих, только что сорванных, овощах не бывает опасных концентраций нитритов,
даже если есть большой избыток нитратов. Свежие овощи не опасны для взрослого
здорового человека. Однако при хранении нитраты под действием микроорганизмов могут
4
восстанавливаться в нитриты. Наиболее интенсивное превращение нитратов в нитриты
протекает при хранении поврежденных, битых овощей в грязных, сырых помещениях при
комнатной температуре ( 25 0С ).
При кулинарной обработке содержание нитратов в продуктах может как снижаться,
так и повышаться. Снижение происходит за счет очистки и удаления наиболее нитратных
частей растений: у огурцов – кожицы и задней части (черешковой), у капусты – верхних
листьев, прожилок и кочерыжки. Кроме того, при мытье и вымачивании часть нитратов
уходит в воду. Происходит выравнивание концентрации нитратов в воде и продуктах.
При вымачивании из овощей в раствор может переходить от 3 до 25 % нитратов. Еще
больше вымываются нитраты из овощей при отваривании.
По технологии изготовления нитраты и нитриты добавляются в сыры и рыбу в качестве
консерванта, а в колбасы еще и в качестве фиксатора
окраски. В СССР допускалось
добавление нитрата натрия в дозе не более 50 мг на 1кг мяса, в сыры – не более 300 мг на
литр молока. В Северной Европе используют нитриты при консервировании мяса: до 175200 мг на кг продукта, рыбы – до 500-1000 мг/кг, в сыроварении – до 150-200 мг/л молока.
Измельчение, перетирание овощей создает идеальные условия для размножения
микроорганизмов, а следовательно, и для восстановления нитратов в нитриты. Именно этим
и объясняются острые отравления детей с летальным исходом при кормлении их “детским”
питанием – пюре из шпината и морковного сока с высоким содержанием нитратов. Гибель
сельскохозяйственных животных также связана с кормлением измельченными сочными
кормами, хранившимися неопределенное время.
Наибольшее количество нитритов образуется в соках, приготовленных из тепличных
овощей. В овощных отварах нитраты быстро восстанавливаются до нитритов. При
температуре 20 оС уже через несколько часов хранения нестерилизованные овощные соки
становятся опасными для здоровья детей.
Тепловая обработка (отваривание, обжаривание) создает благоприятные условия для
синтеза канцерогенных нитрозосоединений. При тепловой деструкции (разрушении) белков
появляется много предшественников нитрозосоединений – аминов и амидов. Собственно, в
этом и состоит смысл тепловой обработки – разрушить белки. Нитрозосоединения
образуются только при наличии еще одного предшественника - нитритов. Следовательно,
повторное разогревание подкисших продуктов , содержащих нитриты и нитраты ( супов,
борщей, тушеной капусты) , ведет к увеличению концентрации нитрозосоединений:
нитрозаминов и нитрозамидов , которые вызывают рак у 39 видов лабораторных животных.
Концентрация нитрозосоединений возрастает в следующей последовательности:
свежие продукты, вареные, полукопченые,
копченые и
- сосиски. Чем больше в них
5
добавлено нитратов и нитритов в качестве консервантов, тем больше в них канцерогенов.
Высокое
содержание нитрозосоединений в сосисках обусловлено большими дозами
нитратов, необходимых для подавления микроорганизмов, для которых сосисочный фарш
– идеальная среда обитания.
Доказано, что аскорбиновая кислота (витамин С) затормаживает (ингибирует) синтез
нитрозосоединений, видимо потому, что, соединяясь с нитритами, нейтрализует их.
5. НИТРАТЫ В ОРГАНИЗМЕ
ЧЕЛОВЕКА
При употреблении продуктов с повышенным содержанием нитратов в организм
человека поступают не только нитраты, но и их метаболиты: нитриты и нитрозосоединения.
Все беды начинаются тогда, когда нитратов становится слишком много. В организм
они поступают с водой пищей, затем всасываются в тонком кишечнике в кровь. Выводятся
преимущественно с мочой.
Количество нитратов в молоке женщины зависит от количества и качества овощей в
рационе матери и длительности кормления. Максимальное содержание нитратов в молоке
бывает в первый месяц после родов, затем оно постепенно снижается.
Главной причиной всех негативных последствий является не столько нитраты, сколько
их метаболиты – нитриты. Нитриты взаимодействуя
с гемоглобином, образуют
метгемоглобин, неспособный переносить кислород. В результате уменьшается кислородная
емкость крови и развивается гипоксия (кислородное голодание). Для образования 2000 мг
метгемоглобина достаточно 1 мг нитрита натрия. В нормальном состоянии у человека
содержится в крови 2 % метгемоглобина. Если содержание метгемоглобина повысится до
30 % , то появляются симптомы острого отравления (отдышка тахикардия, цианоз, слабость,
головная боль), при 50 % метгемоглобина может наступить смерть. Концентрация
метгемоглобина в крови регулируется метгемоглобинредуктазой, которая восстанавливает
метгемоглобин в гемоглобин. Метгемоглобинредуктаза
начинает вырабатываться
у
человека только с трехмесячного возраста, поэтому дети до года и особенно до трех
месяцев, перед нитратами беззащитны.
Степень восстановления нитратов, как и при хранении продуктов, зависит от тех же
факторов: количества нитратов в продуктах и условий жизнедеятельности микроорганизмов
. Для развития кишечной микрофлоры благоприятна слабощелочная и нейтральная среда.
Наиболее чувствительны к нитратам люди с пониженной кислотностью желудка. Это дети
до года и больные гастритом и диспепсией. У таких людей микрофлора толстого кишечника
6
может проникать в желудок, и тогда резко увеличивается процент восстановления нитратов
по сравнению со здоровыми людьми.
6. ОТРАВЛЕНИЯ
НИТРАТАМИ
Чувствительность к нитратам повышают все факторы, вызывающие кислородное
голодание: высокогорье, наличие в воздухе окислов азота, угарного газа, углекислоты,
употребление спиртных напитков.
При отравлении высоконитратными продуктами поражаются желудочно-кишечный
тракт, сердечно-сосудистая и центральная нервная системы; нитратной водой – сердечнососудистая, дыхательная и центральная нервная системы.
Признаки отравления появляются через 1-6 часов после поступления нитратов в
организм. Острое отравление начинается с тошноты,
рвоты, поноса. Увеличивается и
болезненно реагирует на пальпацию печень. Снижается артериальное давление. Пульс
неровный, слабого наполнения, конечности холодные. Отмечается синусоидальная аритмия.
Дыхание учащается. Появляются головная боль, шум в ушах, слабость, судороги мышц
лица,
отсутствие координации движений, потеря сознания, кома. В легких случаях
отравления преобладает сонливость и общая депрессия.
Динамика острого нитратного отравления исследована на крысах Г.Б. Барсельянцем.
Интересно сходство острого нитратного отравления с алкогольным. Алкоголь, склеивая
эритроциты, также вызывает кислородное голодание. Исследователи вводили крысам
смертельную дозу натриевой селитры. Через 10-20 мин. после введения препарата у
животных появлялось возбуждение, которое через 20 - 40 мин. сменялось угнетением.
Крысы меньше двигались, у них нарушалась координация движений, дыхание становилось
частым, поверхностным. Шерсть была взъерошенной, видимые кожные поверхности и
слизистые
оболочки становились синюшными. Реакция на внешние раздражители
замедлялась. Наблюдались кровянистые выделения из носа, фибриллярное подергивание
отдельных мышц, судороги, непроизвольное мочеиспускание, боковое положение. Гибель
животных наступала в первые сутки после затравки. Установлено, что летальная доза для
крыс равна 9120 мг натриевой селитры на 1 кг живого веса. В этом случае погибает 50 %
животных испытуемой группы.
Хроническое
поступление
субтоксичных
доз
последствиям не так быстро, как при токсичных
Ветеринарной практикой
нитратов
приводит
к
тяжелым
дозах, но так же неотвратимо.
установлено, что при использовании кормов с высоким
содержанием нитратов у коров, овец, свиней увеличивается число абортов. Исследования
7
показали, что поражаются в первую очередь те органы и ткани, где происходит интенсивное
размножение клеток.
Нитрозамины токсичны и канцерогенны в присутствии дополнительных ферментных
систем, которые всегда присутствуют в организме теплокровных, а нитрозамиды проявляют
эти свойства даже без дополнительной метаболизации и поражают в первую очередь
кроветворную, лимфоидную, пищеварительную системы. Нитрозосоединения обладают
мутагенной активностью.
Даже самый добросовестный испытатель не сможет исследовать все возможные
модификации пестицида и его метаболитов из-за большой сложности биохимических
процессов и фантастического числа возможных вариантов
сочетаний почв, сообществ
микроорганизмов, производных исследуемого пестицида и пестицидов внесенных ранее.
Трудно определить последствия влияния еще и потому, что механизмы действий
веществ при разной концентрации часто оказываются различными. Все это ведет к
непредсказуемости токсикологических тестов.
Вследствие большого количества пестицидов их “судьбу” в окружающей среде описать
невозможно, тем более , что степень изученности оставляет желать лучшего.
Попавшие в природную среду
пестициды начинают собственную жизнь,
не
подвластную контролю человека. Причем у каждого пестицида получается как бы несколько
жизней: “умирая”, он вновь “возрождается” в своих метаболитах, которые могут быть даже
опаснее исходного.
7. ПРОФИЛАКТИКА ВРЕДНЫХ ПОСЛЕДСТВИЙ АГРОХИМИКАТОВ.
ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ
Токсичные концентрации нитратов в овощах – неизбежное следствие интенсивных
агротехнологий. Для потребителя важно, чтобы во всех 100 % овощей содержание нитратов
не превышало ПДК. Кроме того, есть группы людей, для которых вреден любой избыток
нитратов: дети до года, беременные и кормящие женщины, лица с заболеваниями органов
пищеварения, кровообращения и дыхания.
Следует отметить, что все трагические последствия от остатков
агрохимикатов в
продуктах определяются не их концентрацией, а дозой вредного вещества, полученного
человеком или животным.
Не секрет , что реальный суточный рацион далек от идеала, и каждый из нас отличается
от среднестатистического здорового человека и весом, и здоровьем, и вкусом. В реальном
меню вегетарианца удельный вес капусты и свеклы много больше, чем в идеальном.
Вегетарианство имеет смысл лишь при питании экологически чистыми продуктами, при
питании только высоконитратными овощами оно вряд ли полезно.
8
Личное допустимое безопасное суточное потребление нитратов можно вычислить,
умножив свой вес на 4 мг/кг , для дошкольников - на 0,2 мг/кг.
ВЕС кг
Безопасное суточное потребление,
мг/сутки
Не допускается
2
4
120
200
240
320
До 10 кг (ребенок до 6 мес.)
10 кг (ребенок 1 года)
20 кг (ребенок 5 лет)
30
50
60
80
Суточное потребление нитратов зависит от содержания их в воде и пищи:
ДСД = Nводы + Nпищи,
Где Nводы и Nпищи – количество нитратов, поступивших соотвественно с водой и
пищей, мг.
Nводы = n воды х Vводы,
Nпищи = n пищи х Рпищи,
Где nводы и nпищи - концентрация нитратов в воде и пище (мг/л и мг/кг), Vводы – объем
воды выпитой за сутки, л.; Рпищи – вес пищи, съеденой за сутки, кг.
Недостаток расчетного способа – неопределенность результатов, поскольку не известно
фактическое содержание нитратов в овощах.
Аналитический метод позволяет определить содержание нитратов в каждом экземпляре
овощей. С помощью индикаторных бумаг любая хозяйка может оценить концентрацию
нитратов в овощах, воде, кормах и почвах в течение 2-3 мин.
8. ПРОФИЛАКТИКА ВРЕДНЫХ
ВОЗДЕЙСТВИЙ НИТРАТОВ
Профилактика сводится к решению следующих задач:
1.
Снизить содержание нитратов в овощах.
2.
Не допустит образование нитритов.
3.
Нейтрализовать нитриты.
9. Снижение содержания нитратов в продуктах при хранении и кулинарной обработке.
Хранение. На этом этапе важно снизить содержание нитратов и не допустить
образование нитритов.
Как выбрать малонитратные
овощи? Они отличаются прежде всего размерами:
минимальное содержание нитратов чаще бывает в овощах среднего размера.
Большинство мелких плодов – преимущественно молодые растения, для которых
характерен избыток нитратов, как запас на будущее. Необычно крупные плоды – часто
9
результат избыточного питания, в том числе и азотного. После этого следует оценить
содержание нитратов индикаторной бумагой.
Кулинарная обработка. На этом этапе можно снизить содержание нитратов, подавить
образование нитритов и нейтрализовать их.
Содержание нитратов снижается при чистке, вымачивании, отпаривании. При чистке от
растения отделяют и выбрасывают наиболее нитратные части: у капусты – верхние листья и
кочерыжку, у огурцов - кожуру и заднюю часть.
Предотвращение образования нитритов сводится к угнетению
жизнедеятельности
микроорганизмов, к сокращению длительности хранения готовых продуктов. ложность
состоит в том, что при кулинарной обработке создаются наиболее благоприятные условия
для развития микроорганизмов – овощи измельчаются, истираются, отвариваются в бульоне.
В этом случае основное средство профилактики – сокращение сроков хранения. Все
салаты , а особенно овощные соки и пюре для детей, следует готовить непосредственно
перед употреблением. При необходимости продукты хранить в холодильнике, и не больше
суток. Заболеваемость раком желудка в экономически развитых странах снизилась благодаря
хранению
продуктов
в
домашних
холодильниках. Стерилизация также
подавляет
образование нитритов.
Тысячелетиями люди считали, что продукты опасны только тогда, когда испорчены
или отравлены врагами. В последние 30-35 лет мы все чаще убеждаемся, что продукты могут
быть опасны, даже если их не тронули ни враги, ни порча.
ВЫВОДЫ
Дешевизна интенсивно химизированных продуктов
объясняется неоплаченными
долгами природе (загрязнение окружающей среды и продуктов).
Эти долги и их проценты оплачивает все общество собственным здоровьем и
будущим своих детей.
Интенсивная агрохимизация порождена погоней за наивысшей производительностью
труда, за наивысшей прибылью во вред природе и человеку.
Поскольку химизация обусловлена экономическими условиями, погоней за прибылью, то
и остановить ее можно экономическими же средствами, - лишив производителя прибыли,
разорительными штрафами и налогами за загрязнение среды.
Для реализации экономических санкций необходима система жесткого контроля за
качеством окружающей среды и продуктов.
10
Контрольные вопросы
1. Что такое нитраты, нитриты и нитрозоамины?
2. Какие болезни возникают от избыточного потребления нитратов?
3. Как попадают соли нитраты в продукты питания?
4. Какие условия хранения продуктов питания способствуют превращению нитратов в
более токсичные нитриты?
5. Какие могут возникать отравления нитратами?
6. Как рассчитать безопасную (допустимую) суточную дозу потребления нитратов?
7. Какие нужны профилактические меры предупреждающие отравления нитратами?
8. Как снизить содержания нитратов в продуктах при хранении и кулинарной
обработке?
Методическое указание составил к.б.н., профессор кафедры «Приборные устройства» НГПУ
Матвеев П.В.
11