Утверждаю: директор ООО « Экорос» ______ Т.В. Завидова

advertisement
Утверждаю:
директор ООО « Экорос»
__________ Т.В. Завидова
Программа подготовки безработных граждан
по специальности:
«Продавец непродовольственных товаров»
( 960часов)
I. Социально-экономические дисциплины.
1.1.Экономика и организация предпринимательской деятельности.
- Понятия предпринимательской деятельности.
-Внешняя и внутренняя предпринимательская среда и их влияние на ПД
- Классификация ПД. Сферы деятельности.
- Классификация по организационно-правовому статусу. Типологии по
степени ПД.
.
1.2. Хозяйственное и трудовое право.
- Трудовое право. Трудовые правоотношения. Источники трудового
права.
Правовые регулирования занятости и трудоустройства.
- Резюме. Составление резюме.
II. Общепрофессиональные дисциплины
2.1 Охрана труда и техники безопасности.
-Нормативно-правовая база охраны труда.
-Государственный надзор и контроль за соблюдением законодательства
-Обязанности работника в области охраны труда в торговле.
-Требования безопасности.
2.2. Закон о защите прав потребителей.
- Становление и развитие законодательства о защите прав потребителей.
Основные понятия.
- Качество товара, сроки службы, годности. Гарантия и гарантийный
срок. Сведения о товаре.
- Последствия продажи товаров ненадлежащего качества.
Замена товаров ненадлежащего качества.
- Трудовой договор. Составление трудового договора.
- Трудовые споры: индивидуальные, коллективные. Порядок
рассмотрения.
Понятие рабочего времени. Виды.
Режим рабочего времени, его виды.
2.3 Профессиональная этика и культура обслуживания
Мораль концепции ее происхождения. Варианты структуры морали.
-Предмет этики. Категории этики.
-Этикет. Виды, составляющие этикета.
-Общение в служебном коллективе.
-Деловая переписка. Деловая беседа.
-Визитная карточка в деловой жизни.
-Внешний вид. Собеседование
-2ч
III. Профилирующие дисциплины
3.1 Торговая техника и оборудование
-Правила по охране труда на предприятиях розничной торговли.
Классификация оборудования.
- Немеханическое оборудование. Торговый инвентарь.
- Оборудование торговых залов
- Правила эксплуатации немеханического оборудования
- Противопожарный инвентарь
3.2 Гигиена и санитария на предприятиях
Гигиеническая оценка товаров. Личная гигиена персонала.
-Санитарный режим работников на производстве. Медицинские осмотры
-Виды и характеристика вредных производственных факторов.
-Гигиенические критерии оценки условий труда. Шум и вибрация.
- Электромагнитные излучения. Санитарно-гигиенические и
физиологические условия труда.
- Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха.
3.3 Основы товароведения непродовольственных товаров.
- Классификация предприятий розничной торговли.
- Размещение и планировка розничной торговли.
- Характеристика магазинов розничной торговли.
- Мелкорозничная торговая сеть.
- Основные функциональные группы помещений
- Интерьер торгового помещения.
- Товароснабжение предприятий розничной торговли.
- Методы стимулирования продажи товаров.
- Организация закупки товаров.
- Практическая работа. Экскурсия в розничное торговое предприятие.
- Практическая работа. Ознакомление с планировкой магазина,
с интерьером магазина.
3.4 Организация и технология торговли
-Организация деятельности предприятий розничной торговли
-Требования к устройству магазинов
-Виды технологических планировок
-Требования к планировке торговых помещений
Организация торгово- технологического процесса в магазине
Понятие: срок годности, срок реализации, размещения и выкладки товаров
Приемка товаров по количеству и качеству
Методы продажи товаров, особенности продажи в кредит
Организация торговли розничной продажи товаров
Отдельные составляющие торгово- технологического процесса в организации
Виды внешнеторговых операций
Особенности перевозки товаров
Организация и технология складских операций
Особенности приемки товаров
Способы укладки товаров на хранение
Операции по отпуску товара со склада
3.5. Техника вычислений , учет и отчетность
-Назначение ККМ
-Способы расчета с покупателями.
- ККМ: классификация, требования.
- Общие принципы устройства ККМ
- Устройство ввода, информации ККМ «Меркурий 112 Ф»
- Порядок работы ККМ «Меркурий 112 Ф»
- РОS терминалы. Основные Характеристики , преимущества.
3.6 Технология продажи непродовольственных товаров
Текстильные товары. Нетканые материалы, искусственные меха, ковры и
ковровые изделия
Швейные и трикотажные товары. Обувные товары
Пушно- меховые и овчинно шубные товары
Пафюмерно- косметические , галантерейные товары
Керамические, бытовые товары. Классификация. Ассортимент
Качество керамических товаров
Стеклянные товары. Ассортимент и качество.
Радиоэлектронные товары Ассортимент и качество
Анализ полноты, ширины и новизны бытовых электронных товаров
3.7 Ассортимент и качество товаров
Ассортимент декоративной косметики , требования к качеству
Ассортимент школьно- письменных товаров. Требования к качеству.
Ассортимент пушно меховых и овчинно- шубных изделий. Требования к
качеству.
Классификация и ассортимент игрушек. Требования к качеству.
Классификация и ассортимент столярной мебели. Требования к качеству.
Ассортимент гнутой и плетеной мебели. Оценка качества.
Ассортимент классификации ювелирных изделий . Оценка качества.
Ассортимент товаров бытовой химии. Требования к качеству.
Ассортимент и классификация спорт товаров
Ассортиент стеклянных товаров
3.8 Реклама в торговле
3.9 Техника и психология продаж
III.Производственная практика
IV. Квалификационный экзамен
Download