Открытое занятие Тема: «Производительность труда» студия «Секретарь – референт

студия «Секретарь – референт»
педагог Фетисова Татьяна Юрьевна
Открытое занятие
Тема: «Производительность труда»
18 декабря 2007 год
Краснодар, 2007 г.
Открытое занятие по теме: «Производительность труда»
Цель: Познакомить с понятием производительности труда, методами
ее определения и факторами, влияющими на производительность.
Задачи:
1. Определить методы расчета производительности труда в
натуральном и денежном выражении.
2. Дать характеристику основным факторам, влияющих на рост
производительности труда.
3. Провести расчетный практикум, в форме деловой игры.
Оборудование: доска, мел, дидактический материал (карточки с
заданием), ножницы, калькуляторы, рабочие тетради, ручки, клей.
Ход занятия
Все люди желают хорошо зарабатывать, но далеко не всегда это желание
связывают с повышением качества труда, эффективностью труда.
Капиталистическая система, в отличие от социалистической, смогла
выжить, укрепиться и процветает в настоящий момент, благодаря высокой
организации и производительности труда!
Что же такое производительность труда?
Понятийный словарь
Производительность труда – показатель эффективности работы,
характеризуемый и измеряемый объемом (количеством) произведенной
продукции (товаров, работ, услуг) за определенный промежуток времени, и
требуемого качества.
Производительность можно рассматривать как: (варианты определения
ПТ)
1. Трудоемкость производства продукции в минутах либо часах,
(измеряется количеством времени, затрачиваемым на производство 1
ед. продукции). Пример№1.
2. Самый простой способ измерения производительности труда это –
определения выработки продукции, (т.е. веса, объема, количества ед.
продукции, производимой работником за определенное время)- в
натуральном выражении. Пример№2.
3. Однако чтобы составить бизнес-план либо финансовый отчет о
деятельности предприятия, необходимо рассчитать
производительность труда в денежном выражении. В некоторых
случаях, когда трудно сопоставить производительность разных
категорий работников, также ПТ определяют в денежном выражении.
Пример № 3
Пример № 1
На изготовление одного торта «Птичье молоко» у первого повара уходит
2 часа.
У второго повара 2,5 часа. Чья производительность выше, если оба торта
требуемого качества? (у первого)
Пример № 2
Один художник, за час, раскрасил 10 тарелок, требуемого качества.
Второй художник, за час, раскрасил 8 тарелок, тоже требуемого качества.
Чья производительность выше? ( первого художника)
А если выяснится, что у первого художника рисунок на трех тарелках не
соответствует стандарту качества? (тогда производительность второго выше)
Пример №3
На фабрике, по выпуску пельменей, одним работником за час
изготавливается вручную 2 кг пельменей 1 сорта.
Вторым работником, при аналогичных условиях, 2 кг пельменей высшего
сорта. Если рассматривать производительность как трудоемкость или
выработку продукции за аналогичное время, то она одинакова, но если
учесть что 1 кг пельменей (1 сорта) стоит 60 руб, а 1кг пельменей высшего
сорта стоит 90 руб. , то производительность второго работника выше на 60
руб!
Расчет- 2 умножить на 60руб. = 120 руб.
2 умножить на 90руб. = 180 руб.
180-120 = 60 руб.
Но в данном случае что влияет на ПТ? ( цены, которые зависят от качества
сырья – мяса, муки, и качество работы – размер, внешний (товарный) вид
изделия, от навыков труда). Много различных факторов.
1.
2.
3.
4.
5.
Теперь рассмотрим, какие же условия (факторы) могут влиять на
производительность труда?
Качество трудовых ресурсов (см. понятие Трудовые ресурсы)
Заинтересованность работников, высокая мотивация труда! (один
работает добросовестно, другой отлынивает от работы, работает в
половину своих возможностей).
Квалификация, профессионализм, умения, опыт, знания, образование.
Организация труда, качество управления процессом труда (грамотное
планирование, координация действий работников в соответствии с их
функциональными обязанностями, обеспечение порядка и трудовой
дисциплины на рабочих местах.) Если работники одного звена
работают плохо, то это отражается на работе всего предприятия, т. к.
процесс труда взаимосвязан (например, если упаковщики работают
очень плохо, они задерживают фасовку, погрузку, а значит и доставку
товара к месту продажи).
Качество машин, оборудования, приборов, различной техники
(компьютеры, оргтехника), т.е. фондовооруженность – отражает
технический и технологический процесс. То есть, как мы работаем,
зависит и от того на чем, или с помощью чего мы работаем. (см. тему
«Средства производства»).
Система оплаты труда и ее размер относительно аналогичных
предприятий (см. тему «Заработная плата».)
Игровой практикум
(Деловая игра «Производительность труда»)
Задание детям: Необходимо за определенное время, сделать как можно
больше аппликаций. Определить количество выпущенных изделий в
денежном выражении. Вычислить производительность труда.
Первый этап(3 минуты)
- детям предлагается разделиться на две команды (фирмы) по
изготовлению изделий из бумаги.
- выбрать название своей фирмы.
- избрать директора, экономиста
Второй этап(10минут)
- директор определяет функции каждого работника фирмы, (чем он будет
заниматься; кто-то вырезает из бумаги определенную часть детали общей
картины, кто-то приклеивает все детали к бумажному полотну, кто-то
подсчитывает выручку). Все приступают к работе. Директор следит за
временем, отведенным на задание.
Третий этап (10 минут)
- проводится экспертиза работ (насколько качественно она выполнена и
соответствуют ли детали заготовкам (образцу)).
- определяется объем изготовленных изделий (аппликаций) в денежном
выражении, при условии, что одна аппликация стоит 10 руб.
( Та фирма , которая выпустит большее количество изделий за одинаковое
время, соответствующего качества, будет иметь более высокую
производительность труда.)
Педагог на доске заполняет таблицу результатов игры и подводит итоги
практикума вместе с детьми.
Таблица результатов
Название Количество Произведено Стоимость
№ фирмы
работников годной
объема
продукции
выпущенной
продукции
(руб.)
Произво
дитель
ность на
1человека
(шт)
Произво
дительность
(руб.) на
человека