Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Финансово-экономический институт
Кафедра менеджмента, маркетинга и логистики
ЗАХАРОВ В.Г.
МАРКЕТИНГ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ
Учебно-методический комплекс. Рабочая программа
для студентов специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и
туризм»
очной и заочной форм обучения
Тюменский государственный университет
2013
2
Захаров В.Г. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. Учебнометодический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 100103.65
«Социально-культурный сервис и туризм» очной и заочной форм обучения. Тюмень, 2013,
20 стр.
Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО с учетом
рекомендаций и ПрООП ВПО по специальности и программе подготовки.
Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Маркетинг в
социально-культурном сервисе и туризме [электронный ресурс] / Режим доступа:
http://www.umk.utmn.ru., свободный.
Рекомендовано к изданию кафедрой менеджмента, маркетинга и логистики.
Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.
ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Воронин А.В., и.о. заведующего кафедрой
менеджмента, маркетинга и логистики, д-р экон. наук, профессор
© Тюменский государственный университет, 2013.
© Захаров Владимир Григорьевич, 2013.
3
1. Пояснительная записка
Целью курса является ознакомление студентов с дисциплиной
«Маркетинг в СКСТ», формирование знаний и элементарных навыков
работы в области маркетинга в сфере социально-культурного сервиса и
туризма в соответствии с требованиями современной рыночной экономики.
Курс читается в 6 семестре и включает 16 часов лекций, 16 часов
практических занятий, 48 часов самостоятельной работы студентов и
завершается экзаменом.
В курсе ставятся следующие задачи:
• понимание маркетинга как инструмента развития сферы сервиса и
туризма в условиях рыночной экономики;
• знать понятие и сущность маркетинга;
• иметь представление о маркетинговой стратегии предприятия сферы
сервиса и туризма;
• понимать систему маркетинга предприятия сферы сервиса и туризма,
ее особенности;
• знать сущность, содержание и формы маркетинговых исследований
рынка услуг;
• понимать политику цен на предприятиях сферы сервиса и туризма;
•
знать
сущность
и
структуру
«маркетинг-микс»
туристского
предприятия;
• иметь представление о продвижении услуг сферы сервиса и туризма;
• знать организацию и направления деятельности маркетинговой
службы предприятия сферы сервиса и туризма;
• знать структуру и содержание маркетинговых коммуникаций в
туристском бизнесе;
• знать сущность международного маркетинга и его специфику в
России;
4
• понимать систему маркетингового контроля предприятия сферы
сервиса и туризма;
• уметь провести маркетинговое исследование.
2. Тематический план дисциплины
1.3
1.4
2.1
2.2
2.3
2.4
3.1
3.2
3.3
Итого количество
баллов
Самостоятель
ная работа*
1.2
Семинарские
(практически
е) занятия*
1.1
2
3
МОДУЛЬ 1.
Маркетинг как инструмент
1
развития сферы сервиса и туризма в
условиях рыночной экономики
Система маркетинга туристского
2-3
предприятия, ее особенности
Маркетинговая стратегия
4-5
туристского предприятия
Маркетинговые исследования
6-7
рынка туристических услуг
Всего
МОДУЛЬ 2.
Политика цен на предприятиях
8
сферы сервиса и туризма
Продвижение туристических услуг
9-10
Маркетинг-микс
11-12
Организация и деятельность
13
маркетинговой службы
предприятия сферы сервиса и
туризма
Всего
МОДУЛЬ 3.
Маркетинговые коммуникации в
14
туристском бизнесе
Маркетинговый контроль
15
предприятия сферы сервиса и
туризма
Внешнеэкономический и
16
Лекции*
1
Тема
недели семестра
№
Итого часов по теме
Таблица 1.
Тематический план для очной формы обучения
Виды учебной
работы и
самостоятельная
работа, в час.
4
5
6
7
8
1,5
1,5
4
7
0-8
1,5
1,5
4
7
0-8
1,5
1,5
4
7
0-8
1,5
1,5
4
7
0-8
6
6
16
28
0-32
1
1,5
4
6,5
0-8
1,5
1,5
1
1,5
1,5
1,5
4
4
4
7
7
6,5
0-8
0-8
0-8
5
6
16
27
0-32
1,5
1
4
6,5
0-9
1,5
1
4
6,5
0-9
1
1
4
6
0-9
5
3.4
международный маркетинг.
Специфика международного
маркетинга в России
Маркетинговое исследование
«Известность среди потребителей
туристских фирм г. Тюмени и
степень доверия к их услугам»
Всего
Итого (часов, баллов):
17
1
1
4
6
0-9
5
16
4
16
16
48
25
80
0-36
0-100
Таблица 2.
Тематический план для заочной формы обучения
Виды учебной работы и
самостоятельная работа, в
час.
Семинарские
(практически
е) занятия*
Самостоятель
ная работа*
6
6
6,5
6
7
6
6,5
6
7
6
6,5
6
6
6
6,5
7
7
0,5
6
6,5
0,5
6
6,5
0,5
6
6,5
0,5
6
6,5
72
80
Лекции*
5
Тема
1
2
3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
7 семестр
Маркетинг как инструмент развития сферы
сервиса и туризма в условиях рыночной
экономики
Система маркетинга туристского
предприятия, ее особенности
Маркетинговая стратегия туристского
предприятия
Маркетинговые исследования рынка
туристических услуг
Политика цен на предприятиях сферы
сервиса и туризма
Продвижение туристических услуг
Маркетинг-микс
Организация и деятельность маркетинговой
службы предприятия сферы сервиса и
туризма
Маркетинговые
коммуникации
в
туристском бизнесе
Маркетинговый контроль предприятия
сферы сервиса и туризма
Внешнеэкономический и международный
маркетинг. Специфика международного
маркетинга в России
Маркетинговое исследование «Известность
среди потребителей туристских фирм г.
Тюмени и степень доверия к их услугам»
Итого семестр (часов):
Итого
часов по
теме
4
№
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
6
0,5
0,5
2
6
Таблица 3.
0-5
0-5
0-3
0-3
0-3
0-3
0-12
-
-
-
-
-
-
0-8
0-8
0-8
0-8
0-32
-
0-3
0-3
0-3
0-9
0-2
0-2
0-2
0-6
-
0-5
0-5
0-3
0-3
0-3
0-3
0-12
-
-
-
-
-
-
0-8
0-8
0-8
0-8
0-32
-
0-3
0-3
0-3
0-9
0-27
0-3
0-3
0-3
0-9
0-21
-
0-6
0-6
0-16
0-3
0-3
0-3
0-3
0-12
0-36
-
-
-
-
-
-
0-9
0-9
0-9
0-9
0-36
0–100
-
электронные
практикум
другие формы
-
комплексные
ситуационные
задания
0-2
0-2
0-2
0-6
программы
компьютерного
тестирования
эссе
0-3
0-3
0-3
0-9
тест
-
лабораторная
работа
реферат
контрольная работа
Информацион
ные системы и
технологии
ответ на семинаре
Модуль 1.
1.1
1.2
1.3
1.4
Всего
Модуль 2.
2.1
2.2
2.3
2.4
Всего
Модуль 3.
3.1
3.2
3.3
3.4
Всего
Итого
коллоквиумы
№ темы
Технические
формы
контроля
Письменные работы
собеседование
Устный опрос
Итого количество
баллов
Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля
Таблица 4.
Планирование самостоятельной работы студентов очной формы обучения
№
Модули и темы
Модуль 1.
1.1 Маркетинг как
инструмент развития
сферы сервиса и туризма
в условиях рыночной
экономики
1.2 Система маркетинга
туристского
предприятия, ее
особенности
1.3 Маркетинговая
стратегия туристского
предприятия
1.4
Маркетинговые
исследования рынка
туристических услуг
Виды СРС
обязательные
дополнительные
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
Неделя
семестра
Объем
часов
Кол-во
баллов
4
0-8
4
0-8
4
0-8
4
0-8
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
7
логической
схемы
Всего:
Модуль 2.
2.1 Политика
цен
на
предприятиях
сферы
сервиса и туризма
2.2
2.3
Продвижение
туристических услуг
Маркетинг-микс
Организация и
деятельность
маркетинговой службы
предприятия сферы
сервиса и туризма
Всего:
Модуль 3.
3.1 Маркетинговые
коммуникации
в
туристском бизнесе
2.4
3.2
3.3
3.4
Маркетинговый
контроль предприятия
сферы сервиса и туризма
Внешнеэкономический и
международный
маркетинг. Специфика
международного
маркетинга в России
Маркетинговое
исследование
«Известность среди
потребителей туристских
фирм г. Тюмени и
степень доверия к их
услугам»
Всего:
ИТОГО:
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
Работа с
литературой
Составление
логической
схемы
16
32
4
0-8
4
0-8
4
0-8
4
0-8
16
32
4
0-9
4
0-9
4
0-9
4
0-9
16
48
36
100
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
8
Таблица 5.
Планирование самостоятельной работы студентов заочной формы обучения
№
Модули и темы
1
Маркетинг как инструмент
развития сферы сервиса и
туризма в условиях
рыночной экономики
Система маркетинга
туристского предприятия,
ее особенности
Маркетинговая стратегия
туристского предприятия
2
3
4
5
6
Маркетинговые
исследования рынка
туристических услуг
Политика
цен
на
предприятиях
сферы
сервиса и туризма
Продвижение
туристических услуг
7
Маркетинг-микс
8
Организация и
деятельность
маркетинговой службы
предприятия сферы
сервиса и туризма
Маркетинговые
коммуникации
в
туристском бизнесе
Маркетинговый контроль
предприятия сферы
сервиса и туризма
Внешнеэкономический и
международный
маркетинг. Специфика
международного
маркетинга в России
Маркетинговое
исследование
«Известность среди
потребителей туристских
фирм г. Тюмени и степень
доверия к их услугам»
9
10
11
12
ИТОГО:
Виды СРС
обязательные
дополнительные
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Объем
часов
6
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
Подготовка
презентации
6
6
6
6
Подготовка
презентации
6
Подготовка
презентации
6
6
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Подготовка
презентации
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Подготовка
презентации
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Подготовка
презентации
6
6
6
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Подготовка
презентации
6
Работа с литературой
Составление
логической схемы
Подготовка
презентации
72
9
3. Содержание дисциплины
Модуль 1.
Тема 1.1 Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса и
туризма в условиях рыночной экономики.
Понятие и сущность маркетинга. Сущность и специфика маркетинга в
туризме. Современные тенденции развития маркетинга в сфере туризма.
Тема 1.2 Система маркетинга туристского предприятия, ее
особенности.
Уровни маркетинга в туризме. Координация маркетинга в туризме.
Модель
системы
маркетинга
туристского
предприятия.
Структурные
элементы системы маркетинга туристского предприятия.
Тема 1.3 Маркетинговая стратегия туристского предприятия.
Стратегические
цели
развития
фирмы.
Этапы
стратегического
планирования. Виды маркетинговых стратегий туристского предприятия.
Матрица Ансоффа «продукт-рынок».
Тема 1.4 Маркетинговые исследования рынка туристических услуг.
Содержание и формы маркетинговых исследований. Исследование
среды маркетинга туристского предприятия. Маркетинговые исследования
туристского рынка. Маркетинговые исследования конкурентов предприятия
сферы сервиса и туризма. Маркетинговые исследования потребителей
туристских услуг.
Модуль 2.
Тема 2.1 Политика цен на предприятиях сферы сервиса и туризма.
Цена в системе маркетинга туристского предприятия. Функции и виды
цен. Этапы ценообразования туристского продукта и политика цен. Факторы
влияют на ценообразование туристского продукта.
Тема 2.2 Продвижение туристических услуг.
Каналы сбыта туристского продукта. Функции канала распределения.
Сбытовая стратегия туристской фирмы. Этапы процесса разработки сбытовой
10
стратегия туристского предприятия. Электронная коммерция в системе
маркетинга туристской фирмы.
Тема 2.3 Маркетинг-микс.
Понятие маркетинг-микс туристского предприятия. Правило «четырех
P»: товар, цена, место, продвижение. Дополнительные элементы маркетингмикса?
Понятие
и
структура
туристского
продукта.
Формирование
продуктовой стратегии предприятия сферы сервиса и туризма.
Тема 2.4 Организация и деятельность маркетинговой службы
предприятия сферы сервиса и туризма.
Этапы
в
развитии
внутрифирменной
системы
маркетинга.
Организационная структура маркетинговой деятельности на туристском
предприятии. Основные функции и задачи службы маркетинга турфирмы.
Основные виды организационных структур отдела маркетинга туристского
предприятия.
Модуль 3.
Тема 3.1 Маркетинговые коммуникации в туристском бизнесе.
Схема коммуникации в сфере сервиса и туризма. Разработка
коммуникационной
стратегии.
Цели
и
структура
маркетинговых
коммуникаций. Основные средства продвижения туристского продукта.
Тема 3.2 Маркетинговый контроль предприятия сферы сервиса и
туризма.
Система маркетингового контроля. Цель контроля ежегодных планов.
Анализ маркетинговых расходов и объема продаж. Этапы контроля
прибыльности туристского предприятия. Маркетинговый аудит. Понятие,
функции, структура и содержание контроллинга.
Тема 3.3 Внешнеэкономический и международный маркетинг.
Специфика международного маркетинга в России.
Международный маркетинг. Элементы комплекса международного
маркетинга туристского предприятия. Основные подходы туристского
11
предприятия к международным рынкам. Особенности международного
маркетинга предприятия сферы сервиса и туризма в России.
Тема
3.4
Маркетинговое
исследование
«Известность
среди
потребителей туристских фирм г. Тюмени и степень доверия к их
услугам».
Определение объекта, предмета и параметров выборки маркетингового
исследования. Определение гипотез и задач маркетингового исследования.
Разработка
анкеты
Проведение
маркетингового
маркетингового
социологического
исследования.
Обработка
исследования.
результатов
маркетингового исследования. Интерпретация полученных результатов.
4. Планы семинарских занятий
Практическое занятие 1. Маркетинг как инструмент развития сферы
сервиса и туризма в условиях рыночной экономики.
Вопросы.
1.Понятие и сущность маркетинга.
2. В чем состоит сущность и специфика маркетинга в туризме?
3.Каковы современные тенденции развития маркетинга в сфере
туризма?
Практическое
занятие
2.
Система
маркетинга
туристского
предприятия, ее особенности.
1. Каковы уровни маркетинга в туризме?
2. В чем состоит координация маркетинга в туризме?
3. Опишите модель системы маркетинга туристского предприятия.
4. Каковы структурные элементы системы маркетинга туристского
предприятия?
Практическое занятие 3. Маркетинговая стратегия туристского
предприятия.
1.Стратегические цели развития фирмы.
12
2.Каковы этапы стратегического планирования?
3.Виды маркетинговых стратегий туристского предприятия.
4.Что объясняет Матрица Ансоффа «продукт-рынок»?
Практическое занятие 4. Маркетинговые исследования рынка
туристических услуг.
1.Каково содержание и формы маркетинговых исследований?
2.Исследование среды маркетинга туристского предприятия.
3.Маркетинговые исследования туристского рынка.
4.Маркетинговые исследования конкурентов предприятия сферы
сервиса и туризма.
5.Маркетинговые исследования потребителей туристских услуг.
Практическое занятие 5. Политика цен на предприятиях сферы
сервиса и туризма.
1.Цена в системе маркетинга туристского предприятия.
2.Каковы функции и виды цен?
3.Этапы ценообразования туристского продукта и политика цен.
4.Какие факторы влияют на ценообразование туристского продукта?
Практическое занятие 6. Продвижение туристических услуг.
1.Каналы сбыта туристского продукта.
2.Каковы функции канала распределения?
3.В чем состоит сбытовая стратегия туристской фирмы?
4.Каковы этапы процесса разработки сбытовой стратегия туристского
предприятия?
5.Электронная коммерция в системе маркетинга туристской фирмы.
Практическое занятие 7. Маркетинг-микс.
1.Понятие маркетинг-микс туристского предприятия.
2.Правило «четырех P»: товар, цена, место, продвижение.
3.Каковы дополнительные элементы маркетинг-микса?
4.Понятие и структура туристского продукта.
13
5.Формирование продуктовой стратегии предприятия сферы сервиса и
туризма.
Практическое занятие 8. Организация и деятельность маркетинговой
службы предприятия сферы сервиса и туризма.
1.
Выделите
и
охарактеризуйте
основные
этапы
в
развитии
внутрифирменной системы маркетинга.
2. Что представляет собой организационная структура маркетинговой
деятельности на туристском предприятии?
3. Каковы основные функции и задачи службы маркетинга турфирмы?
4. Охарактеризуйте основные виды организационных структур отдела
маркетинга туристского предприятия.
5. Каковы их сильные и слабые стороны?
Практическое занятие 9. Маркетинговые коммуникации в туристском
бизнесе.
1. Схема коммуникации в сфере сервиса и туризма.
2. Разработка коммуникационной стратегии.
3. Каковы цели и структура маркетинговых коммуникаций?
4.Дайте
сравнительную
характеристику
основных
средств
продвижения туристского продукта.
Практическое занятие 10. Маркетинговый контроль предприятия
сферы сервиса и туризма.
1. Что понимается под системой маркетингового контроля?
2. Какова основная цель контроля ежегодных планов?
3. В чем состоит анализ маркетинговых расходов и объема продаж?
4. Каковы основные этапы контроля прибыльности туристского
предприятия?
5. Что такое маркетинговый аудит?
6. Понятие, функции, структура и содержание контроллинга.
Практическое занятие 11. Внешнеэкономический и международный
маркетинг. Специфика международного маркетинга в России.
14
1. Что такое международный маркетинг?
2.
Назовите
основные
элементы
комплекса
международного
маркетинга туристского предприятия.
3.
Каковы
основные
подходы
туристского
предприятия
к
международным рынкам?
4. В чем особенности международного маркетинга предприятия сферы
сервиса и туризма в России?
Практическое занятие 12. Маркетинговое исследование «Известность
среди потребителей туристских фирм г. Тюмени и степень доверия к их
услугам».
1.Определение
объекта,
предмета
и
параметров
выборки
маркетингового исследования.
2.Определение гипотез и задач маркетингового исследования.
3.Разработка анкеты маркетингового социологического исследования.
4.Проведение маркетингового исследования.
5.Обработка результатов маркетингового исследования.
6.Интерпретация полученных результатов.
5. Темы контрольных работ
1. Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса и туризма в
условиях рыночной экономики.
2. Понятие и сущность маркетинга. Сущность и специфика маркетинга
в туризме.
3. Система маркетинга туристского предприятия, ее особенности.
4. Стратегические цели развития фирмы и этапы стратегического
планирования.
5. Виды маркетинговых стратегий туристского предприятия.
6. Содержание и формы маркетинговых исследований.
7. Маркетинговые исследования рынка туристических услуг.
15
8. Политика цен на предприятиях сферы сервиса и туризма.
9. Продвижение туристических услуг.
10. Электронная коммерция в системе маркетинга туристской фирмы.
11. Маркетинг-микс туристского предприятия.
12. Схема коммуникации в сфере сервиса и туризма. Разработка
коммуникационной стратегии.
13. Цели, структура и сравнительная характеристика основных средств
маркетинговых коммуникаций в туристском бизнесе.
14. Основные этапы в развитии внутрифирменной системы маркетинга.
15. Виды организационных структур, функции и задачи службы
маркетинга туристской фирмы?
16. Система и цели маркетингового контроля предприятия сферы
сервиса и туризма.
17. Понятие, функции, структура и содержание контроллинга в
туристском бизнесе.
18. Международный
маркетинг, основные элементы комплекса
международного маркетинга туристского предприятия.
19. Особенности международного маркетинга предприятия сферы
сервиса и туризма в России.
6. Вопросы к экзамену
1.Понятие и сущность маркетинга.
2. В чем состоит специфика маркетинга в туризме?
3.Каковы современные тенденции развития маркетинга в сфере
туризма?
4.Каковы уровни и координация маркетинга в туризме?
5.Опишите модель системы маркетинга туристского предприятия.
6.Каковы структурные элементы системы маркетинга туристского
предприятия?
16
7.Стратегические цели развития фирмы.
8.Каковы этапы стратегического планирования?
9.Виды маркетинговых стратегий туристского предприятия. Матрица
Ансоффа «продукт-рынок»?
10.Каково
содержание
11.Исследование
среды
и
формы
маркетинговых
исследований?
маркетинга
туристского
предприятия.
12.Маркетинговые исследования туристского рынка.
13.Маркетинговые исследования конкурентов предприятия сферы
сервиса и туризма.
14.Маркетинговые исследования потребителей туристских услуг.
15.Цена в системе маркетинга туристского предприятия.
16.Каковы функции и виды цен?
17.Этапы ценообразования туристского продукта и политика цен.
18.Какие факторы влияют на ценообразование туристского продукта?
19.Каналы сбыта туристского продукта.
20.Каковы функции канала распределения?
21.В чем состоит сбытовая стратегия туристской фирмы?
22.Каковы этапы процесса разработки сбытовой стратегия туристского
предприятия?
23.Электронная коммерция в системе маркетинга туристской фирмы.
24.Понятие маркетинг-микс туристского предприятия.
25.Каковы дополнительные элементы маркетинг-микса?
26.Понятие и структура туристского продукта.
27.Формирование продуктовой стратегии предприятия сферы сервиса и
туризма.
28.Схема коммуникации в сфере сервиса и туризма.
29.Разработка коммуникационной стратегии.
30.Каковы цели и структура маркетинговых коммуникаций?
31.Дайте
сравнительную
характеристику
основных
средств
продвижения туристского продукта.
17
32.Выделите
и
охарактеризуйте
основные
этапы
в
развитии
внутрифирменной системы маркетинга.
33.Что представляет собой организационная структура маркетинговой
деятельности на туристском предприятии?
34.Каковы основные функции и задачи службы маркетинга турфирмы?
35.Охарактеризуйте основные виды организационных структур отдела
маркетинга туристского предприятия.
36.Каковы их сильные и слабые стороны?
37.Что понимается под системой маркетингового контроля?
38.В чем состоит анализ маркетинговых расходов и объема продаж?
39.Каковы основные этапы контроля прибыльности туристского
предприятия?
40.Что такое маркетинговый аудит?
41.Понятие, функции, структура и содержание контроллинга.
42.Что такое международный маркетинг?
43.Назовите
основные
элементы
комплекса
международного
маркетинга туристского предприятия.
44.В чем особенности международного маркетинга предприятия сферы
сервиса и туризма в России?
7. Литература
Основная литература:
1. Багиев Г.Л. Маркетинг: для бакалавров и специалистов. – СПб.:
ПИТЕР, 2012.
2. Басовский Л.Е. Маркетинг: курс лекций. – М.: Инфра-М, 2011.
3. Бронникова Т.С. Маркетинг: теория, методика, практика. - М.:
КноРус, 2012.
4. Григорьев М.Н. Маркетинг. - М.: Юрайт, 2011.
5. Иванов А.В. Профессиональный маркетинг. - СПб.: Питер, 2011.
18
6. Киселица Е.П. Маркетинг. – Тюмень: Изд-во ТюмГУ, 2011.
7. Кислицина В.В. Маркетинг. - М.: ИНФРА-М, 2012.
8. Крылова Г.Д. Маркетинг/ Г.Д. Крылова, М.И. Соколова. -
М.:
Магистр, 2011.
9. Маркетинг/ ред. И.М. Синяева. - М.: Инфра-М, 2011.
10. Маркетинг/ ред. Н.М. Кондратенко. – М.: Юрайт, 2011.
11. Попова Г.В. Маркетинг для бакалавров. - СПб.: Питер, 2011.
12. Симонян Т.В. Маркетинг для магистров/ научн. ред. Б.Ч. Месхи. –
Ростов-на-Дону: Феникс, 2013.
Дополнительная литература:
1. Алексунин В.А. Маркетинговые коммуникации/ В.А. Алексунин,
Е.В. Дубаневич, Е.Н. Скляр. – М.: Дашков и К, 2011.
2. Воронов В.В. Маркетинг: теория и практика продвижения
продукции/ В.В. Воронов, А.И. Ковальчук. - Тюмень: Изд-во ТюмГУ, 2012.
3. Давыденко В.А. Маркетинг во внешнеэкономической деятельности/
В.А. Давыденко, Е.В. Морозова. - Тюмень: Изд-во ТюмГУ, 2013.
4. Замураева Л.Е. Маркетинговое ценообразование. – Тюмень: Изд-во
ТюмГУ, 2013.
5. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности/ ред. Н.А. Нагапетьянц.
– М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2011.
6. Скляр Е.Н. Маркетинговые исследования: практикум/ Е.Н. Скляр,
Г.И. Авдеенко, В.А. Алексунин. - М.: Дашков и К, 2011.
7. Токарев Б.Е. Маркетинговые исследования. – М.: Магистр: ИНФРАМ, 2011.
8. Траут Дж. Маркетинговые войны: пер. с англ./ Дж. Траут, Э. Райс. СПб.: Питер, 2011.
9. Чередниченко Ю.В. Маркетинг в Интернете: сайт, который
зарабатывает. – СПб.: Питер, 2011.
19
10. Чумиков А.Н. Реклама и связи с общественностью: имидж,
репутация, бренд. - М.: Аспект Пресс, 2012.
11. Шарков Ф.И. Разработка и технологии производства рекламного
продукта. - М.: Дашков и К, 2011.
20