Товароведение и экспертиза продукции

Темы курсовых работ по дисциплине
«Коммерческое товароведение и экспертиза»
1. Состояние потребительского рынка и стадии развития науки
«товароведение».
2. Методы научного познания, применяемые в товароведении.
3. Эмпирические методы товароведения.
4. Аналитические методы товароведения.
5. Методы практической товароведной деятельности.
6. Технологические методы товароведения.
7. Классификаторы.
8. Характеристика и выбор концепции жизненного цикла товара.
9. Потребительские суждения и выбор стратегии модернизации товара.
10.Инновации в товароведческой деятельности.
11.Формирование ассортиментной концепции.
12.Потребительские и внутрифирменные показатели качества продукции.
13.Стабильность качества и потребительская новизна товара.
14.Методы управления качеством товара.
15.Стандарт ИСО-9000: характеристика, сфера применения.
16.Конкурентоспособность товара и услуг: влияние на рыночное положение
предприятия.
17.Фальсификация продукции.
18.Идентификация продукции.
19.Методы оценки товара на базе суждений потребителей.
20.Оценка продукта и товарной программы с точки зрения экономических
целей товаропроводящего предприятия
21.Оценка продукта и товарной программы с точки зрения экономических
целей товаропроизводящего предприятия.
22.Методы стратегического анализа продуктов и товарных программ.
23.Формирование информационного товарного поля.
24.Маркировка и товарный знак.
25.Механизм проведения качественной экспертизы товара.
26.Механизм проведения количественной экспертизы товара.
27.Особенности товароведения продовольственных товаров.
28.Особенности товароведения непродовольственных товаров.