Перечень основных нормативных документов по профилактике острых кишечных инфекций: ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения» «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Санитарные правила СП 3.1./3.2.1379-03 «Профилактика острых кишечных инфекций» Санитарные правила СП 3.1.1.1117-02 - «Профилактика брюшного тифа и паратифов» СП 3.1.1.2137-06 «Профилактика сальмонеллеза» СП 3.1.7. 2616-10 «Эпидемиологический надзор и профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции» Методические указания МУ 3.1.1.2363-08 «Эпидемиологический надзор, лабораторная диагностика и профилактика ротавирусной инфекции» МУ 3.1.1.2957-11 «Эпидемиологический надзор, лабораторная диагностика и профилактика норовирусной инфекции» МУ 3.1.1.2969-11 Приказ Минздрава СССР № 475 от 16 августа 1989г. «О мерах по дальнейшему совершенствованию профилактики заболеваемости острыми кишечными инфекциями в стране». Аспекты производственного контроля ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ «ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ» (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области») Первомайская ул., д. 30, г. Благовещенск, Амурская обл., 675002 тел. (4162) 52-56-29, факс (4162) 222-096, www.cge-amur.ru, e-mail: [email protected] ПАМЯТКА ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ Как происходит заражение ОКИ? Возбудители острой кишечной инфекции (ОКИ) в организм человека попадают с пищей, водой, у маленьких детей через грязные руки, игрушки. В летний период создаются благоприятные условия для сохранения и размножения возбудителей ОКИ в окружающей среде, в том числе и воде. При массивном накоплении возбудителей в окружающей среде частота их попадания в желудочно-кишечный тракт человека увеличивается, соответственно увеличивается вероятность возникновения заболеваний. Заразиться ОКИ через воду можно при употреблении сырой водопроводно й воды для питья и в быту (мытье фруктов и овощей, мытье и замачивание детской посуды, сосок и игрушек), заглатывании воды во время купания в открытых водоемах и т.п. Каковы симптомы ОКИ? После попадания возбудителя в организм болезнь проявляется не сразу. Это так называемый скрытый, инкубационный период, который длится от нескольких часов до 10 дней. Потом у больных могут появляться симптомы заболевания: повышение температуры, слабость, тошнота, ухудшается аппетит, боли в животе, рвота, частый жидкий стул. При ОКИ вирусной этиологии также возможно появление таких симптомов как: головная боль, сыпь на руках и ногах, отеков конечностей, язвы в ротовой полости, менингиальные симптомы (при воспалении оболочек головного мозга). Заболевание ОКИ может протекать в виде здорового носительства. Больные или носители представляют опасность для окружающих, так как с фекалиями выделяется огромное количество возбудителей в окружающую среду. Далее через загрязненную воду, предметы обихода, руки или пищевые продукты возбудители ОКИ попадают в кишечник здорового человека. Некоторые заболевания протекают в легкой форме, поэтому больные не обращаются к врачу, а занимаются самолечением. Это может привести к нежелательным последствиям. Какие именно возбудители могут передаваться через воду? Причинами кишечной инфекции становятся различные патогенные микроорганизмы: бактерии и вирусы. Бактериальные инфекции вызывают широкий ряд заболеваний: дизентерию, сальмонеллез, брюшной тиф. Возбудители ОКИ вирусной этиологии: ротавирусы, норовирусы, энтеровирусы, вирус гепатита А и др. Какие существуют меры профилактики кишечных инфекций? Кишечная инфекция опасна, но бороться с ней можно, и весьма успешно, если не пренебрегать тем, что некоторые привыкли считать мелочами: - Соблюдайте правила личной гигиены, где бы вы не находились: на даче, в местах отдыха, дома или на работе тщательно мойте руки с мылом перед едой, перед приготовлением пищи и после посещения туалета; - Используйте чистую воду. Чистая вода исключительно важна как для питья, так и для приготовления пищи. Если у Вас есть сомнения в отношении качества воды, прокипятите ее перед употреблением и добавлением к пищевым продуктам. Используйте бутилированную воду, напитки в фабричной расфасовке. Избегайте использования воды из случайных водоисточников – колодцев, фонтанов, ключей, озер, рек; - Овощи, фрукты и ягоды перед употреблением в сыром виде необходимо обдавать кипяченой водой; - игрушки, соски мыть кипяченой водой; - Старайтесь оградить себя от контакта с больным острой кишечной инфекцией. При возникновении признаков заболевания не занимайтесь самолечением, обратитесь к врачу за медицинской помощью. Выполнение этих несложных советов поможет избежать заболевания и сохранит Ваше здоровье и здоровье Ваших близких!