Отчет РСПС о посещении летней Генеральной ассамблеи Европейской ассоциации производителей фруктовых соков (AIJN) в г. Париж, Франция 19-20 мая 2011г. 19 мая Генеральной Ассамблее AIJN предшествовала бизнес-сессия, которую открыл с приветственным словом президент AIJN Эндрю Байлс. В сессии были представлены следующие доклады: - The Market for Fruit Juices, Nectars and Fruit Juice Drinks in France (Vincent Prolongeau, President UNIJUS, General Manager Pepsico/Tropicana France, France) – французский соковый рынок – один из наиболее развитых европейских рынков и его доля составляет 18%. В 2010 году был отмечен существенный рост потребления соков прямого отжима, которое составило 44% от всего объем рынка в 1 700 млн. литров. Вкусовое предпочтение – апельсин. При лидерстве картонной упаковки, отмечается явная замена «стекла» на РЕТ. Также была представлена динамика цен на готовую соковую продукцию и на сырье для ее производства. - Market Outlook for Apple Juice Concentrate. Factors effecting medium-term supply & demand (Franz Ennser, Managing Director AGRANA Juice Holding GmbH, Austria) – рассказал о мировом производстве и потреблении яблочного концентрированного сока. Европейские ключевые игроки рынка - Польша, Украина, Турция. Были представлены особенности, возможности и тенденции развития производства ЯКС в Китае, прогнозы развития мирового рынка ЯКС. - Long term challenges for the global orange juice supply chain (Francois Sonneville, Associate Director Beverages Rabobank International.Food & Agribusiness Research and Advisory, The Netherlands) – обзор мирового производства апельсинов и апельсинового сока. Концентрация производства в последние десятилетия сделала апельсиновый сок очень доступным. В настоящее время вызывает большую тревогу сокращение апельсиновых плантаций в Бразилии. Стоит рассмотреть новые регионы, где возможно производство апельсинового сока. - The cultivation of genetically engineered fruit trees. Challenges for the EU fruit juice industry (Xavier Lavigne, Food Law Manager EAS. European Advisory Services, Belgium) Может ли выведение генетически модифицированных апельсиновых деревьев стать выходом в борьбе с «зеленой» болезнью апельсинов? Вопросы регулирования и маркирования ГМО в пищевых в продуктах в Европе и других странах мира. - Sustainability issues for the Brazilian orange juice industry. The CitrusBR carbon footprint study (Christian Lohbauer, Executive President CitrusBR, Brazil) – обзор различных факторов, влияющих на экологию окружающей среды в процессе всего цикла производства апельсинового сока. The environmental impact of apple juice production. Outcome of the study commissioned by the VDF (German Fruit Juice Association) (Klaus Heitlinger, Managing Director Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V., Germany) - сравнение энерго и других видов затрат, выброса CO2 в атмосферу и использования природных ресурсов при различных способах производства и упаковки яблочного сока. - AIJN Citrus Health Claims Initiative (Véronique Braesco, Consultant VAB Nutrition, France) – о программе клинических исследований, проводимой при поддержке AIJN, для возможности утверждения заявления о пользе соковой продукции (борьба с окислением и поддержание здоровья сердечнососудистой системы исследований позволят получить одобрение EFSA. организма. Результаты - The post recession consumer (Marianne Hurstel, Vice-President EuroRSCG, France) исследование того, как кризис повлиял на предпочтения и ожидания потребителей. 20 мая 2011 года РСПС принял участие в летней Генеральной Ассамблее AIJN, которая была проведена в Париже при поддержке Французского союза производителей фруктовых соков (UNIJUS). На Ассамблее были утверждены протоколы летней Ассамблеи в Дюссельдорфе и зимней Ассамблеи в Брюсселе, намечены даты встреч Комитетов AIJN до конца 2011 года и проведение летней Генеральной ассамблеи 2012г. в г. Гаага. Вниманию участников был представлен отчет по основным направлениям деятельности AIJN 2011 года. Была представлена актуализированная информация о подготовке изменений в Директиву 112/2001, о вопросе регулирования таможенных пошлин на сырье для производства соковой продукции, а также об инициативе AIJN о проведении в рамках утверждения health claims исследования пользы для здоровья человека апельсинового сока. Были приняты в состав AIJN несколько компании в качестве наблюдателей и выбраны два новых члена Правления.