Проект модульного урока с использованием теста-тренажера, созданного с помощью программы «Ассистент II». 10 класс. Тема: Органические молекулы – углеводы. № уч. элемента.. Учебный материал с указаниями заданий УЭ-0 Интегрирующая цель: Усвоить знания о составе, свойствах, строении и функциях углеводов. УЭ-1 6 мин. Входной контроль знаний Цель: уметь объяснять свойства и функции белков обусловленные строением молекулы, знать механизм действия ферментов. Задание: Дайте ответы на следующие вопросы: 1. Назовите основные свойства белковых молекул. 2. Дайте определение понятий денатурация и ренатурация. 3. Какие функции белки выполняют в живых организмах? 4. Что такое «катализатор»? Какова его роль? 5. Каков механизм действия белка-фермента? УЭ-2 10 мин. Цель: расширить знания о строении и функциях углеводов Задания: 1. Дайте формулировку термина "углевод"? 2. Напишите общую формулу углеводов. 3. Ознакомьтесь с классификацией углеводов и их функцией в клетке (рассказ учителя). 4. Какое строение имеет сахароза? 5. Какое вещество является мономером крахмала и гликогена? 6. Какие функции углеводы выполняют в клетке? УЭ-3 8 мин. Цель: закрепить знания о классификации углеводов. Задание: 1. Поясните схему, расположенную ниже. Пентозы: ? ДИСАХАРИДЫ ? Учебник и тетрадь закрыты. Ответы на 1-4 вопросы - устно, на 5-й - на доске. Откройте учебник, стр.100-101 Задания 2,4,5 сделайте письменно в тетради. Ответы на 1и 6 вопрос озвучить и прокомментировать в классе. Запишите схему в тетрадь. Приведите примеры. Пояснение сделайте устно. УГЛЕВОДЫ (Сn(Н2О)m) │ МОНОСАХАРИДЫ Гексозы: ? Рекомендации по выполнению заданий, оценка ПОЛИСАХАРИДЫ ? УЭ-4 10 мин. Цель: проверить полученные знания. Задание: I.Пройдите контролирующую программу на ПК или выполните задание, расположенное ниже, письменно, выписав номера правильный утверждений в тетрадь. Выберите правильные утверждения. 1. *Глюкоза - это моносахарид. 2. *Целлюлоза и хитин относятся к структурным углеводам. 3. *Гликоген запасается в печени. 4. Моносахариды не растворяются в воде. 5. Содержание углеводов в животных тканях намного выше, чем в растительных. 6. *Рибоза - это пентоза. 7. Сахароза состоит из двух молекул глюкозы. 8. Целлюлоза выполняет структурную функцию в клетках животных. 9. *К сложным углеводам относятся полисахариды. 10. Крахмал выполняет структурную функцию в клетках растений. 11. Мономером крахмала, гликогена, целлюлозы является фруктоза. 12.*Углеводы играют роль основного источника энергии в клетке. Работайте самостоятельно (тетрадь и учебник закрыты). Правильность выполнения задания проверьте у учителя. II. Оценка за работу на ПК. Ваша оценка (поставьте на полях в тетради) III. Подведение итогов урока Достигли ли вы целей урока? Что помешало успешной работе В случае неудовлетворительной оценки выполните домашнее задание § 3.2.2 и просмотрите записи в тетради.