Тематический календарный план лекций по биохимии для

Тематический календарный план лекций по биохимии
для студентов II курса стоматологического факультета
на 2010 – 2011 уч. г. (осенний семестр)
№
Дата
1.
1-4.09
Темы и содержание лекций
Введение в биохимию. История развития биохимии. Современные проблемы
экологии. Значение биохимии в развитии медицинских наук и стоматологии.
Белки простые и сложные.
Простые белки. Аминокислоты - составная часть простых и сложных белков.
Строение белков.
Физико-химические свойства, биологическая роль простых белков. Отдельные
представители простых белков: протамины, гистоны, альбумины, глобулины.
2.
6-11.09
Сложные белки. Хромопротеины, фосфопротеины, гликопротеины и
мераллопротеины: строение, физико-химические свойства и биологическая роль.
3
13-18.09
Липопротеины: строение, состав, физико-химические свойства и биологическая
роль. Биологические мембраны. Механизмы транспорта веществ через мембраны.
4.
20-25.09
Нуклеопротеины: строение, физико-химические свойства и биологическая роль. Ген.
Геном.
Биосинтез нуклеиновых кислот (ДНК и РНК). Генные мутации. Репарация
повреждений ДНК. Биохимия ВИЧ инфекции.
5.
27-2.10
Биосинтез белков и механизмы регуляции скорости этого процесса.
Иммунные белки: строение, функции, регуляция биосинтеза антител. Механизм
действия гуморальных факторов иммунной системы.
6.
4-9.10
Ферменты.
Химическая природа и строение ферментов. Коферменты. Изоферменты. Механизм
действия ферментов.
Кинетика ферментативных реакций. Регуляция активности ферментов.
Классификация и номенклатура ферментов. Методы определения и способы
выражения активности ферментов. Использование ферментов в медицине и
стоматологии.
Обмен веществ.
Биоэнергетика клетки.
Введение в обмен веществ. Биохимия питания. Общие пути метаболизма. Цикл
трикарбоновых кислот (ЦТК).
7.
11-16.10
8.
18-23.10
9.
25.1030.10
Биологическое окисление. Биоэнергетика клетки. Механизмы окислительного и
субстратного фосфорилирования. Сопряжение биологического окисления и
фосфорилирования (хемоосмотическая теория Митчелла). Разобщение окисления и
фосфорилирования (свободное окисление). Гипоксия и нарушения биоэнергетики
клетки. Микросомальное окисление, пероксидазный путь, перекисное окисление
липидов. Защита мембран от ПОЛ.
10.
1.11-6.11
Обмен и функции углеводов.
Углеводы пищи. Переваривание и всасывание, механизмы взаимопревращений
углеводов. Биосинтез и распад гликогена.
11.
8-13.11
Аэробный и анаэробный пути окисления углеводов. Энергетический баланс этих
процессов.
12.
15-20.11
Пентозо-фосфатный путь окисления углеводов и его биологическая роль.
Глюконеогенез. Значение процесса в обмене веществ.
Регуляция содержания и обмена углеводов в крови и тканях. Нарушения в обмене
углеводов.
13.
22.1127.11
14.
29.114.12
15.
6.-11.12
16.
13-18.12
17.
20-25.12
18.
27.121.01
Обмен и функции липидов.
Классификация липидов. Липиды пищи. Эмульгирование, переваривание и
всасывание липидов в стенке кишечника. Ресинтез липидов. Транспорт липидов в
крови.
Катаболизм липидов. Липолиз, перенос высших жирных кислот (ВЖК) в
митохондрии. β – Окисление ВЖК: этапы и баланс энергии. Синтез и утилизация
кетоновых тел. Метаболизм холестерина, пути его использования и выведения из
организма.
Анаболизм липидов (биосинтез высших жирных кислот, триглицеридов,
фосфолипидов и холестерина). Содержание липидов в крови. Нарушения в обмене
липидов. Типирование дислипопротеинемий. Использование липидов в диагностике
различных заболеваний.
Биохимия в стоматологии
Биохимия соединительной ткани. Волокнистые структуры: химический состав
коллагеновых и эластических волокон. Межклеточное вещество: протеогликаны и
гликозаминогликаны (химический состав, строение, биологические функции).
Биохимия минерализованных тканей. Биохимия костной ткани. Органические и
минеральные компоненты. Ремоделирование костной ткани. Гормональная
регуляция. Биохимия твердых тканей зуба (эмаль, дентин, цемент). Особенности
строения и метаболизма эмали, дентина, цемента. Пульпа зуба (особенности обмена
веществ).
Биохимия смешанной слюны. Химический состав, физико-химические свойства и
биологическая роль. Органические компоненты смешанной слюны (белки,
ферменты, углеводы, липиды и др.). Неорганические компоненты слюны. Суточные,
сезонные и возрастные изменения состава слюны. Изменения состава слюны при
патологии. Биохимия десневой жидкости. Образование десневой жидкости и ее
биологическая роль. Органические компоненты (белки, ферменты и др.).
Электролиты десневой жидкости (натрий, калий, магний и др.). Изменения состава
десневой жидкости при патологии.
Кариес зубов. Образование зубного налета и развитие кариеса. Зубной камень и
воспаление тканей пародонта. Флюороз зубов. Роль фторидов в развитии патологии.
Использование фтора и кальция в профилактике названных заболеваний зубов.
Тематический календарный план лекций по биохимии
для студентов II курса стоматологического факультета
на 2010 – 2011 уч. г. (весенний семестр)
№
Дата
1.
Темы и содержание лекций
Обмен и функции аминокислот и белков.
Азотистый
баланс
и
номы белка в питании. Переваривание белков. Гниение белков,
7.02-12.02
аминокислот в желудочно-кишечном тракте и обезвреживание в печени ядовитых
продуктов гниения. Пути использования аминокислот в организме.
Основные пути катаболизма аминокислот в тканях: декарбоксилирование и
2.
14-19.02 дезаминирование. Непрямое дезаминирование (трансдезаминирование). Судьба
безазотистого остатка аминокислот, гликогенные и кетогенные аминокислоты. Пути
обезвреживания аммиака и биосинтез мочевины.
Особенности обмена отдельных аминокислот.
3.
21-26.02 Патология обмена аминокислот: фенилкетонурия, алкаптонурия, альбинизм и др.
Синтез и распад хромопротеинов. Нарушения в обмене гема и билирубина. Характер
28.02-5.03 нарушений обмена пигментов при разных видах желтух. Синтез нуклеотинов и
распад нуклеопротеинов. Нарушения в обмене нуклеопротеинов и нуклеиновых
кислот.
Взаимосвязь обмена белков, жиров и углеводов.
5.
Гормоны.
Химическое строение, номенклатура, классификация. АПУД-система. Механизмы
7-12.03
действия гормонов. Гормоны гипоталамуса и гипофиза.
4.
6.
14-19.03
7.
21-26.03
Стероидные гормоны. Кортикостероиды и половые гормоны. Катехоламины.
Химическое строение, механизмы действия в регуляции обмена веществ,
инактивация гормонов, нарушения в обмене веществ при гипо- и гиперфункциях
желез внутренней секреции.
Гормоны поджелудочной железы. Химическая природа гормонов, роль в обмене
веществ. Сахарный диабет: причины и последствия.
Гормоны щитовидной и паращитовидной желез, простагландины, кинины.
28.03-2.04 Химическая природа гормонов, роль в обмене веществ. Нарушение в обмене
веществ при гипо- и гиперфункциях этих желез внутренней секреции.
9.
Биохимия отдельных органов и тканей.
Кровь.
4-9.04
Физико-химические свойства крови. Основные белки плазмы, их функции. Гипер- и
гипопротеинемии и диспротеинемии: причины и последствия. Энзимы сыворотки
крови.
Кислотно-щелочное равновесие крови и его нарушения. Буферные системы крови.
Небелковые азотистые компоненты крови. Виды азотемий. Безазотистые
компоненты крови.
Механизм свертывания крови. Фибринолиз. Роль витамина К и Са2+.
Противосвертывающая система крови. Лизис тромба.
8.
10.
11-16.04
Водно-минеральный обмен.
Водно-минеральный обмен: биологическая роль воды, минеральных солей.
Регуляция и нарушения водно-минерального обмена. Специализированные
внеклеточные жидкости.
11.
18-23.04
12.
25-30.04
13.
2-7.05
Биохимия почек.
Механизм образования мочи. Клиренс.
Регуляторно-гомеостатическая функция почек: регуляция осмотического давления,
водно-минерального обмена, кислотно-щелочного равновесия внеклеточных
жидкостей организма.
Характеристика компонентов мочи в норме и при патологии.
Биохимия печени.
Биохимия печени: регуляторно-гомеостатическая функция (особенности обмена
углеводов, липидов, белков), мочевинообразовательная, желчеобразовательная и
обезвреживающая функции.
Биохимия скелетных мышц: химический состав и строение, механизм сокращения и
расслабления. Источники энергии мышечной активности. Особенности строения и
функции миокарда.
Биохимия нервной ткани. Химический состав; биохимические основы
возникновения нервных импульсов; медиаторы проведения нервного импульса.
Особенности обмена белков, жиров и углеводов в нервной ткани.