ТМ «ПЕТЕЛИНКА» - ведущий бренд в сегменте охлажденного мяса птицы на московском рынке. «Петелинка» представлена практически во всех федеральных и локальных торговых сетях. 7 ОСОБЕННОСТЕЙ КУРОЧКИ «ПЕТЕЛИНКА»: 1. Петелинская птицефабрика расположена в экологически благополучном районе Подмосковья 2. Свободное содержание птицы без клеток 3. Внимательный и бережный уход за курочками 4. Питательные и сбалансированные зерновые корма 5. Чистейшая мягкая вода из артезианских скважин 6. Контроль безопасности и качества продукта на всех этапах производства 7. Только свежее и охлажденное мясо птицы Тушки цыплят-бройлеров ТУШКА цыпленка-бройлера ТУ 9211-252-23476484-11 Средний вес одной подложки: 1,4 кг Количество подложек в гофрокоробе: 5 шт Средний вес одного гофрокороба: 7 кг Белок - 18,7г, жир - 16,1г, углеводы - 0,5г, ккал - 219,7 Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Части тушек цыплят-бройлеров БЕДРО “Особое” БЕДРО с кожей ТУ 9211-251-23476484-11 ГОЛЕНЬ с кожей ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 Средний вес одной упаковки: 1кг Средний вес одной упаковки: 0,9 кг Средний вес одной упаковки: 0,6 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Средний вес одного гофрокороба: 10 кг Средний вес одного гофрокороба: 9 кг Средний вес одного гофрокороба: 6 кг Белок - 16,5г, жир - 12,6г, ккал - 149,4 Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: Белок - 17 г, жир - 15,7 г, ккал - 209,3 5 суток Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: Белок - 18,8 г, жир - 13,9 г, ккал - 200,3 5 суток Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Части тушек цыплят-бройлеров ГРУДКА с кожей ФИЛЕ БЕЗ КОЖИ КРЫЛО (Плечевая часть) ФИЛЕ МАЛОЕ ШАШЛЫК КРЫЛО (целое) ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 Средний вес одной упаковки: 1,1 0,8 кг Средний вес одной упаковки: 0,65кгкг 0,8 Средний вес одной упаковки: 0,7 0,8 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Средний вес одного гофрокороба: 11 8 кгкг Средний вес одного гофрокороба: 6,5 8 кгкг Средний вес одного гофрокороба: 78 кг Белок - 19 г, жир - 10 г, ккал - 166 21,3 г, жир - 2,5 г, ккал - 107,7 От 0o С до 2о Схранения и отн. влажн. +/-5) Температура от 0o(85 С до +2о%: С и отн. влажн. (85 +/-5) %: Белок - 19 18 г, жир - 11,5 15,6 г, ккал - 179,5 212,4 19,4 г, жир - 2,5 10,8г,г,ккал ккал- 107,7 - 174,8 Белок - 21,3 5 суток o о влажн.o(85 +/-5)о%: От 0 С до 2 Схранения и отн. от 0 С до +2 С Температура и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Температура от 0o(85 С до +2о%: С От 0o С до 2о Схранения и отн. влажн. +/-5) и отн. влажн. (85 +/-5) %: Набор для первых ОКОРОЧОК с кожейблюд ОКОРОЧОК “Особый” ГРУДКА с кожей КРЫЛО (Плечевая ОКОРОЧОК б/кост.часть) с кожей ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 5 суток Средний вес одной упаковки: 1 кгкг 1,2 Средний вес одной упаковки: 1 кгкг 1,1 Средний вес одной упаковки: 0,65 0,9 кгкг Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Средний вес одного гофрокороба: 10 кг 12 Средний вес одного гофрокороба: 10 11 кг Средний вес одного гофрокороба: 6,5 9 кгкг 13,8 г, жир - 15 27,9 г, ккал - 306,3 Белок - 17,7 г, ккал - 205,8 0o С 2о С и отн. влажн. +/-5) хранения от 0o(85 С до +2о%: С От до Температура и отн. влажн. (85 +/-5) %: Белок - 19,4 ккал - 174,8 17,7 г, жир - 10,8 15 г, г, ккал - 205,8 Белок - 16,5 жир - 12,6 г, ккал - 149,4 19 г, г, жир - 10 г, ккал - 166 5 суток 0o С 2о С и отн. влажн. +/-5) хранения от 0o(85 С до +2о%: С От до Температура и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Температура от 0o(85 С до +2о%: С От 0o С до 2о Схранения и отн. влажн. +/-5) и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Части тушек цыплят-бройлеров КРЫЛО (целое) Набор для первых блюд ОКОРОЧОК “Особый” ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 Средний вес одной упаковки: 0,8 кг Средний вес одной упаковки: 1 кг Средний вес одной упаковки: 1 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Средний вес одного гофрокороба: 8 кг Средний вес одного гофрокороба: 10 кг Средний вес одного гофрокороба: 10 кг Белок - 13,8 г, жир - 27,9 г, ккал - 306,3 Белок - 18 г, жир - 15,6 г, ккал - 212,4 Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: ОКОРОЧОК б/кост. с кожей Белок - 16,5 г, жир - 12,6 г, ккал - 149,4 5 суток Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: БЕДРО ДЛЯ ЖАРЕНИЯ ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 Средний вес одной упаковки: 0,9 кг Средний вес одной упаковки: 0,8 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 10 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 6 шт Средний вес одного гофрокороба: 9 кг Средний вес одного гофрокороба: 4,8 кг Белок - 17,7 г, жир - 15 г, ккал - 205,8 Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Белок - 16,0г, жир - 16,0г, углеводы - 1,0г ккал - 212,0 Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток 5 суток Субпродукты птицы ПЕЧЕНЬ МЫШЕЧНЫЕ ЖЕЛУДКИ СЕРДЦЕ ТУ 9212-312-23476484-09 ТУ 9212-312-23476484-09 ТУ 9212-312-23476484-09 Средний вес одной упаковки: 0,5 кг Средний вес одной упаковки: 0,5 кг Средний вес одной упаковки: 0,5 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 12 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 12 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 12 шт Средний вес одного гофрокороба: 6 кг Средний вес одного гофрокороба: 6 кг Средний вес одного гофрокороба: 6 кг Белок - 18 г, жир - 10 г, ккал - 162 Белок - 20 г, жир - 7 г, ккал - 143 Температура хранения от -1 до +1°С и отн. влажн. (80-85)%: 4 суток Температура хранения от -1 до +1°С и отн. влажн. (80-85)%: Белок - 15 г, жир - 10 г, ккал - 150 4 суток Фарш ШЕИ ФАРШ КУРИНЫЙ «ДЕ ЛЮКС» ТУ 9212-312-23476484-09 ТУ 9214-229-23476484-10 Средний вес одной упаковки: 0,6 кг Средний вес одной упаковки: 0,5 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 12 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 12 шт Средний вес одного гофрокороба: 7,2 кг Средний вес одного гофрокороба: 6 кг Белок - 14 г, жир - 13 г, ккал - 173 Белок - 14 г, жир - 13 г, ккал - 173 Температура хранения от -1 до +1°С и отн. влажн. (80-85)%: 4 суток Температура хранения от 0°С до +2°С и отн. влажн. (90+/-5)% 4 суток Температура хранения от -1 до +1°С и отн. влажн. (80-85)%: 4 суток Маринованные части тушек БЕДРО «ОСОБОЕ» в маринаде «Барбекю» КРЫЛО (ЦЕЛОЕ) в маринаде «Барбекю» ШАШЛЫК в маринаде «Барбекю» ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9211-251-23476484-11 Средний вес одной упаковки: 1,85 кг Средний вес одной упаковки: 1,85 кг Средний вес одной упаковки: 1,85 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 6 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 6 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 6 шт 11,1 кг Средний вес одного гофрокороба: 11,1 кг Средний вес одного гофрокороба: 11,1 кг Средний вес одного гофрокороба: Белок - 18 г, жир - 15,6 г, ккал - 212,4 Белок - 16,5 г, жир - 12,6 г, ккал - 149,4 Температура хранения от и отн. влажн. (85 +/-5) %: 0o С до +2о С 5 суток o Белок - 19 г, жир - 11,5 г, ккал - 179,5 о Температура хранения от 0 С до +2 С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: ШАШЛЫК из грудки в маринаде «Барбекю» ШАШЛЫК «Пряные травы» ТУ 9211-251-23476484-11 ТУ 9214-029-54899698-09 Средний вес одной упаковки: 1,85 кг Средний вес одной упаковки: 1,85 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 6 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 6 шт Средний вес одного гофрокороба: 11,1 кг Средний вес одного гофрокороба: 11,1 кг Белок - 19 г, жир - 10 г, ккал - 166 Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: Белок - 16,5 г, жир - 12,6 г, ккал - 149,4 5 суток Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток 5 суток Новинки ЦЫПЛЕНОК-ТАБАКА ТУ 9214-029-54899698-09 Средний вес одной подложки: 1,2 кг Количество подложек в гофрокоробе: 4 шт Средний вес одного гофрокороба: 4,8 кг Белок - 14,0г, жир - 16,0г, углеводы - 1,0г, ккал - 204,0 Температура хранения от 0o С до +2о С и отн. влажн. (85 +/-5) %: 5 суток Части тушек в пакете для запекания КРЫЛО ПТИЦЫ “ПО-ТЕХАССКИ” ФИЛЕ ПТИЦЫ “ПО-ДЕРЕВЕНСКИ” в сливочном соусе БЕДРО ПТИЦЫ В КЛЕНОВОМ БАРБЕКЮ ТУ 9214-007-54780900-08 ТУ 9214-007-54780900-08 ТУ 9214-007-54780900-08 Средний вес одной упаковки: 1,0 кг Средний вес одной упаковки: 1,0 кг Средний вес одной упаковки: 1,4 кг Количество упаковок в гофрокоробе: 8 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 8 шт Количество упаковок в гофрокоробе: 8 шт Средний вес одного гофрокороба: 8 кг Средний вес одного гофрокороба: 8 кг Средний вес одного гофрокороба: 11,2 кг Белок - 12,0г, жир - 13,0г, углеводы - 2,0г, ккал - 173,0 Белок - 14,0г, жир - 16,0г, углеводы - 1,0г, ккал - 204,0 Температура хранения от 0°С до +2°С 7 суток Температура хранения от 0°С до +2°С Белок - 13,0г, жир - 14,0г, углеводы - 2,0г, ккал - 186,0 7 суток Температура хранения от 0°С до +2°С тел.: +7 (495) 775-05-50 факс: +7 (495) 775-05-51 e-mail: [email protected] www.petelinka.ru www.cherkizovo-group.ru, www.td-petelino.ru 7 суток