рецепт - Dietalegko.com
advertisement
http://dietalegko.com/dieticheskie-retseptyi/jogurt-v-multivarke.html Диетический рецепт – Кутья перловая с изюмом и медом Ингредиенты: Молоко – 750 мл; Йогурт 1,5% – 250 мл или закваска для йогурта; Яблоко – 1 шт. Приготовление: 1. Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать на мелкие кубики. 2. В чашу мультиварки вылить молоко комнатной температуры, добавить яблоки и йогурт, все перемешать. 3. Установить температуру "40° С", а время приготовления "8 часов". 4. Готовим до окончания программы. 5. Обязательно отключить программу "Подогрев". 6. Через 8 часов йогурты переложить на час в холодильник. Советы: Домашнее жирное молоко развести 1:3 с водой. 1 часть воды и 3 части молока и обязательно довести до кипения. Яблоки добавляем в горячее молоко, а йогурт только когда молоко остынет, иначе йогурт свернется. Фрукты можно добавлять разные яблоки, киви, ананас, вишню, малину. Подсластить блюдо можно сахарозаменителем, для этого раздавите пару таблеточек сахарозаменителя и положите в молоко. Энергетическая ценность блюда - 50 ккал/ 100 г Приятного аппетита!
