Завтрак

advertisement
Завтрак
(10:00 – 13:00)
Омлет с беконом
(два яйца, жареный бекон, сыр чеддер, половинки помидора гриль, поджаренный хлеб)
5.80
Яичница-болтунья с колбасами
(два яйца, жареные венские сосиски, сыр чеддер, жареный картофель)
6.50
Королевский завтрак «Queens»
(яичница из трех яиц, жареный бекон, жареный картофель, жареные колбаски, фасоль в
томатном соусе, помидор гриль, карамелизированный лук, тосты с джемом)
9.50
Вегетарианский омлет
(два яйца, шпинат, жареные грибы, сыр чеддер, тосты с джемом)
5.80
Греческий омлет
(два яйца, сыр фета, помидоры, оливки, тосты с джемом)
6.50
Омлет с лососем и креветками
(два яйца, обжаренные ломтики лосося, североморские креветки, шпинат, сыр чеддер, тосты с
джемом)
9.80
Английский завтрак
(яичница, бекон, поджаренный хлеб, кровяная колбаса, фасоль)
7.90
Легкий английский завтрак
(два вареных яйца, сыр, рулет из индейки, йогурт, тосты)
7.90
Фриттата с пряными травами, зеленым горошком и пармским сыром
5.50
Картофельные блины с малосольным лососем и перепелиными яйцами
7.90
Клубный сандвич с картофелем фри
(латук-салат, свежий огурец, помидор, бекон, майонез)
6.40
Овсяная каша
4.50
Зерновые хлопья с молоком и клубникой
4.50
Закуски к пиву
Чесночные гренки с соусом из голубого сыра
4.20
Традиционное сырное ассорти по-английски
10.70
Хрустящие сырные наггетсы с картофелем фри
6.20
Куриные крылышки в пряной медовой глазури
6.50
Куриные наггетсы с картофельными дольками во фритюре
7.30
Fish & chips — филе пикшы с картофелем фри
8.30
Крабовые клешни в панировке с соусом коктейль
6.30
Ассорти к пиву
(гренки, лук кольцами, чипсы из свинины, хрустящие сырные наггетсы, тминные палочки)
10.00
Луковые кольца в пивном кляре с горчичным соусом
4.90
Хрустящие кольца кальмара
6.50
Сандвич c тунцом, подаваемый с картофельными крокетами
6.50
Спринг-роллы из слоеного теста с овощами и острой сальсой
5.80
Картофельные лодочки и чесночный соус
4.00
Батат спиралью с соусом гуакамоле
5.50
Тигровые креветки темпура со сладко-острым соусом чили
8.70
Чипсы начо с соусом на выбор (гуакамоле, соус из сыра чеддер, соус барбекю)
3.50
Жареные соленые орешки
2.90
Салаты и закуски
Греческий салат с оливками каламата и вялеными помидорами
7.50
Салат Цезаря
* с куриной грудкой гриль
7.90
* с беконом
7.90
* с креветками
8.50
Классический английский салат
(куриная грудка, картофель, маринованные огурцы, зеленый горошек, черешковый сельдерей,
яйцо, майонез, редис и горчица)
7.60
Карпаччо из норфолкской говядины с тостами и пармским сыром
9.30
Слоеный салат из сельди
(сельдь, лук, свекла, майонез, перепелиное яйцо, яблоко)
5.50
Шпинатные блины с малосольной форели, перепелиным яйцом, рукколой и сметанным соусом с
укропом
7.90
Зеленый салат с жареной свинины, маринованными грибами и чесночным молодым сыром
7.50
Салат из шпината с козьим сыром, жареными грибами и запеченными помидорами черри
7.90
Супы
Суп из запеченных помидоров с креветками Северного моря и зеленью
6.40
Суп-крем из зеленого горошка с маслом мяты и томатными хлопьями
4.90
Овощной суп с рисовой лапшой и куриным филе карри
5.50
Суп дня
4.90
Бургеры
Все бургеры подаются с картофельными дольками и салатом
Бифбургер 7.90
(помидор, маринованный огурец, сыр, рубленая говядина, листовой салат,
горчица, луковый джем)
Чикенбургер 8.20
(помидор, свежий огурец, маринованная паприка, куриное филе,
листовой салат, майонез)
Чизбургер 7.90 ВЕГ
(сыр моцарелла в панировке, майонез, латук-салат, помидор, свежий огурец, жареное яйцо)
Мексиканский бургер 8.40
(рубленная говядина, сальса чили, халапеньо, латук-салат, помидор, лук, копченый сыр чеддер)
Фишбургер 8.40
(помидор, свежий огурец, сыр, лосось, листовой салат, сметана)
Бургер с копченой свиной грудинкой 8.20
(помидор, огурец, лук, бекон, листовой салат, соус барбекю)
Вегетарианский Falafel бургер 7.90 ВЕГ
(луковые кольца, цукини гриль, паприка, помидор, пастернак, листовой салат,
сметанный соус)
Бургер «Queens» 10.80
(говядина, помидор, маринованный огурец, мармеладом из синего лука, листовой салат, горчица)
Пополни свой бургер
Мясо:
Сыр:
Другие:
рубленая говядина
2.00
Российский
1.50
яйцо
1.00
говядина
2.50
Голландский
1.50
жареные лесные грибы
1.50
бекон
1.50
Чедер
1.50
луковые кольца
2.00
зерновой хлеб
1.50
Рыбные блюда
Филе черного солнечника с соусом биск из креветок и томатной сальсой с нутом
13.50
Салака на гриле с картофельным пюре и салатом из соленых лимонов
14.80
Жареное филе морской щуки с теплым салатом из савойской капусты, помидоров и артишоков и
белым винным соусом с каперсами
15.70
Приготовленный на гриле стейк из фьордовой форели на ломтике картофеля гриль с салатом из
свежих овощей и йогуртовым соусом с укропом
14.50
Стейки и мясные блюда
Бефстроганов с грибами и картофельным муссом 10.80
Запеченная свинина с жареным картофелем и овощами гриль 9.50
Тушеные бычьи щеки с пюре из батата и жареными грибами 15.70
Стейк из филе индейки с овощами гриль и сырным соусом 13.70
Цыпленок в имбирно-чесночном маринаде с пикантной сальсой и запеченным картофелем
12.50
Овечья корейка в горчично-фисташковом мундире с гарниром из картофеля и шпината и
салатом из свежих овощей 18.90
Мясное ассорти на гриле (на два или четыре человека)
(куринноe филе, свинной карбонад на косточке, филе говядины, стейк из бараньего окорока)
39.00 / 77.00
Все стейки готовим только из говядины высшего сорта, которая 25–40 дней созревает в
низкотемпературной мясной камере. Толщина стейков может немного измениться в зависимости
от размера сердцевины вырезки. Выдержанное мясо имеет превосходный вкус и особый аромат.
Настоятельно не рекомендуем заказать хорошо прожаренные стейки, поскольку такой стейк
может терять свои наилучшие вкусовые свойства. Все стейки подаем с овощами гриль и соусом
на основе бульона из телятины.
В — вес заготовки [г]
Т — толщина стейка [см]
B
T
Ц
«Леди» стейк
180 4,5
14.50
Стейк на Т-образной кости
450 2.0
18.50
Антрекот из говядины
250 2,0
11.50
Ростбиф из говядины
200 2,0
12.50
Стейк из филе молодой говядины,
200 5,0
15.50
маринованной с пряными травами
Стейк из филе говядины в
200 5,0
15.50
горчичной глазури
Перечный стейк из филе
200 5,0
15.50
молодой говядины
Стейк из говяжьей вырезки
200 5,0
16.50
по-аргентински
B
Ц — цена
T
Ц
350
8,0
25.50
350
8,0
25.50
350
8,0
25.50
350
8,0
26.50
350
8,0
25.50
(в кофейном маринаде фетаки)
Чесночный стейк из филе говядины
Королевский стейк из филе
Гарниры
Картофель фри
Свежие овощи
Овощи на гриле
Жареный картофель
Картофельное пюре
2.50
2.50
3.50
2.50
2.50
200
400
5,0
10,0
15.50
29.00
Соусы
Соус барбекю с «Гиннессом»
Беарнский соус
Соус с зеленым перцем горошком
Соус из телятины с красным вином
Мексиканская сальса
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
Традиционный английский пирог
слоеный пирог с рубленой говядиной, картофельным пюре и сыром чеддер
8.60
со шпинатом и козьим сыром
8.50
пастушья запеканка с бараниной, картофельным муссом и сыром
9.30
с куриной грудкой и морковью
7.90
с телятиной, тушенной в пиве Гиннесс
8.60
с тунцом, яйцом и оливками
9.70
Запеченный картофель
с творогом и зеленью
4.50
с начинкой из говядины и зеленого горошка
6.50
с салатом из тунца
6.50
с лесными грибами в сливочном соусе
€7.00
Десерты
Меренга с заварным кремом, подаваемая с клубничным соусом
5.50
Лимонный пирог с маком и свежими сезонными ягодами
5.50
Яблочно-ревеневый самбук с ванильным соусом и ореховым сорбе
4.80
Торт с лесными ягодами, подается с ванильным соусом
5.50
Мороженое ассорти
3.90
Download