~ ЗАКУСКА ~ ~ ДЕТСКИЕ БЛЮДА ~ ~ САЛАТЫ ~ ~ БУРГЕРЫ

~ ЗАКУСКА ~
1. Традицонная закуска Тапас
на ваш выбор
a) Albòndigas al Salsa Piimienta
Ⓥ
b) Pollo con Aioli
ⓁⒼ
c) Aros de Cebolla
Ⓛ
- мясные тефтели в остром соусе
- куриное мясо в соусе Аиолья
по 5,80 € 2. Тарелка Тапас
- кальмар колечками во фритюре
e) Tapas de Chorizo y Aceitunas
- копченая острая колбаса и оливки
14,90 €
- выбери три вида по вкусу основным блюдом
или закуской для нескольких персон
f) Pintxos de Camarones
Ⓛ
g) Ensalada Cèsar
Ⓛ
h) Patatas Fritas con Aioli
Ⓛ
i) Ensalada Salmòn y Huevo
ⓁⒼ
- хлеб с креветками
- салат Цезарь
- колечки лука во фритюре под острым соусом
d) Calamares Romana
~ БЛЮДА ГРИЛЬ ~
Ⓛ
- картофель фри с майонезом Аиолья
- салат с яйцом и лососем
ⓁⒼ
13,90 €
- романский салат, соус Caesar, кусочки сыра
Пармезан и сухарики и на ваш выбор
a) Shrimp
b) Bacon & Chorizo
Ⓛ
c) Cold Smoked Salmon
Ⓛ
d) Chicken Tender
Ⓛ
e) Chèvre
Ⓥ
- Жареный бекон и колбаска Chorizo
- Лосось холодного копчения
- Куриное филе
- Козий сыр
- рыба во фритюре с картофелем фри
6. Жареный лосось
ⓋⒼ
4. Салат от Шеф-повара
13,90 €
- с помидорами, огурцами, сладким перцем,
красным луком и на ваш выбор
Ⓛ
b) Grilled Halloumi
Ⓥ
c) Salmon
Ⓛ
d) Grilled Chicken Tender
Ⓛ
e) Grilled Goat Cheese
Ⓥ
19. Перечный шницель
Sirloin
13,90 €
Ⓥ
- жареное на решетке филе с острым
перечным соусом
Гарнир на ваш выбор
FILLET STEAK
Tenderloin
21. Стейк Минутка
ⓁⒼ
17,50 €
26. Стейк Blue Cheese
Ⓥ
24,50 €
22. Гриль стейк
ⓋⒼ
17,50 €
27. Black & White
ⓋⒼ
24,50 €
23. Луковый стейк по-русски
ⓁⒼ
18,50 €
28. Стейк BBQ-Chèvre
ⓋⒼ
24,50 €
- с тушеным луком, сметаной и
маринованными огурчиками
24. Перечный стейк
Ⓥ
18,50 €
25. Стейк Bearnaise
ⓋⒼ
18,50 €
- спинка быка (200г) с беконом в подливе
из финского голубого сыра Аура
- спинка быка (200г) с соусами
Bearnaise и Madeira
- спинка быка (200г) с жареным
козьим сыром и соусом барбекью
- в подливе с перцем и чили от шеф-повара
- с беарнским соусом
Гарнир на ваш выбор
+7,90 €
+7,90 €
Экстра стейк (160 г, из внешнего филе)
Экстра стейк (100г, спинки быка)
- Жареный на решетке лосось, лимон и гуакамоле
- Куриное филе, соус барбекью, свежие фрукты
- Козий сыр, свежие фрукты, оливки, сироп
бальзамика
13,50 €
16,50 €
жареная на решетке грудка
31. Цыпленок Pepper Chicken
Ⓥ
13,90 €
35. Цыпленок Halloumi
ⓋⒼ
15,50 €
32. Цыпленок á la Fonda
Ⓛ
13,90 €
36. Цыпленок Chèvre
ⓋⒼ
15,50 €
33. Цыпленок по-Охотничьи
Ⓥ
13,90 €
34. Цыпленок Devil’s Chicken
Ⓥ
13,90 €
- в подливе с перцем от шеф-повара
- в подливе из лесных грибов
7. Стейк из лосося
16,50 €
Ⓥ
- жареный лосось в грибной подливе
8. Салат и печеный картофель
11,90 €
Ⓛ
- картофель фарширован креветками или
копченым лососем, подается с салатом
100% анное
ов
Сертифицир
ef
мясо Angus be
12,90 €
12. Бургер Фермерский
10. Бургер с двойным сыром
12,90 €
13. Бургер California Club
11. BBQ-бургер с беконом
13,90 €
14. Бургер Provencale
Большой бургер (2 x 170 г бифштексом) +4,90 €
Экстра бекон или сыр Чеддер
+1,00 €
КУРИНОЕ ФИЛЕ
- с гуакамоле, соусом Аиолья и луковыми колечками
9. Острый чили-бургер от Fonda
- бекон, сыр Чеддар и соус барбекью
13,90 €
- Левантийский сыр Halloumi, оливки, фрукты,
сироп бальзамика
~ БУРГЕРЫ ДЛЯ ГУРМАНОВ ~
- со швейцарским и американским сыром
Ⓥ
- выбери на вкус масло со специями: чили,
чесночное или с петрушкой
- Креветки, соусТар-тар, яйца
- жареный на решетке лосось с соусом Bearnaise
- сыр, острый джем, майонез чили и лук
колечками во фритюре
18. Шницель по-Охотничьи
ГОВЯЖЬИ СТЕЙКИ
~ РЫБНЫЕ БЛЮДА ~
Ⓛ
13,90 €
- жареное на решетке филе с грибным соусом
Все салаты можно получить безглютеновыми
5. Fish & Chips
ⓋⒼ
- тонкий стейк с чили майонезом или
чесночным майонезом
a) Shrimp
Ⓛ
- Северные креветки, чищенные вручную
17. Южнотехасский поросенок
- жареная на решетке нежная свинина, соус
барбекью и масло чили
~ САЛАТЫ ~
3. Салат Цезарь
СВИНИНА
- жареный лук, яйцо, бекон,
острый перчик
13,90 €
Ⓛ
Ⓛ
- филе курицы, бекон, гуакамоле
Ⓛ
14,50 €
14,50 €
-филе курицы, колечки лука во фритюре, майонез
Подают c резаным картофелем по-французски,
салатом Cole slaw, помидорами, маринованными
огурчиками, луком и майонезом. Можно заказать
бургер с вегетарианским бифштексом.
- с финским голубым сыром Аура и
острым джемом
Гарнир:
1) картофель фри по-деревенски
2) картофель с чесноком
3) печеный картофель
ⓁⒼ
ⓋⒼ
ⓁⒼ
- с жареным Левантийским сыром с
соусом Мадейра
- с жареным козьим сыром с соусом барбекью
Гарнир на Ваш выбор
Двойное филе курицы
Экстра сыр Halloumi или Chèvre
ⓋⒼ
4) овощи
5) рис
6) салат Цезарь
7) салат от шеф-повара
~ ДЕТСКИЕ БЛЮДА ~
+4,90 €
+3,00 €
ⓋⒼ
ⓁⒼ
Ⓛ
ⓁⒼ
для детей до 12 лет
40. Цыпленок из Акапулько
ⓋⒼ
8,50 €
43. Fish & Chips
Ⓛ
7,70 €
41. Стейк от Педро
ⓋⒼ
8,50 €
44. Сосиски с улыбкой
ⓁⒼ
7,70 €
Ⓥ
7,70 €
45. Жареный лосось
ⓁⒼ
8,50 €
- куриное филе в томатном соусе с рисом
- стейк, приготовленный на гриле
42. Восточный Экспресс
- рыбные палочки с картофелем фри
- мясные тефтели в подливе с картофелем фри
Ⓛ = лактозы
Ⓥ = лактозы низкий
Ⓖ = безглютеновой
- в подливе Тартар