№ Набор продуктов Ко л-во п о р ц ий Цена Стоимость

advertisement
ДАТА
ТИП ЗАКАЗА
Ф.И.О
ТЕЛЕФОН
КОЛ-ВО ЧЕЛ.
10 (19970.00 руб)
ВРЕМЯ
Набор продуктов
Кол-во
порций
№
Порции
АВАНС
ДОПЛАТА
Цена Стоимость
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рулетики из телячьего языка (телячий язык
1
с печеным
перцем и ореховым соусом)
1/150
2
255.00
510.00
1/260
3
195.00
585.00
1/320
2
495.00
990.00
1/240
2
490.00
980.00
1/260
2
395.00
790.00
1/095
10
115.00
1150.00
1/500
2
295.00
590.00
1/270
5
295.00
1475.00
1/275
5
295.00
1475.00
1/150
1/050
3
4
175.00
45.00
525.00
180.00
Овощной микс (свежие
2
огурцы,помидоры,сладкий перец,
подается с йогуртовым соусом)
Таборское лакомство (буженина,курин. и
утин. рулет,
3 вялен.говяд.,остр.домаш.колбаска)
Невод (семга шефпосола,подкопч.форель,стерлядь,
4 подается со сливоч. маслом и крутонами)
Сырная палитра (европейские сыры с
5
медом,орехами
и виноградом)
Трубочки из копченого бекона (копченый
6
бекон
с муссом из хрена и сливок)
Погребок солений (чешская закуска из
7
маринованных
овощей и фруктов)
Салат "От Пивовара"(теляч.язык,черри,
марин.огурч.,
8 картоф.Пай,соус Прованс)
Салат
"Старопраменский"(копч.окорок,обжар.овощи,
9 кальмары, грибы,зелен.горош.,соус)
Маслины и оливки по-чешски (в
специальной заливке
10 со сладким перцем)
11 Лимон с сахаром
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
12 Пирог с курицей и грибами
1/1000
1.5
600.00
900.00
1/180
1/150
5
8
245.00
75.00
1225.00
600.00
1/1000
1/100
1/100
1/100
1/050
1/050
1шт
2
15
5
5
3
3.00
22
750.00
165.00
135.00
110.00
55.00
50.00
15.00
1500.00
2475.00
675.00
550.00
165.00
150.00
330.00
1/500
1.00
350.00
350.00
Куриные рулетики в
беконе(курин.грудка,сыр чеддер,
13 микс салата,черри,крем бальзамик)
14 Картофельные дольки
Карп по-пражски (запеченый карп,
15
16
17
18
19
20
21
фаршированный
грибами и овощами)
Шашлык из свинины
Шашлык из печени индейки в сетке
Шампиньоны на мангале
Соус Сырный
Соус Сальса
Булочка
Фруктовая тарелка(апельсин,виноград,
22 яблоко,груша)
Итого, кухня:
БАР
Морс собственного приготовления
23 (клюква,брусника)
Итого бар:
ИТОГО:
18170.00
литр.
5.00
165.00
825.00
825.00
18995.00
Уважаемые гости! Просим Вас соблюдать правила нашего заведения:
1. Окончательный расчет за заказанное мероприятие производится ДО его начала;
2. Изменение количества приглашенных в меньшую сторону допускается за 24 часа до банкета.
Download