КОФЕ-ПАУЗЫ COFFEE BREAKS “Приветственный” Welcome чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon 180.00 “Домашний” Homelike чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon сок / juice, выпечка или печенье / sweet buns or cookies 280.00 “Европейский” European чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon клаб-сендвич / club sandwich, сладкая выпечка на Ваш выбор / sweet buns on your choice, прохладительный напиток на Ваш выбор / soft drink 380.00 “Пятичасовой” Five o’ clock чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon сладкая выпечка на Ваш выбор / sweet buns on your choice конфеты, птифуры / sweets, petit fours 380.00 “Петровский” Peter’s чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon сок / juice, бокал вина / a glass of wine / 3 вида канапе / 3 sorts of canape: - кростини с пармой / krostini with parma ham - сыр бри на черном хлебе / cheese brie on a brown bread toast - савиче из лосося в ложке / salmon saviche on a spoon - домашнее печенье / homemade cookies 680.00 Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18% и сервисный сбор 10% The price is in rubles per person including VAT 18% and service charge 10% БИЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ BUSINESS LUNCH MENU ВАРИАНТ 1 CHOICE 1 Салат с помидорами и сыром Фета, заправленный йогуртовым соусом/ Суп фасолевый с копченостями/ Куриное филе “Марсала” с овощным тианом и сливочно-грибным соусом/ Пудинг из лесных ягод 500.00 Salad with tomatoes and Feta cheese, dressed yoghurt sauce/ Haricot soup with smoked foods/ Chicken fillet “Marsala” with vegetables tian and creamy mushrooms sauce/ Pudding with wild berries ВАРИАНТ 2 CHOICE 2 Микс салат из листьев зелени с томатами Черри и гренками/ Борщ “Московский” со сметаной/ Фрикасе из куриного филе с грибами и отварными овощами/ Экзотические фрукты в креманке Salad mix of leaf lettuce with Cherry tomatoes and croutons/ Borsch “Moscow” with sour cream/ Fricassee of chicken fillet with mushrooms and boiled vegetables/ Exotic fruit plate 500.00 ВАРИАНТ 3 CHOICE 3 Салат из кальмаров с китайским салатом/ Суп картофельный с фрикадельками/ Соте из говяжьей печени с картофелем по-деревенски и томатами Черри/ Мороженое 500.00 Salad with squids and Chinese leaf lettuce/Potatoes soup with meatball/ Saute of beef liver with potatoes and Cherry tomatoes/ Ice cream ВАРИАНТ 4 CHOICE 4 Салат “А-ля-Цезарь”/ Суп крем из овощей со сливками и гренками/ Филе белой рыбы, жаренной в сухарях, с соусом “Тартар” и отварным картофелем/ Яблочный штрудель Salad “A la Caesar”/ Vegetable cream soup with cream and croutons/ White fish fillet fried in dried crusts with Tartar sauce and boiled potatoes/ Apple strudel В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная вода. Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water. Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18% + 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание The price is in rubles per person including VAT 18% + 10 % service charge will be added to the final amount 500.00 БИЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ BUSINESS LUNCH MENU ВАРИАНТ 1 CHOICE 1 Салат из артишоков, Пармской ветчины и вяленых томатов с базиликовым соусом/ Грибной суп с крутонами/ Куриный шницель, подается со сладким соусом, рисом и грибами/ Мороженое в ассортименте 990.00 Salad with artichokes, Parma ham and dried tomatoes with basil sauce/ Mushroom soup with croutons/ Chicken schnitzel with sweet dressing, rice and mushrooms/ Assortment of ice cream ВАРИАНТ 2 CHOICE 2 Салат “Ницца” с тунцом и овощами/ Борщ со сметаной/ Стейк лосося гриль с рисом и маринованными овощами/ Шоколадный мусс “Nizza” salad with tuna fish and vegetables/ Borsch with sour cream/ Grilled salmon with rice and marinated vegetables/ Chocolate mousse 990.00 ВАРИАНТ 3 CHOICE 3 Салат с филе копченой французской утки, пророщенной сои и терпким соусом с кунжутным маслом/ Овощной суп “Минестроне”/ Филе белой рыбы с овощами, отварным картофелем и соусом из грецкого ореха/ Фруктовое мороженое с соусом 990.00 Salad with French smoked duck fillet, germinated soybean and tart sauce with sesame oil/Vegetables soup “Minestrone”/ Fillet of white fish with vegetables, boiled potatoes and walnut sauce/ Fruit ice cream with sauce ВАРИАНТ 4 CHOICE 4 Овощной салат с лососем холодного копчения и шафрановым соусом/ Крем-суп из брокколи и спаржи с креветкой/ Тушеный в красном вине кролик с овощами и ризотто/ Яблочный штрудель с ванильным мороженым 990.00 Vegetable salad with cold smoked salmon and saffron sauce/ Cream of broccoli and asparagus soup with shrimp/ Rabbit stew with red wine, vegetables and risotto/ Apple strudel with vanilla ice cream ВАРИАНТ 5 CHOICE 5 Салат “Каприз” с томатами и сыром Моцарелла/ Суп из домашней лапши с куриным филе и овощами/ Медальоны из свиной вырезки с соусом из томатов и оливок/ Миндальный рулет с тропическими фруктами Salad “Caprice” with tomatoes and cheese Mozzarella/ Soup with homemade noodles, chicken fillet and vegetables/ Pork tenderloin medallions with olive and tomato sauce/ Almond roll with tropical fruits В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная вода. Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water. Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18% + 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание The price is in rubles per person including VAT 18% + 10 % service charge will be added to the final amount 990.00 БИЗНЕС-УЖИН DINNER ВАРИАНТ 1 CHOICE 1 Салат Греческий/ Мини Люля Кебаб с томатным соусом/ Скоблянка из белой рыбы с жареным картофелем/ Салат из экзотических фруктов “Greek salad”/ Mini Lula Kebab with tomato sauce/ Skoblyanka with white fish and roasted potatoes/ Salad with exotic fruits ВАРИАНТ 2 CHOICE 2 Салат с цукини, жареными вешенками и листьями зелени/ Блинчики со сметаной/ “Пиката” из филе курицы, запеченное с сыром, гарнируется спагетти с базиликом/ Салат из экзотических фруктов Salad with zucchini, fried mushrooms and leaf lettuce/ Pancakes with sour cream/ “Piccata” of chicken fillet, baked with cheese, garnished spaghetti with basil/ Salad with exotic fruits 600.00 600.00 ВАРИАНТ 3 CHOICE 3 Салат из китайской капусты с куриным филе/ Суп картофельный с фрикадельками/ Шницель из свинины с рисом и овощами/ Яблочный штрудель с ванильным соусом 600.00 Salad with Chinese cabbage and chicken fillet/ Potatoes soup with meatball/ Pork schnitzel with rice and vegetables/ Apple strudel with vanilla sauce ВАРИАНТ 4 CHOICE 4 Салат с анчоусами, гренками и листьями салата микс/ Борщ “Московский” со сметаной/ Бефстроганов с картофелем “Пушкин”/ Мороженое в ассортименте Salad with anchovies, croutons and leaf lettuce/ Borsch “Moscow” with sour cream/ Beef Stroganoff with “Pushkin” potatoes/ Assortment of ice cream В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная вода. Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water. Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18% + 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание The price is in rubles per person including VAT 18% + 10 % service charge will be added to the final amount 600.00 БИЗНЕС - УЖИН DINNER ВАРИАНТ 1 CHOICE 1 Салат “Романов” с соусом цезарь/ Медальоны из свиной вырезки с соусом из томатов и оливок, подаются с гарниром из овощей/ Салат из свежих фруктов 1150.00 “Romanov” salad with Caesar sauce/ Roasted pork with vegetables and tomato & olive sauce/ Fruit salad ВАРИАНТ 2 CHOICE 2 Салат с козьим сыром “Шавру” и рукколой/ Рулетики из говяжьей вырезки, фаршированные черносливом, подаются с таглиателле и горчично-медовым соусом/ Американский сырный торт с ванильным соусом 1150.00 Salad with goat cheese “Chavroux” and rucola salad/ Beef rolls stuffed with prunes, served with tagliatelle pasta and honey-mustard sauce/ American cheesecake with vanilla sauce ВАРИАНТ 3 CHOICE 3 Салат из свежих овощей с йогуртовым соусом и кусочками подкопчённой лососины/ Запеченное филе судака, подается со шпинатом, тигровыми креветками и икорным соусом/ Клубника “Куантро” Fresh vegetable salad with smoked salmon/ Baked pike-perch fillet, served with spinach, tiger shrimps and caviar sauce/ Strawberry with Cointreau sauce В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная вода, бокал вина. Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water, glass of wine. Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18% + 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание The price is in rubles per person including VAT 18% + 10 % service charge will be added to the final amount 1150.00