Кофе-брейки

КОФЕ-ПАУЗЫ
COFFEE BREAKS
“Приветственный”
Welcome
чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon
180.00
“Домашний”
Homelike
чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon
сок / juice, выпечка или печенье / sweet buns or cookies
280.00
“Европейский”
European
чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon
клаб-сендвич / club sandwich, сладкая выпечка на Ваш выбор / sweet buns
on your choice, прохладительный напиток на Ваш выбор / soft drink
380.00
“Пятичасовой”
Five o’ clock
чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon
сладкая выпечка на Ваш выбор / sweet buns on your choice
конфеты, птифуры / sweets, petit fours
380.00
“Петровский”
Peter’s
чай или кофе / tea or coffee, сахар / sugar, сливки / cream, лимон / lemon
сок / juice, бокал вина / a glass of wine / 3 вида канапе / 3 sorts of canape:
- кростини с пармой / krostini with parma ham
- сыр бри на черном хлебе / cheese brie on a brown bread toast
- савиче из лосося в ложке / salmon saviche on a spoon
- домашнее печенье / homemade cookies
680.00
Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18% и сервисный сбор 10%
The price is in rubles per person including VAT 18% and service charge 10%
БИЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ
BUSINESS LUNCH MENU
ВАРИАНТ 1
CHOICE 1
Салат с помидорами и сыром Фета, заправленный йогуртовым соусом/
Суп фасолевый с копченостями/ Куриное филе “Марсала” с овощным
тианом и сливочно-грибным соусом/ Пудинг из лесных ягод
500.00
Salad with tomatoes and Feta cheese, dressed yoghurt sauce/ Haricot soup
with smoked foods/ Chicken fillet “Marsala” with vegetables tian and creamy
mushrooms sauce/ Pudding with wild berries
ВАРИАНТ 2
CHOICE 2
Микс салат из листьев зелени с томатами Черри и гренками/ Борщ “Московский”
со сметаной/ Фрикасе из куриного филе с грибами и отварными овощами/
Экзотические фрукты в креманке
Salad mix of leaf lettuce with Cherry tomatoes and croutons/ Borsch “Moscow” with
sour cream/ Fricassee of chicken fillet with mushrooms and boiled vegetables/
Exotic fruit plate
500.00
ВАРИАНТ 3
CHOICE 3
Салат из кальмаров с китайским салатом/ Суп картофельный с фрикадельками/
Соте из говяжьей печени с картофелем по-деревенски и томатами Черри/
Мороженое
500.00
Salad with squids and Chinese leaf lettuce/Potatoes soup with meatball/ Saute of
beef liver with potatoes and Cherry tomatoes/ Ice cream
ВАРИАНТ 4
CHOICE 4
Салат “А-ля-Цезарь”/ Суп крем из овощей со сливками и гренками/ Филе белой
рыбы, жаренной в сухарях, с соусом “Тартар” и отварным картофелем/
Яблочный штрудель
Salad “A la Caesar”/ Vegetable cream soup with cream and croutons/ White fish
fillet fried in dried crusts with Tartar sauce and boiled potatoes/ Apple strudel
В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная вода.
Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water.
Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18%
+ 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание
The price is in rubles per person including VAT 18%
+ 10 % service charge will be added to the final amount
500.00
БИЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ
BUSINESS LUNCH MENU
ВАРИАНТ 1
CHOICE 1
Салат из артишоков, Пармской ветчины и вяленых томатов с базиликовым
соусом/ Грибной суп с крутонами/ Куриный шницель, подается со сладким
соусом, рисом и грибами/ Мороженое в ассортименте
990.00
Salad with artichokes, Parma ham and dried tomatoes with basil sauce/
Mushroom soup with croutons/ Chicken schnitzel with sweet dressing, rice and
mushrooms/ Assortment of ice cream
ВАРИАНТ 2
CHOICE 2
Салат “Ницца” с тунцом и овощами/ Борщ со сметаной/ Стейк лосося гриль
с рисом и маринованными овощами/ Шоколадный мусс
“Nizza” salad with tuna fish and vegetables/ Borsch with sour cream/ Grilled
salmon with rice and marinated vegetables/ Chocolate mousse
990.00
ВАРИАНТ 3
CHOICE 3
Салат с филе копченой французской утки, пророщенной сои и терпким
соусом с кунжутным маслом/ Овощной суп “Минестроне”/ Филе белой
рыбы с овощами, отварным картофелем и соусом из грецкого ореха/
Фруктовое мороженое с соусом
990.00
Salad with French smoked duck fillet, germinated soybean and tart sauce
with sesame oil/Vegetables soup “Minestrone”/ Fillet of white fish with
vegetables, boiled potatoes and walnut sauce/ Fruit ice cream with sauce
ВАРИАНТ 4
CHOICE 4
Овощной салат с лососем холодного копчения и шафрановым соусом/
Крем-суп из брокколи и спаржи с креветкой/ Тушеный в красном вине
кролик с овощами и ризотто/ Яблочный штрудель с ванильным мороженым
990.00
Vegetable salad with cold smoked salmon and saffron sauce/ Cream of
broccoli and asparagus soup with shrimp/ Rabbit stew with red wine, vegetables
and risotto/ Apple strudel with vanilla ice cream
ВАРИАНТ 5
CHOICE 5
Салат “Каприз” с томатами и сыром Моцарелла/ Суп из домашней лапши
с куриным филе и овощами/ Медальоны из свиной вырезки с соусом из
томатов и оливок/ Миндальный рулет с тропическими фруктами
Salad “Caprice” with tomatoes and cheese Mozzarella/ Soup with homemade
noodles, chicken fillet and vegetables/ Pork tenderloin medallions with olive
and tomato sauce/ Almond roll with tropical fruits
В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная вода.
Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water.
Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18%
+ 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание
The price is in rubles per person including VAT 18%
+ 10 % service charge will be added to the final amount
990.00
БИЗНЕС-УЖИН
DINNER
ВАРИАНТ 1
CHOICE 1
Салат Греческий/ Мини Люля Кебаб с томатным соусом/ Скоблянка
из белой рыбы с жареным картофелем/ Салат из экзотических фруктов
“Greek salad”/ Mini Lula Kebab with tomato sauce/ Skoblyanka with white
fish and roasted potatoes/ Salad with exotic fruits
ВАРИАНТ 2
CHOICE 2
Салат с цукини, жареными вешенками и листьями зелени/ Блинчики со
сметаной/ “Пиката” из филе курицы, запеченное с сыром, гарнируется
спагетти с базиликом/ Салат из экзотических фруктов
Salad with zucchini, fried mushrooms and leaf lettuce/ Pancakes with sour
cream/ “Piccata” of chicken fillet, baked with cheese, garnished spaghetti
with basil/ Salad with exotic fruits
600.00
600.00
ВАРИАНТ 3
CHOICE 3
Салат из китайской капусты с куриным филе/ Суп картофельный с
фрикадельками/ Шницель из свинины с рисом и овощами/ Яблочный
штрудель с ванильным соусом
600.00
Salad with Chinese cabbage and chicken fillet/ Potatoes soup with meatball/
Pork schnitzel with rice and vegetables/ Apple strudel with vanilla sauce
ВАРИАНТ 4
CHOICE 4
Салат с анчоусами, гренками и листьями салата микс/ Борщ “Московский”
со сметаной/ Бефстроганов с картофелем “Пушкин”/ Мороженое
в ассортименте
Salad with anchovies, croutons and leaf lettuce/ Borsch “Moscow” with sour
cream/ Beef Stroganoff with “Pushkin” potatoes/ Assortment of ice cream
В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная вода.
Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water.
Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18%
+ 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание
The price is in rubles per person including VAT 18%
+ 10 % service charge will be added to the final amount
600.00
БИЗНЕС - УЖИН
DINNER
ВАРИАНТ 1
CHOICE 1
Салат “Романов” с соусом цезарь/ Медальоны из свиной вырезки с соусом
из томатов и оливок, подаются с гарниром из овощей/
Салат из свежих фруктов
1150.00
“Romanov” salad with Caesar sauce/ Roasted pork with vegetables and
tomato & olive sauce/ Fruit salad
ВАРИАНТ 2
CHOICE 2
Салат с козьим сыром “Шавру” и рукколой/ Рулетики из говяжьей вырезки,
фаршированные черносливом, подаются с таглиателле и горчично-медовым
соусом/ Американский сырный торт с ванильным соусом
1150.00
Salad with goat cheese “Chavroux” and rucola salad/ Beef rolls stuffed with prunes,
served with tagliatelle pasta and honey-mustard sauce/ American cheesecake with
vanilla sauce
ВАРИАНТ 3
CHOICE 3
Салат из свежих овощей с йогуртовым соусом и кусочками подкопчённой
лососины/ Запеченное филе судака, подается со шпинатом, тигровыми
креветками и икорным соусом/ Клубника “Куантро”
Fresh vegetable salad with smoked salmon/ Baked pike-perch fillet, served
with spinach, tiger shrimps and caviar sauce/ Strawberry with Cointreau
sauce
В каждом варианте гостю предлагается на выбор: чай, кофе, минеральная
вода, бокал вина.
Each variant includes one drink on a choice: tea, coffee, mineral water,
glass of wine.
Цены указаны в рублях на одного человека, включая НДС 18%
+ 10 % будут добавлены к Вашему счету за сервисное обслуживание
The price is in rubles per person including VAT 18%
+ 10 % service charge will be added to the final amount
1150.00