Волковысское ОАО «Беллакт»

Волковысское
ОАО «Беллакт»
лет опыта в детском питании
* Традиционно высокое качество
* Использование только натурального сырья и ингредиентов
* Соответствие международным стандартам
* 40
 1970- Начало работы
предприятия
 1985 – 1989 - Совместно с
французской фирмой «Сифаль»
проведена реконструкция
предприятия без его остановки
 2010 – полная модернизация
линий по производству детского
питания
 настоящее время –
предприятие оснащено
современным оборудованием
качество выпускаемой
продукции отвечает
международным стандартам
50% производимой
продукции экспортируется
Составляющие качества и безопасности
•
Современное оборудовании последнего поколения от
ведущих компаний Голландии, Германии, Франции
•
Передовые технологии производства:
- Все компоненты смешиваются в растворенном виде
- Технология распылительной сушки позволяет получить продукт в виде
агломерированных частиц, которые быстрее смачиваются водой, что улучшает
растворимость продукта
•
Сырье наивысшего качества:
- Молоко поступает на предприятие из экологически чистых
районов
- Хозяйства, поставляющие молоко широко применяют
современные способы беспривязного содержания скота,
составление сбалансированных рационов питания
животных и компьютерные технологии дойки
- Поставщиком специальных компонентов для производства
сухих молочных продуктов для
детского питания
является всемирно известная компания «DSM Nutritional
Products Europe Ltd» (Швейцария)
•
Контроль качества на всех этапах
производства
Контроль качества на всех этапах
производства
Входной контроль
- молоко сырое (контролируется 35 показателей)
- ингредиенты (контролируется 12 показателей)
Производственный контроль
(на всех этапах производства)
(контролируется 48 показателей)
Контроль готовой продукции
(детское питание – 68 показателей;
ц /м продукция – 35 показателей)
Продукты ТМ «БЕЛЛАКТ» в Украине
• Смеси для здоровых детей
• Смеси для детей с особыми
диетическими потребностями
МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ
ПИТАНИЯ ЗДОРОВЫХ
ДЕТЕЙ
БЕЛЛАКТ 0-12 ПЛЮС
Показания к применению: Вскармливание детей с рождения до 12 месяцев при
отсутствии или недостатке материнского молока
Белки – 1,4г/100 мл
Соотношение сывороточные:казеин = 60:40
Обеспечивают оптимальный спектр аминокислот в том числе, незаменимых
Жиры – 3,4 г/100мл
Качественный и количественный состав жирних кислот приближен к
материнському молоку.
Наличие DHA-докозогексаеновой ПНЖК- способствует формированию
иммунитета, развитию мозга и органа зрения у малышей
Углеводы – 7,3 г/100 мл
Представлены комбинацией лактозы и мальтодекстрина, что способствует
легкому пищеварению.
Пребиотические волокна ГОС/ФОС в соотношении 9:1стимулируют рост полезной
микрофлоры и обеспечивают профилактику дисбиоза
Нуклеотиды - способствуют более быстрому созреванию нервной ткани, функций
мозга, зрительного анализатора, являются строительным материалом для
компонентов иммунной системы, стимулируют созревание слизистой тонкой
кишки*
Селен – обладает антиоксидантным и иммуномодулирующим действием**
*Schlimme E., Martin D., Meisel H. Nucleosides and nucleotides natural bioactive substances in milk and colostrums // Brit. J. Nutr. — 2002. — Vol. 84, suppl. 1. — Р. 559-568
**Тутельян В.А., Княжев В.А., Хотимченко С.А., Голубкина Н.А., Кушлинский Н.Е., Соколов Я.А. Селен в организме человека. М., изд. РАМН. 2002; 224 с.
Беллакт 0-12 плюс обеспечивает
-Полноценный рост и развитие ребенка первого года жизни
- Легкое пищеварение
- Профилактику дисбиоза
- Формирование полноценного иммунного ответа
БЕЛЛАКТ
Показания к применению: Вскармливание детей с рождения до 12 месяцев при
отсутствии или недостатке материнского молока
Белки – 1,5г/100 мл
Соотношение сывороточные:казеин = 60:40
Обеспечивают оптимальный спектр аминокислот в том числе, незаменимых
Жиры – 3,6 г/100мл
Качественный и количественный состав жирних кислот приближен к
материнському молоку.
Наличие DHA-докозогексаеновой ПНЖК- способствует формированию
иммунитета, развитию мозга и органа зрения у малышей
Углеводы – 7,0 г/100 мл
Представлены комбинацией лактозы и мальтодекстрина, что способствует
легкому пищеварению.
Нуклеотиды - способствуют более быстрому созреванию нервной ткани, функций
мозга, зрительного анализатора, являются строительным материалом для
компонентов иммунной системы, стимулируют созревание слизистой тонкой
кишки*
Селен – обладает антиоксидантным и иммуномодулирующим действием**
*Schlimme E., Martin D., Meisel H. Nucleosides and nucleotides natural bioactive substances in milk and colostrums // Brit. J. Nutr. — 2002. — Vol. 84, suppl. 1. — Р. 559-568
**Тутельян В.А., Княжев В.А., Хотимченко С.А., Голубкина Н.А., Кушлинский Н.Е., Соколов Я.А. Селен в организме человека. М., изд. РАМН. 2002; 224 с.
Беллакт 0-12 обеспечивает
-Полноценный рост и развитие ребенка первого года жизни
- Легкое пищеварение
Беллакт 1
Показания к применению: Вскармливание детей с рождения до
6-ти месяцев при недостатке или отсутствии материнского
молока
Белки – 1,4г/100 мл
Соотношение сывороточные:казеин = 60:40
Обеспечивают оптимальный спектр аминокислот в том числе
незаменимых
Жиры – 3,4 г/100мл
- Качественный и количественный состав жирних кислот
приближен к
материнському молоку.
Углеводы – 7,3 г/100 мл
Представлены комбинацией лактозы и мальтодекстрина, что
способствует легкому пищеварению.
Нуклеотиды - способствуют более быстрому созреванию нервной
ткани, функций мозга, зрительного анализатора, являются
строительным материалом для компонентов иммунной
системы, стимулируют созревание слизистой тонкой кишки*
-Отвечает особенностям пищеварения и обмена веществ грудного ребенка
-Максимально удовлетворяет потребности ребенка в основных пищевых
ингредиентах и энергии
-Обеспечивает полноценный рост и развитие
Отличие между Беллакт 0-12 плюс и Беллакт1: Беллакт1 не содержит ДГКА и пребиотков
Беллакт 2
Показания к применению: вскармливание детей с 6–ти месяцев до года
при недостатке или отсутствии материнского молока
Белки – 1,5г/100 мл
Соотношение сывороточные:казеин = 50:50
Обеспечивают оптимальный спектр аминокислот в том числе
незаменимых
Жиры – 3,5 г/100мл
Качественный и количественный состав жирних кислот приближен к
материнському молоку.
Углеводы – 7,2 г/100 мл
Представлены комбинацией лактозы и мальтодекстрина, что
способствует легкому пищеварению.
Железо – 1,4 мг/100 мл
Нуклеотиды - способствуют более быстрому созреванию нервной ткани,
функций мозга, зрительного анализатора, являются строительным
материалом для компонентов иммунной системы, стимулируют
созревание слизистой тонкой кишки*
-Содержание питательных веществ соответствует потребностям ребенка 2-го полугодия жизни
-Удовлетворяет возросшие потребности в железе и обеспечивает профилактику
железодефицитной анемии
-Обеспечивает оптимальный рост и развитие ребенка
Беллакт 3
Показания к применению: Оптимальный молочный продукт
для питания детей в возрасте от 10месяцев до 3-х лет в
качестве альтернативы коровьему молоку
Белки – 2,0г/100 мл
Соотношение сывороточные:казеин = 60:40
Обеспечивают оптимальный спектр аминокислот в том числе
незаменимых
Жиры – 2,6 г/100мл
Линолевая и α -линоленовая находятся в оптимальном
соотношении = 7:1.
Углеводы – 7,2 г/100 мл
Представлены комбинацией лактозы и мальтодекстрина, что
способствует легкому пищеварению.
Комплекс иммунонутриентов (цинк, йод), что способствует
формированию полноценного иммунного ответа
-Компенсирует дефицит нутриентов, отсутствующих в
коровьем молоке (железо, йод, цинк, витамины А,Д)
-Обеспечивает гармоничный рост и развитие ребенка
младшего возраста
СМЕСИ ДЛЯ ДЕТЕЙ С
ОСОБЫМИ ДИЕТИЧЕСКИМИ
ПОТРЕБНОСТЯМИ
С рождения до 6-ти месяцев
С 6-ти месяцев до года
Вскармливание здоровых детей, со склонностью к дисфункциям кишечника и
аллергическим заболеваниям при недостатке или отсутствии материнского молока
Белки – 1,4г/100 мл
Соотношение сывороточные:казеин = 60:40
Белки – 1,5г/100 мл
Соотношение сывороточные:казеин = 50:50
Обеспечивают оптимальный спектр аминокислот в том числе незаменимых
Жиры – 3,4 г/100мл
Жиры – 3,4 г/100мл
Качественный и количественный состав жирних кислот приближен к материнському молоку
Углеводы – 7,3 г/100 мл
Углеводы – 7,3 г/100 мл
Представлены комбинацией лактозы и мальтодекстрина, что способствует легкому пищеварению
Нуклеотиды - способствуют более быстрому созреванию нервной ткани, функций мозга, зрительного
анализатора, являются строительным материалом для компонентов иммунной системы, стимулируют созревание
слизистой тонкой кишки
Пробиотики – бифидобактерии В. Lactis BB12 – спсобствуют формированию полезной микрофлоры и
укреплению иммунитета
Беллакт 0-12
плюс
7,3
Беллакт 1
Беллакт2
Беллакт3
5,2
7,3
7,2
5,2
4,71
1,9
2,1
2,49
0,14
-
-
0,01
-
-
3,4
3,4
3,5
490
490
580
69
69
82
7,2
5,1
2,1
2,6
490
18,5
Мальтодекстрин/ мальтодекстрин, г
Галактоолигосахариды (ГОС),г
Фруктоолигосахариды (ФОС),г
Жири /Жиры, г, в т.ч.:
лінолева кислота/линолевая кислота, мг
α-ліноленова кислота/ α-линоленовая кислота, мг
Лінолева/ α-ліноленова /Линолевая/ α-ліноленовая
7:1
7:1
7:1
Докозагексаєнова кислота/ докозагексаеновая кислота, мг
6,8
-
-
-
-
Білки/Белки, г, в т.ч.:
Сироваткові/ сывороточные,%
1,4
1,4
1,5
1,4
60
60
50
Казеїн/ казеин,%
Кальцій/кальций, мг
40
40
50
54
54
56,0
Фосфор/фосфор, мг
30
30
30,3
2,0
40
60
75,6
40,31
Співвідношення кальцій/фосфор / соотношение кальций/фосфор
Калій/ калий, мг
1,8
66
1,8
66
1,85
70,5
1,88
1,8
66
Натрій/ натрий, мг
22,5
22,5
22,5
Співвідношення калій/натрій / Соотношение калий/натрий
2,9
2,9
3,0
Хлориди/ хлориды, мг
50
50
70,6
Магній/ магний, мг
6,1
6,1
6,1
Марганець/ марганец, мкг
6,1
6,1
8,0
40
0,8
0,4
10
2,5
70,6
0,8
1,0
5,0
70,6
70,6
303,0
50
10
40
0,8
0,4
10
1,0
70,6
0,8
1,0
5,0
70,6
70,6
303
50
10
70,5
1,4
0,7
10
1,0
70,5
0,9
1,0
4,0
70,5
80,6
303
60,6
8,0
В12, цианкобаламін/ цианокобаламин, мкг
0,2
0,2
0,22
РР, ніацин/ ниацин, мкг
С, аскорбінова кислота/ аскорбиновая кислота, мг
605
10,0
605
10,0
555
10,0
Біотин/ биотин, мкг
1,3
2,0
2,0
Холін/ холин, мг
7,6
7,6
6,6
Інозит/ инозит, мг
3,8
3,0
3,0
L-карнітин / L-карнитин , мг
1,5
1,5
1,3
Таурин/ таурин, мг
Нуклеотиди/ нуклеотиды, мг, в т.ч
аденозин-5'-монофосфат/ аденозин-5'-монофосфат
цитидин-5'-монофосфат/ цитидин-5'-монофосфат
гуанозин-5'-монофосфат/ гуанозин-5'-монофосфат
уридін-5'-монофосфат/ уридин-5'-монофосфат
інозін-5'-монофосфат/ инозин-5'-монофосфат
Осмолярність/осмолярность , мОсм/л
5,0
1,12
0,25
0,27
0,15
0,37
0,08
275
5,0
1,12
0,25
0,27
0,15
0,37
0,08
275
1,12
0,25
0,27
0,15
0,37
0,08
275
Вуглеводи/Углеводы, г, в т.ч.:
Лактоза/лактоза, г
Мідь/ медь, мкг
Залізо/ железо, мг
Цинк/ цинк, мг
Йод/ йод, мкг
Селен/ селен, мкг
А, ретинол/ ретинол, мкг-екв
Е, токоферол/ токоферол, мг
D, кальцiферол/ кальциферол, мкг
Вітамін К/ витамин К, мкг
В1, тіамін/ тиамин, мкг
В2, рібофлавін/ рибофлавин, мкг
Пантотенова кислота/ пантотеновая кислота, мкг
В6, піридоксин/ пиридоксин, мкг
Фолієва кислота/ фолиевая кислота, мкг
Беллакт
БИФИДО1
7,3
5,2
2,1
3,4
490
69
7:1
70,6
30,2
60
40
54
30
22,5
2,9
70,6
7,6
13,1
40,3
0,81
0,4
12
60,5
1,1
0,81
70,5
100,7
378
70,5
10
0,22
655
11,0
1,0
5,0
2,0
1,0
-
301
50
6,1
6,1
40
0,8
0,4
10
0,4
70,6
0,8
1,0
5,0
70,6
70,6
303
50
10
Беллакт
БИФИДО2
7,2
4,71
2,49
3,5
580
82
7:1
1,5
50
50
56
30,3
1,85
70,5
22,5
3,0
70,6
6,1
8
1,5
70,5
1,4
0,7
10
1,0
70,5
0,9
1,0
4,0
70,5
80,6
303
60,6
8
0,22
555
10,0
2,0
6,6
3,0
1,3
5,0
1,12
0,25
0,27
0,15
0,37
0,08
275
1,12
0,25
0,27
0,15
0,37
0,08
275
0,2
605
10,0
2,0
7,6
3,0
Беллакт
7,0
5,2
73
3,6
580
81
7:1
1,5
60
40
54
30
1,8
66
22,5
2,9
39,4
6,1
8,9
40
0,8
0,4
10
1,0
80,0
0,8
1,0
5,0
60,0
120
303
50
10
0,2
605
10,0
2,0
7,6
3,0
1,5
5,0
1,12
0,25
0,27
0,15
0,37
0,08
275
НОВЫЕ МОЛОЧНЫЕ
СМЕСИ С МУКОЙ
Для деток, которые плохо насыщаются стандартными смесями,
рекомендуют смеси, которые имеют специально подобранный состав
компонентов, благодаря которому детки хорошо насыщаются, более активны
днем и хорошо спят ночью.
Новые молочные смеси с мукой «Беллакт»:
- Обеспечивают потребности ребенка в питательных веществах и энергии.
- Содержат комплекс витаминов и минералов. Благодаря превалированию
казеина и наличию муки создают длительное чувство сытости.
Смеси рекомендуют с 6-ти месячного возраста.
Беллакт с гречневой мукой и Беллакт с овсяной мукой рекомендуют при
нормальном стуле.
Беллакт с рисовой мукой рекомендуют при разжиженном стуле и склонности к
поносам. Целесообразно использование данных смесей перед длительной
прогулкой и ночным сном.
СПРАВОЧНИК ТЕРМИНОВ
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Пребиотические волокна ГОС/ФОС стимулируют рост полезной микрофлоры и обеспечивают
профилактику дисбиоза
Нуклеотиды - служат основой для построения дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот, входят
в состав коферментов, принимают участие в углеводном обмене и синтезе липидов, способствуют более
быстрому созреванию нервной ткани, функций мозга, зрительного анализатора, являются строительным
материалом для компонентов иммунной системы, стимулируют созревание слизистой тонкой кишки
Пробиотики – живые культуры бактерий, которые способствуют оздоровлению микробиоциноза кишечника
и устранению его дисфункций. Обеспечивают профилактику кишечных инфекций и дисбиозов.
DHA-докозогексаеновая ПНЖК- способствует формированию иммунитета, развитию мозга и органа зрения
у малышей
Таурин –свободная серосодержащая аминокислота, обладает мембраностабилизирующими и
антиоксидантными свойствами, способствует формированию тканей головного мозга и сетчатки глаз.
Холин – представитель сесмейства В-комплекса, липотропное вещество и жировой эмульгатор.
Способстаует утилизации жиров и холестерина. Одно из немногих веществ, способных проникать через
гематоэнцефалический барьер и укреплять клетки головного мозга. Обеспечивает питание и нормальное
функционирование нервных клеток.
Биотин – витамин Н или коэнзим R. Действует синергично с другими витаминами группы В, обеспечивая
нормальное протекание клеточного метаболизма. Уменьшает проявления экземы, сохраняет кожу здоровой
Инозитол- водорастворимый представитель В-комплекса. Участвует в метаболизме жиров и холестерина.
Вместе с холином принимает участие в образовании лецитина. Стимулирует синтез фосфолипидов
головного мозга.
L-карнитин –природное витаминоподобное вещество, регулирующее транспорт и усвоение жиров.
Стимулирует способность высших полиненасыщенных жирных кислот проникать через мембраны
митохондрий, где они подвергаются окислению. Участвует в синтезе холина
Селен – обладает антиоксидантным и иммуномодулирующим действием
Растем вместе!