ХИМИЯ 1. Цели и задачи дисциплины. Цель: сформировать

ХИМИЯ
1. Цели и задачи дисциплины.
Цель: сформировать знания о химии как науке о веществах и их превращениях,
механизме химических процессов и биологических процессов, непрерывно
происходящих в растительных и животных организмах и сопровождающихся
химическими превращениями .преподавания химии является подготовка высококвалифицированного бакалавра для производственной и исследовательской деятельности в области сельского хозяйства.
Задачи: изучить основные положения и закономерности химии; формировать
естественнонаучное мировоззрение студента, его экологическое сознание.
2. Место дисциплины в структуре ООП: ЕН.Ф.4. - Химия относится к базовой части цикла общих математических и естественно-научных дисциплин.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения, полученные обучающимися при освоении школьного курса химии. Учебная дисциплина «химия»
связана с дисциплиной «физика» и является базовой для дисциплины «биохимия».
3. Требования к уровню освоения дисциплины.
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать: основные понятия и законы химии; строение электронной оболочки
атомов, свойства элементов в зависимости от строения внешней электронной
оболочки; типы химической связи и их характеристики; основные закономерности протекания химических процессов; способы выражения концентрации
растворов; физико - химические свойства растворов; электролитическую диссоциацию; реакции в растворах, гидролиз и реакцию среды; окислительно восстановительные процессы и основы электрохимии; образование, строение
и свойства комплексных соединений; основные свойства соединений элементов периодической системы Д.И.Менделеева.
Уметь: излагать фактический материал на основе общих теоретических представлений курса химии; составлять химические формулы и уравнения химических реакций; пользоваться периодической системой Д.И. Менделеева;
Владеть: навыками решения химических задач, методами проведения лабораторных работ и техникой безопасности.
4. Общая трудоемкость дисциплины и ее распределение. Общая трудоемкость дисциплины – 500 часов; из них аудиторных часов – 52 (лекций –20
часа, лабораторные – 32 часа) и СРС –448 часов. Форма промежуточной аттестации – зачет во 2 семестре, экзамен в 1 семестре.
5. Основные разделы дисциплины. 1. Неорганическая химия. Введение. Основные понятия и законы химии. Классы неорганических соединений. Строение атома. Ковалентная связь. 2. Физическая и коллоидная химия.
Химическая кинетика и равновесие. Растворы, концентрации растворов. Гидролиз солей. Окислительно-восстановительные реакции. 3. Органическая химия. Предмет и методы органической химии. Общие вопросы. Предельные
углеводороды. Непредельные углеводороды. Ароматические углеводороды.
Оксипроизводные углеводородов. Оксопроизводные углеводородов. Карбоновые кислоты одноосновные. Двухосновные кислоты. Гетерофункциональные соединения. Гетероциклические соединения. 5. Аналитическая химия.
Введение. Роль и значение физической и коллоидной химии в биологии, аграрной науке и практике. Агрегатное состояние вещества. Химическая термодинамика. Хим. равновесие и скорость реакции. Свойства растворов неэлектролитов и электролитов. Поверхностные явления. Адсорбция. Коллоидные
растворы. Растворы ВМС. Полуколлоиды