Сахарная отрасль Украины в 2014/2015 МГ

Производственные вопросы
Вестник сахарников Украины
Сахарная отрасль Украины в 2014/2015 МГ
Коротынский А.В. – главный специалист
сектора организационного обеспечения НАСУ «Укрцукор»
Вступление Украины в Мировую организацию торговли и подписание
Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом ставит перед производителями
сахара задачи, которые без помощи государства сложно решать. Ведь конкуренция на
мировом рынке сахара будет влиять на внутренний рынок сахара. Избыточный сахар
который продается на мировых биржах датированный экспортными субсидиями
стран членов ЕС, и сахар произведенный из тростника, ставит отечественных
производителей в неравные условия на внешних рынках.
Вместе с тем большое количество нормативно-правовых и нормативнотехнических документов, стандартов, технических регламентов, которые действуют в
сахарной отрасли Украины, не адаптированы к мировым и европейским стандартам,
что создает определенные трудности при экспорте отечественного сахара.
Три последних года сахарники стабильно увеличивают производство сахара с
гектара площади, что дает возможность уменьшить себестоимость сахара. В этом
году можно ожидать собрать свыше 6,4 тонны сахара из гектара и получить в среднем
урожайность сахарной свеклы на уровне 470 центнеров.
Производство сахара с гектара
за 2010 – 2014 гг.
Согласно оперативной информации Минагрополитики, по состоянию на
05.12.2014 г. сахарная свекла выкопана на площади 330,2 тыс. га (99% к прогнозу),
накопано 15,4 млн. тонн при урожайности 470 ц/га, (в 2013 г. – 403 ц/га). От начала
производства по состоянию на 19 декабрь переработано 14,11 млн. тонн сахарной
свеклы и произведено 1989,8 тыс. тонн сахара (в 2013 г. – 1167,2 тыс. тонн).
наша страница в Интернете: http://sugarua.com
9
№ 12 (103) декабрь 2014
Производственные вопросы
Вестник сахарников Украины
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует рост
объемов производства сахара в Украине в 2014/2015 МГ до 2,1 млн. тонн с 1,2 млн.
тонн в предыдущем сезоне.
Изменение себестоимости сахара этого сезона зависит от цены на газ, горючее,
уголь и стоимость сахарной свеклы.
Если 5 лет тому на альтернативном топливе работал 1 сахарный завод, то в 2014
году уже работало 10 заводов используя на топливо уголь, биогаз, сжиженный газ,
пеллеты, торф, мазут. Использование альтернативных видов топлива может
существенно снизить себестоимость производства сахара. По сравнению с природным
газом биотопливо дешевле приблизительно в три раза.
Влияние девальвационного фактора заметно обусловило повышение цен на
материально-технические ресурсы. За период с января по сентябрь 2014 года индекс
затрат сельхозпроизводителей вырос на 33%. В частности, такой прыжок цен
состоялся через подорожание нефтепродуктов на 44%, минеральных удобрений – на
50% и прочее (табл. 1).
Таблица 1
Индекс затрат на производство сельхозпродукции
в Украине в 2014 г., %
Сентябрь 2014 г. к
январю 2014 г., %
Материально-технические ресурсы
133%
в т.ч.
Минеральные удобрения
150%
Нефтепродукты
144%
Топливо
125%
Электроэнергия
133%
Падение курса гривны и цен на агропродукцию отвергло использование
удобрений на уровень 2008 года. Привыкши в последние годы не экономить на
удобрениях, аграрии за полгода вернулись к потреблению на уровне 2008 года.
наша страница в Интернете: http://sugarua.com
10
№ 12 (103) декабрь 2014
Производственные вопросы
Вестник сахарников Украины
«Аммиачной селитры было внесено приблизительно 650 тыс. тонн, при том, что
планировалось 1,8 млн., даже без учета востока страны», — говорит директор
консалтинговой компании Дмитрий Гордийчук.
По его словам, даже нитроамофосных удобрений, которые компании хоть
понемногу, но вносили, было использовано недостаточно — 850 тыс. тонн по
состоянию на первое октября 2014 г. В результате урожайность в 2015 г. может
оказаться низшей, чем в последние годы.
В настоящее время в 2013 году цена аммиачной селитры и карбамида была на
уровне 2950 и 3800 грн/т, соответственно, в этом году – она составила уже 4900 и
5400 грн/т (табл. 2). Ситуацию усложнила остановка производства минеральных
удобрений на ПАТ «Северодонецкое объединение Азот» и ПАТ «Концерн Стирол».
Аналитики рынка минеральных удобрений прогнозируют дальнейший рост
розничных цен на удобрения.
Таблица 2
Динамика цен на основные ресурсы в 2012-2014 гг.,
(по состоянию на конец октября, тыс. грн/т)
2012
2013
2014
2014/2013, %
Дизельное топливо
11,3
10,5
17,7
169%
Бензин
12,6
12,1
20,1
166%
Аммиачная селитра
2,95
2,95
4,9
166%
Карбамид
4,2
3,8
5,4
142%
В структуре себестоимости сахарной свеклы материально-технические ресурсы
занимают до 74%. Затраты на 1 га сахарной свеклы в 2014 году возросли до 16-18 тыс.
грн. (табл. 3).
Следует отметить, что такая динамика цен на материально-технические ресурсы
повлияет на рост себестоимости продукции растениеводства урожая 2015 года.
Таблица 3
Показатели эффективности возделывания сахарной свеклы
в 2013 г. и ожидаемые в 2014 г.*
2014 год
(ожидаемые)
Цена, грн/т
без НДС
Рентабельность,
%
Себестоимость,
грн./т
Цена, грн/т
без НДС
Рентабельность,
%
Себестоимость,
грн./т
Цена, грн/т
без НДС
Сахарная
свекла
2014/2013, %
Себестоимость,
грн./т
2013 год
389
400
3%
397
502
27%
102%
126%
*Данные за 2013 г. – Госкомстат, за 2014 г. – расчеты УАК
наша страница в Интернете: http://sugarua.com
11
№ 12 (103) декабрь 2014
Производственные вопросы
Вестник сахарников Украины
Основными факторами, которые повлияли на уровень себестоимости стало
повышение урожайности и увеличение затрат на 1 га.
Ситуация на внутреннем рынке сахара спокойная, хотя производители и
вынуждены продавать свою продукцию по ценам ниже себестоимости.
Сладкого песка производится больше потребности населения и отечественной
промышленности. При постоянном росте производственных затрат доходы от
реализации продукции остаются на постоянном уровне, что сдерживает
модернизацию отечественных сахарных заводов и улучшения готовой продукции.
Согласно балансовым расчетам, разработанным Межведомственной рабочей
группой при Минэкономразвитии Украины переходные остатки сахара по состоянию
на 1 сентября 2014 составляли 344 тыс. тонн, что вместе с производством 2,1 млн.
тонн составит предложение на уровне 2,4 млн. тонн на период 2014/2015 МГ.
Таким образом, ресурсы собственного свекловичного сахара на период 2014/2015
МГ в полном объеме обеспечивают нужды внутреннего рынка и создают экспортный
потенциал. Учитывая указанное, в текущем маркетинговом году нет необходимости
во ввозе в Украину сахара-сырца из тростника.
Национальная ассоциация «Укрцукор» считает недопустимым импорт в текущем
2014/2015 МГ тростникового сахара-сырца, поскольку это поставит под удар
отечественную отрасль производства сахара.
В Ассоциации подчеркивают, что украинские сахаропроизводители последние
несколько лет стараются решить проблему с перепроизводством и найти рынки для
сбыта своей продукции, потому что
имеющиеся мощности превышают
нужды внутреннего рынка.
Сегодня на государственном
уровне ведутся переговоры со
странами Ближнего Востока, Африки
и Европейского Союза относительно
активизации поиска и освоение
внешних рынков сбыта сахара.
Не смотря на сложную ситуацию
в
отечественной
сахарной
промышленности, нестабильную политическую и экономическую ситуацию, отрасль
имеет достаточно большой потенциал. И дело не только в плодородных землях, а еще
и потому, что в мире возрастает потребление продуктов питания. Ряд стран, которые
развиваются, в последнее время демонстрируют рост доходов населения, что
приводит к увеличению потребления более дорогих продуктов питания. И эту нишу
могла бы заполнить Украина.
Чтобы достичь успеха, украинскому агрокомплексу необходимо заниматься
внедрением новых решений и прогрессивных технологий.
При подготовке статьи, использованные открытые источники информации
наша страница в Интернете: http://sugarua.com
12
№ 12 (103) декабрь 2014