Урок открытых мыслей. Соли аммония — это соли?

Проект урока в рамках технологии знаковых систем
Химия 9 класс
Урок открытых мыслей
Соли аммония – это соли?
Девиз: «Наука – полководец, а практика – солдаты»
Леонардо да Винчи
«Мало знать, надо и применять
Мало хотеть, надо и делать»
Гѐте
Цель:
1. На основании знаний о свойстве солей, предположить свойства солей аммония.
2. На практике убедиться в способности солей аммония реагировать с щелочами с
выделением аммиака.
3. Ещѐ раз доказать, что познание – процесс творческий.
Оборудование: для д/о 2 стакана, конц. соляная кислота раствор аммиака, чѐрный
порох, асбестовая сетка, спички, соли аммония, 3 пробирки, спиртовка, индикаторы;
для л/о: пестики, ступки, гидроксид натрия, вода, хлорид аммония, лакмус,
фенолфталеин.
1 этап. Тренировочный.
Какова общая формула солей? (на основании определения)
 работа с тренажерами (по классификации)
 химический диктант (написание формул солей)
 проверка правильности написания формул у доски
 работа с задачниками (стр. 98 зад. 14-59)
2 этап. Закрепляющий. Работа у доски (проверка домашнего опорного конспекта).
 строение атома азота
 получение аммиака
 физические свойства и применение
 химические свойства и распознавание
Механизм образования донорно-акцепторной связи?
д/о: окраска индикатора в растворе аммиака, «дым без огня»:
NH3 + HOH
NH4OH
NH3 + HCl
NH4Cl
В контрольных тетрадях написать домашний опорный конспект по аммиаку.
3 этап. Рассуждение
На доске схема химических свойств солей: (при помощи ребят)
MeR
диссоциация
MeR
HR
MeOH
Me
Рассмотрим соли аммония с разных сторон, дадим им полную характеристику и
посмотрим, похожи ли они на другие соли.
(Составляется новый опорный конспект по 6 блокам: строение, получение,
применение, физ. св-ва, хим. свойства, распознавание на основе предположений,
рассуждений, выводов ребят, анализе результатов демонстрационного эксперимента и
лаб. опыта)
NH4Cl
NH4NO3
(NH4)2SO4
NH4R
NH3 + HR = NH4R
тв. ц. в. з.
ионная
H2O
NH4OH + HR = NH4R + H2O
NH4R
удобрения
порох - NH4NO3
паяние – нашатырь NH4Cl
выпечка – пекарский порошок
NH4HCO3
1 NH4Cl = NH4+ + Cl2. NH4Cl + H2SO4= NH4HSO4+HCl
3. NH4Cl + AgNO3= NH4NO3+ AgCl
* 4. NH4Cl + NaOH = NH4OH + NaCl
5. . NH4Cl
NH3 + HCl
NH4R + NaOH = NaR + NH3 + H2O
щѐлочь
запах
Отличаются ли соли аммония по: составу? строению? свойствам?
4. этап. Заключение. Ребята делают выводы:
 соли аммония похожи на другие соли своим строением и свойствами
 соли аммония отличаются от других солей своим составом(нет Ме), особенностью
взаимодействия с щелочами, при нагревании разлагаются с образованием аммиака.
Д/З: ОК, упр. 13 стр.55