МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

Реклама
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАСТВЕНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
"КОСТРОМСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ"
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
СЕЛЕКЦИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Направление подготовки:
36.03.02
"Зоотехния"___________________________________
Профиль подготовки: "Технология производства продуктов животноводства (по_отраслям)"
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр____________________
______________
Форма обучения: заочная_________________________________________________________
Срок освоения ООП: 5 лет ________________________________________ ______________
Караваево 2015
1. Цели освоения дисциплины
Целью изучения дисциплины «Селекция в животноводстве» является освоение
теории и практики селекционно-племенной работы в животноводстве, методов
совершенствования существующих и выведения новых высокопродуктивных пород,
линий и гибридов животных, приспособленных к интенсивным технологиям.
Для решения этих задач студенты должны хорошо освоить и знать «Федеральный
Закон о племенном животноводстве», должностные обязанности зоотехникаселекционера, документы племенного учета и правила их ведения, методы мечения
животных, методы и правила учета продуктивности, закономерности формирования
продуктивности, организацию воспроизводства и выращивание ремонтного молодняка,
инструкции по бонитировке животных и оценке производителей по качеству потомства,
создание и совершенствование линий и семейств, признаки и методы отбора и подбора,
особенности крупномасштабной селекции, использование достижений генетики в
совершенствовании существующих и выведении новых пород, линий и гибридов,
составление перспективных планов племенной работы с конкретным стадом и породой в
целом.
После изучения дисциплины студенты должны уметь организовывать
зоотехнический и племенной учет, владеть методами мечения, оценки животных по
экстерьеру и конституции, взятие промеров, проводить контроль продуктивных качеств
животных. Организовывать технологический процесс выращивания ремонтного
молодняка и воспроизводство стада. Рационально применять современные методы оценки
животных по генотипу и фенотипу, проводить отбор и подбор. Планировать племенную
работу со стадом на перспективу.
2.Место дисциплины в структуре ООП
2.2.1. Учебная дисциплина (модуль) «Селекция в животноводстве» относится к
вариативной части дисциплине по выбору студента профессионального цикла.
2.2.2. Для изучения данной учебной дисциплины (модуля) необходимы следующие
знания, умения и навыки, формируемые предшествующими дисциплинам:
- Генетика и биометрия.
Знания: базисные методы генетического, цитогенетического популяционного
анализов, достижения современной генетики, принципы и результаты их использования в
науке и практике животноводства.
Умения: применять основные законы наследственности и закономерности
наследования признаков, использовать методы генетического, цитогенетического,
популяционного анализов в практической деятельности; планировать научные
исследования, выбирать методы сбора данных и их анализа, интерпретировать
полученные результаты применительно к конкретной ситуации и использовать их в
практической деятельности
Навыки: самостоятельная работа с научной литературой; владеть методами
генетического, цитогенетического, биометрического и популяционного анализов,
принципами решения теоретических и практических типовых и системных задач,
связанных с профессиональной деятельностью; способностью самостоятельного принятия
решений при планировании зоотехнических исследований и реализации их результатов.
- Разведение животных.
Знания: закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных разных
видов в эмбриональный и постэмбриональный период; критические периоды в онтогенезе;
формы недоразвития и их причины; методы оценки экстерьера сельскохозяйственных
животных разных видов и половозрастных групп; классификацию типов конституции;
методов разведения сельскохозяйственных животных разных видов, методов отбора и
подбора сельскохозяйственных животных.
Умения: составлять и анализировать родословные, оценивать производителей по
качеству потомства, проводить бонитировку сельскохозяйственных животных.
Навыки: проводить глазомерную описательную и балльную оценку экстерьера, брать
основные промеры, вычислять основные индексы телосложения, строить графики
экстерьерных профилей; проводить визуальную оценку роста и развития; определять типы
конституции сельскохозяйственных животных; вычислять селекционно-генетические
параметры.
- Генетика в животноводстве
Знания: основные закономерности наследования и изменчивости хозяйственно-полезных
признаков разных видов с.-х. животных, возможности прикладной генетики в их
преобразовании в соответствии с требованиями времени;
Умение: эффективно использовать методы цитогенетики, физиологической и
биохимической генетики, математики, ДНК-технологии для оценки генофонда пород
разных видов с.-х. животных, в прогнозировании продуктивных и племенных качеств
животных, в диагностике и профилактике врождённых аномалий и болезней с
наследственной предрасположенностью у разных видов с.-х. животных;
Навыки:
владеть
методами
генетико-статистического
анализа
результатов
зоотехнического и племенного учёта, научных исследований и экспериментов;
определения достоверности происхождения животных по группам крови и полиморфным
системам белков и использования их в качестве маркеров высокой продуктивности,
устойчивости и восприимчивости к различным заболеваниям.
2.2.3. Перечень последующих учебных дисциплин, для которых необходимы знания,
умения и навыки, формируемые данной учебной дисциплиной: выпускная
квалификационная работа.
3. Конечный результат обучения
Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией (степенью)
«бакалавр» должен обладать следующими компетенциями:
3.1 профессиональными (ПК):
производственно-технологическая деятельность:
способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области
животноводства (ПК-2);
способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в
стандартизации и сертификации племенных животных (ПК-4);
 готовность к адаптации современных версий систем управления качеством к
конкретным условиям производства на основе международных стандартов,
осуществление технического контроля и управления качеством продукции
животноводства (ПК–19).
В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ СТУДЕНТ ДОЛЖЕН:
Знать основные приёмы селекционной работы как целостной системы, направленной на
наследственное улучшение существующих и создания новых высокопродуктивных
гибридов, типов и пород с.-х. животных; современные версии систем управления
качеством к конкретным условиям производства на основе международных стандартов,
современные версии систем управления качеством к конкретным условиям производства
на основе международных стандартов, осуществлять технический контроль и управление
качеством продукции животноводства.
Уметь обосновать выбор того или иного метода разведения (чистопородное, скрещивание
и гибридизация) как для отдельных хозяйств в соответствии с их функциями (племенные
заводы, племенные репродукторы, генофондные стада и др.), так и крупных регионов в
зоне распространения породы, исходя из задач по производству продукции
животноводства, экономических условий и имеющихся племенных ресурсов и для
сертификации племенных животных, осуществлять сбор, анализ и интерпретацию
материалов в области животноводства.
Владеть навыками оценки продуктивных и племенных качеств животных, выделение
главных и вспомогательных признаков отбора с целью достижения желаемых результатов,
техникой индивидуального подбора в племенных хозяйствах и группового подбора в
современных крупных промышленных животноводческих комплексах; контроля и
управления качеством продукции животноводства.
Скачать