зольности еще на 23% (до 0,17% от СВ) без заметного изменения содержания ксилита, сорбита и других полиолов. Установлено, что по органолептическим и физико-химическим показателям полученный КСС соответствует требованиям ТУ 9291001-2068453-93 на продукцию высшего сорта. Таким образом, разработан технологический процесс получения ксилитно-сорбитного сиропа из стержней початков кукурузы, который протекает с максимальной эффективностью при использовании для осветления МКЖ сильноосновного макропористого анионита с полистирольной матрицей АВ-17-2П при температуре 80°С, удельной нагрузке сухих веществ МКЖ на абсолютно сухой анионит 1,2–2,5 ч-1. Найден оптимальный режим процесса регенерации анионита. Достигнутая степень осветления МКЖ (96–97%) при ее одновременной деминерализации является достаточной для получения высококачественного ксилитно-сорбитного сиропа. В результате реализации разработанной технологии выход полиольной продукции (пищевого ксилита и КСС) из сырья возрастает примерно в два раза. ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ ГИДРОЛИЗНОГО ЛИГНИНА ХЛОРИДОМ ФОСФОРА(III) В СРЕДЕ ХЛОРПРОИЗВОДНЫХ МЕТАНА Е.В. Лагуткина, М.Н. Манзюк Алтайский государственный университет, пр. Ленина, 61, Барнаул, 656099 (Россия) e-mail: [email protected] Лигнин является сложным гетерофункциональным полимерным соединением и может служить источником получения ценных веществ как в низкомолекулярной, так и в полимерной форме. Наиболее перспективным является модифицирование лигнинов. Растущие потребности промышленности требуют создания материалов, обладающих механической прочностью, термо- и огнестойкостью, химической стойкостью и другими качествами. 79 Для удовлетворения этих запросов все чаще приходится обращаться к элементорганическим веществам. Особое место среди таких веществ занимают фосфорорганические соединения. Фосфорорганические полимеры обладают обычной высокой огнестойкостью и химической стойкостью. Фосфорилированием лигнинов получен ряд соединений, обладающих ионообменными, инсектецидными и фунгицидными свойствами. В качестве фосфорилирующего агента нами был использован хлорид фосфора (III), который может вступать во взаимодействие с различными классами органических соединений. Реакции фосфорилирования, как правило, проводят в среде органических растворителей. Применение растворителей преследует две основные цели: 1) снижение расхода фосфорилирующего агента; 2) возможность образования с фосфорсодержащими реагентами активированных комплексов, которые более активны в реакциях, чем сам реагент. Целью настоящей работы является изучение влияния хлорпроизводных метана на процесс фосфорилирования и выяснение превращений лигнина при взаимодействии с хлоридом фосфора (III). Фосфорилирование осуществляли в колбе с обратным холодильником, в которую последовательно вносили лигнин, растворитель и хлорид фосфора (III) в массовом соотношении 1 : 5. В качестве растворителей были использованы хлористый метилен, хлороформ, четыреххлористый углерод. Продолжительность реакции составляла три часа, температура бани 40±2°С. Продукт реакции промывали на фильтре Шотта соответствующим растворителем до нейтральной реакции по универсальному индикатору. Определение фосфора вели колориметрическим методом. Результаты исследования приведены в таблице. Количество фосфора, введенного в лигнин в различных хлорпроизводных метана Диэлектрическая проницаемость,ε 8,90 Количество фосфора, введенное в лигнин, % 4,49 CHCl3 4,70 5,41 CCl4 2,23 6,40 Растворитель CH2Cl2 80 С уменьшением величины ε степень фосфорилирования гидролизного лигнина увеличивается. Все образцы содержат хлор. Его наличие свидетельствует, как о неполном замещении галогена на оксиалкильные и оксиарильные группы, так и о взаимодействии хлорида фосфора (III) с карбонильными группами лигнина по схеме: + PCl3 R C H H O H R C OPCl2 R C PCl2. Cl O Cl Под действием хлорида фосфора (III) может протекать также и дегидратация вторичных спиртовых групп с образованием двойных связей, которые могут насыщаться хлористым водородом. Накопление хлористого водорода происходит при протекании следующей реакции: R OH + PCl3 R OPCl2 + HCl. Данное взаимодействие приводит к образованию моно-, ди- и триэфиров фосфористой кислоты. Указанные направления реакции подтверждаются данными ИКспектроскопии. При сравнении ИК-спектров фосфорилированного и исходного лигнинов было отмечено уменьшение интенсивности широкой полосы поглощения с максимумом 3400 см-1, ответственной за колебания гидроксильных групп. Появился ряд новых полос: 1200 см-1(колебание связи-Р-О-Саром), 1000 см-1(Р-О-Салиф), 530 см-1 (Р-Сl). ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ ДЕЛИГНИФИКАЦИЯ ЛЬНА-МЕЖЕУМКА И.Ю. Матвеева, С.Н. Петрова, Т.Н. Лебедева, А.Г. Захаров Институт химии растворов РАН, ул. Академическая, 1, Иваново (Россия) e-mail: [email protected] В настоящее время растет интерес к химической переработке ежегодно возобновляемого растительного сырья, способного заменить 81